黄豆氨基酸营养成分表

1、大豆氨基酸含量表

大豆氨基酸含量分别是。天冬氨酸6.09苏氨酸2.14丝氨酸2.70谷氨酸9.20甘氨酸2.28丙氨酸2.31胱氨酸0.72缬氨酸2.42蛋氨酸0.98异亮氨酸2.52亮氨酸4.02酪氨酸1.80笨氨酸2.68懒氨酸3.90组氨酸1.35精氨酸3.36脯氨酸2.22色氨酸0.52。

2、黄豆里有什么成分

氨基酸：黄豆含有十五种氨基酸，包括人体必需的八种氨基酸，如亮氨酸、赖氨酸、氨酸酸、苯丙氨酸等。具体地，每一百克黄豆约含亮氨酸2570毫克、赖氨酸2030毫克、氨酸酸320毫克、苯丙氨酸1760毫克。矿物质元素：黄豆含有钾、钠、钙等十种矿物质元素。其中，每一百克黄豆约含钾1925毫克、钠1.8毫克、钙214...

3、黄豆里有什么成分

氨基酸：黄豆含有十五种氨基酸，其中包括人体必需的八种氨基酸，如亮氨酸、赖氨酸、氨酸酸、苯丙氨酸等，每一百克黄豆中这些氨基酸的含量分别为亮氨酸2570毫克、赖氨酸2030毫克、氨酸酸320毫克、苯丙氨酸1760毫克等。矿物质元素：黄豆还富含钾、钠、钙等多种矿物质元素，每一百克黄豆约含钾1925毫克、钠1....

4、黄豆里有什么成分

营养成分非常丰富，其蛋白质含量高于禾谷类和薯类食物2．5～8倍，除糖类较低外，其他营养成分，如脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2等人体必需的营养物质，都明显高于谷类和薯类食物.每100克含能量1540千焦耳、蛋白质37．3克、脂肪20．9克、膳食纤维20．3克、糖类7．7克、维生素E38．34毫克...

黄豆有什么营养 黄豆含有什么营养成分

氨基酸：黄豆含有人体必需的8种氨基酸，以及丰富的天门冬氨酸、谷氨酸和微量胆碱，这些氨基酸对构建人体蛋白质和酶有重要作用。微量元素：黄豆中铁、镁、钼、锰、铜、锌、硒等微量元素的含量也很高，尤其是铁的含量，对预防缺铁性贫血有重要意义。黄豆的这些营养成分使其具有健脾、补血、利水的功效，适宜气血...

黄豆中含有哪些营养成分？

黄豆，也被称为大豆，是一种营养丰富的食物，含有多种对人体有益的营养成分。以下是黄豆中的主要营养成分：蛋白质：黄豆是植物性食物中蛋白质含量最高的一种，其蛋白质含量约为36%-40%，是人体生长、修复和维持健康所必需的重要营养素。脂肪：黄豆中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，包括亚油酸和亚麻酸...

每100g黄豆营养成分表

1.黄豆的营养成分 每100g黄豆含蛋白质36.3g，脂肪13.4g，碳水化合物25g，钙36.7mg，磷57.1mg，铁11mg，胡萝卜素0.4mg，硫胺素0.79mg，核黄素0.25mg，烟酸2.1mg。还含有卵磷脂，大豆皂醇A、B、C、D、E等各种物质。2.大豆含丰富的蛋白质 500g的大豆含蛋白质相当于1000g瘦肉或1500g鸡蛋或...

豆类的营养价值是什么

谷田梦（天然谷物食品倡导者）解答：黄豆，又称为大豆，是一种丰富的植物蛋白、脂肪以及碳水化合物等营养成分的重要来源。下面将详细介绍黄豆的营养成份。植物蛋白质黄豆是植物界中蛋白质含量最高的食材之一，每100克鲜黄豆中含有36克左右的蛋白质，其中的氨基酸组成比例均衡，特别是含有人体必需氨基酸赖氨酸...

黄豆所含的营养成分

含丰富的蛋白质，其中含人体必需的多种氨基酸，尤以赖氨酸含量最高；含大量脂肪，其中主要为不饱和脂肪酸（亚油酸、油酸、亚麻酸等）；并含磷酯、钙、磷、铁、钾、钠、胡萝卜素，维生素B1、B2、B12，烟酸、叶酸、胆碱、大豆黄酮甙、皂甙等成分。

大豆富含什么营养成分

大豆是一种高蛋白植物食品，富含营养成分和多种功能活性成分。下面就来介绍一下大豆的营养成分特点。蛋白质含量高大豆是一种优质的蛋白质来源，蛋白质含量在豆类中名列前茅。每100克大豆中含有约36克的蛋白质，其中8种必需氨基酸含量非常丰富。其含量和比例与肉类相近，是素食者非常好的蛋白质来源。多不...