冬瓜含钾和磷高吗？

一、求一份详细的低钾低磷蔬菜列表

低钾低磷的蔬菜有不少。冬瓜是其中一种，每100克冬瓜含钾量约为78毫克 ，含磷量约12毫克，水分足、热量低，适合需要控制钾磷摄入的人群，可煲汤、清炒。黄瓜也符合要求，每100克黄瓜含钾量约102毫克，含磷量约24毫克，口感清爽，可凉拌、生食或炒着吃。大白菜同样是低钾低磷蔬菜，每100克含钾量约...

二、冬瓜营养成份

此外，冬瓜富含钾，是一种低钠型蔬菜，适合肾病、高血压和浮肿患者食用，且含有硒等对健康有益的元素，具有抗癌功能。冬瓜中的化学成分具有多种生理活性。果肉中含有腺嘌呤、β-谷甾醇等，而冬瓜瓤含有葫芦巴碱、维生素B1和C等。冬瓜皮含有蜡类和树脂类物质，籽内则含有皂甙、尿素分解酶等，其中维生素...

三、含磷低且含钾低的食物有哪些

红葡萄酒（X）、鹅蛋白、鸡蛋白等。而高磷食物则主要集中在奶制品，例如牛奶、奶酪、各类奶制品、冰淇淋、麦片、豆制品、花生、杏仁（大）、巧克力和葡萄干等。至于含钾低的食物，如油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等，这些...

四、食用冬瓜有什么禁忌

1、冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。如果是脾胃虚寒的人群，或者是肝脏虚寒，四肢发冷的人群最好不要吃冬瓜比较好。2、冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜；冬瓜不适合女性经期食用，或者是出现的痛经的人群也要禁忌食用冬瓜...

五、吃冬瓜对身体有什么好处？

冬瓜为葫芦科植物冬瓜的果实，性味甘淡，性微寒。富含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，钾盐含量高，钠盐含量低。冬瓜具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的功效。可用于治疗心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等症。例如，对于慢性肾炎，可选用冬瓜1000克...

吃冬瓜的好处和坏处有利也有弊

此外，冬瓜还含有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷和硒等矿质元素，其钾含量显著高于钠含量，是一种高钾低钠型的蔬菜，非常适合肾脏病、高血压和浮肿病患者食用。冬瓜中的硒元素还具有抗癌等多种功能。冬瓜含有除色氨酸外的8种必需氨基酸，以及较高的谷氨酸和天门冬氨酸，还包含儿童所需的组氨酸。此外...

冬瓜功效与作用的功效与作用

研究表明，冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高，具防治癌症效果的维生素B1，在冬瓜子中含量相当丰富；矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种，其中含钾量显著高于含钠量，属典型的高钾低钠型蔬菜，对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处，其中...

吃冬瓜的好处和坏处

同时，它还含有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等多种矿质元素，特别是钾含量显著高于钠含量，适合肾脏病、高血压、浮肿病患者食用。 多种健康功效：冬瓜具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑、减肥健体等功效。这些功效使得冬瓜成为夏季消暑解渴、保持身体健康的理想食材。坏处： 性寒需谨慎：...

什么蔬菜含钾和磷比较低

除去这些剩下的含磷含钾就低了 高钾食物：干蘑菇、干莲子、黄豆、青豆、海带、干辣椒、豆腐皮、榨菜、花生、葵花子。低钾食物：藕粉、面筋、猪血、鸡蛋、南瓜、苹果、大米、豆腐、西瓜、粉丝。高磷食物：核桃、猪肝、对虾、花生、瘦牛肉、鸡蛋黄、黄鱼、鸡、瘦猪肉、带鱼。低磷食物：豆油、凉粉、冬瓜...