青刀豆什么时候成熟?
1、青刀豆的意思是什么
青刀豆在中南美洲原产,我国南方各省春季和秋季均可栽培。根据色泽,青刀豆可分为青色和蜡质黄色两种,其中我国以青色为主。根据形状,青刀豆有扁形或圆形,也有中间类型,种类繁多。嫩荚中含有6%的蛋白质,还有丰富的碳水化合物和维生素,尤其是维生素C。青刀豆罐头是世界性的商品,我国也有所生产,1992年的产量为92万
2、四季豆和刀豆的区别
7、刀豆一般呈现刀状扁平型,而四季豆一般鼓囊,长达十至十五厘米,并且刀豆一般秋冬成熟,豆籽椭圆,而四季豆一般春秋成熟,豆籽较小四季豆一般炒食炖煮食用,而刀豆通常是腌制炒食四季豆与刀豆有相同之处但不同更加。8、四季豆好吃,四季豆包括架豆芸豆刀豆扁豆,最常见的为芸豆和架豆,在浙江衢州叫做清明...
3、...胡萝卜、葱、蒜、白绿花菜、黄瓜、青刀豆、毛豆
夏天,蔬菜几乎都是可以的,如黄瓜,西红柿,茄子,韭菜,莴苣,四季豆(芸豆),小白菜,扁豆,等等.这些都是可以一直到秋天的。而冬天只有大白菜了.是秋天收获,一直存到冬天的.水果,都是分品种的,比如葡萄,早的在七月成熟,晚的到秋天了.苹果早的在7月,晚的在九月,比如红富士.梨,早的...
4、青刀豆加工工艺
对于质量一般的青刀豆,可以先浸泡在2.5%-3%的盐水中去除虫害。接着进行分级,按照美国的做法,分为6个等级,用于不同类型的罐头制作。预煮是关键步骤,通常在85-95℃的温度下进行,时间根据豆荚成熟度和大小而定。罐装过程中,使用涂料罐,推荐的空罐装量有标准。汤汁的盐水浓度为2.0%-2.3%,部分...
青刀豆的种植管理
播种时间,春作5厘米地温稳定在12℃以上时方可播种,北方地区一般在3月下旬至4月上中旬,采用地膜覆盖栽培可提早5~10天播种。秋作一般在6月中下旬至8月上中旬播种,高温情况下从播种至齐苗后10天左右可利用遮阳网覆盖栽培。 1.原料罐藏用青刀豆要求荚色深绿,柔软脆嫩,肉质厚,无纤维或筋,成熟...
豆角分几种
1青刀豆 青刀豆亦称四季豆、芸豆、玉豆、小刀豆等,有蔓生和矮生两种类型,含有丰富的糖类、蛋白质和脂肪,具有较高的营养价值。原产于中南美洲,我国南方各省春、秋两季可栽培。其嫩荚可以炒食,还可以做成腌制品及罐头等。2藊豆[biǎn dòu]藊豆是一种极好的庭院作物,在海南又称肉豆、眉豆。
什么意思
green beans的中文意思为“青豆,青刀豆,四季豆。”。green beans是名词green bean的复数形式。green beans的英文释义: bean pod eaten as a ./a common bean plant for its slender green edible pods.拓展知识 green 表示绿色的,未熟的,青春的,未成熟的,主张保护环境的...
刀豆腌多久
1、首先,先将青刀豆折好,用清水洗净。2、将大蒜瓣用刀拍碎切粒,干辣椒一一切开。3、先将锅烧热,待锅热冒烟的时候再往锅内放油,等到油热后即可放入洗干净、沥干水的青刀豆,然后将青刀豆炸软。4、待青刀豆炸成干瘪即可将青刀豆捞出。5、青刀豆捞出后,锅内的油不要倒掉,锅内留底油,将切好的蒜粒、干...
刀豆腌咸了怎么补救?
1、首先,先将青刀豆折好,用清水洗净。2、将大蒜瓣用刀拍碎切粒,干辣椒一一切开。3、先将锅烧热,待锅热冒烟的时候再往锅内放油,等到油热后即可放入洗干净、沥干水的青刀豆,然后将青刀豆炸软。4、待青刀豆炸成干瘪即可将青刀豆捞出。5、青刀豆捞出后,锅内的油不要倒掉,锅内留底油...
green beans是什么意思
beans 绿咖啡豆 双语对照 词典结果:green beans n.青豆; 青刀豆,四季豆( green bean的名词复数 );以上结果来自金山词霸 例句:1.Forks were advised for from fish to mashed , from green beans tocream cake.餐叉可以使用于各种食物上,从鱼类到土豆泥,从青豆到奶油蛋糕。