麻竹笋什么时候出笋?
一、麻竹笋几月出笋?
麻竹笋出笋期在5~11月,盛产在七八月。笋壳是黄绿色的,有暗紫色毛。麻竹笋比较粗壮,肉质较粗,口感略带淡苦,烹调时可多放点调料,主要用来做酸笋、笋干、罐头等。麻竹笋营养丰富口感好,是一种高蛋白、高纤维、低脂肪的有机食品,能促进肠胃蠕动和毒素排泄。麻竹笋其富含蛋白质、氨基酸、膳食纤维、各种维生素和微量元素
二、笋有几种
麻竹笋:竹竿高度可达20~23米,直径约10厘米,出笋时间在5~11月或7~8月,笋壳呈黄绿色,肉质粗糙,适合制作笋干和罐头笋。二、按照季节区分 春笋:如毛竹笋、早竹笋、红哺鸡笋等,主要在春季出笋。冬笋:虽然具体品种未详细列出,但冬笋是指冬季采收的笋类,与春笋在采收时间和品种上有所区别...
三、常见的笋类
产于浙江杭州。出笋期也在4月中旬至5月中旬。笋壳青紫,有褐色小斑点及云纹状斑块,两侧为青色。麻竹笋:别称甜竹、大叶乌竹等,竹秆丛生。出笋期较长,从5月至11月,以7~8月最盛。笋壳黄绿色,有暗紫色毛,肉质较粗,主要用于制作笋干和罐头笋。
四、麻竹笋功效作用有哪些
麻竹笋出笋期为5-10月,5-6月为出笋初期,7-8月为盛期,9-10月为末期。为提高竹林密度,增加竹材产量,于出笋期间严禁闲人及牲畜进入林内破坏,并注意笋期害虫防治,及时挖掉不能成竹的退笋。
笋的种类及图片大全
3、麻竹笋 麻竹别称甜竹、大叶乌竹等,竹秆丛生,高20-23米,横径10-20厘米,出笋期5-11月,以7-8月最盛。笋壳黄绿色,有暗紫色毛。笋长约26厘米,基部粗约13厘米,单个重1公斤,大的3-4公斤,肉质较粗,主要制笋干和罐头笋。4、箭竹笋 外脆里嫩,多汁爽滑,略带笋子特有的苦味。5、雷...
什么品种的竹笋最好吃
麻竹笋又叫甜竹、大绿竹、瓦坭竹等,在中国大陆、东南亚均有种植。麻竹笋包含有多个品种,主要特色是肉厚鲜嫩,爽滑可口 2、雷竹笋 雷竹笋是雷竹的笋,雷竹又名早竹、早园竹,别名雷公竹,由于早春打雷即出笋。是春笋市场上最早上市的笋种。具有出笋早、产量高、笋期长、笋味美等特点。雷笋2月初...
笋有哪几种
竹笋种类繁多,是我国常用的食材之一。根据不同的品种,竹笋有尖头青笋、毛竹笋、早竹笋、甜竹笋、红哺鸡笋、麻竹笋、箭竹笋、雷竹笋、红壳笋和龙须笋等十种。下面将分别介绍这十种竹笋的特点。1. 尖头青笋:产于浙江杭州,竹杠高3.5-5.5米,横径3-4厘米。出笋期4月中旬至5月中旬,笋壳青紫,有...
5月份冒出来的竹笋叫什么呀
5月份冒出来的竹笋可能是苦竹笋、麻竹笋等。苦竹笋通常在5月前后生长,它口感略苦但别具风味,营养丰富且有一定药用价值。麻竹笋也是在此时生长,其笋体粗壮,产量高,是常见的食用笋之一,可鲜食也能加工成笋干等制品。
麻竹笋是哪里的特产
麻竹笋:永春一年四季都有鲜笋上市。从立夏至深秋的麻竹笋,春天的毛竹笋到冬天萌发在土层中的冬笋。麻竹笋营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、钙磷、铁等成份。其中,维生素C的含量比大白菜高出一倍以上。比起毛竹春笋来,麻竹笋的肉质更纤细,更为鲜嫩、清甜。它既可单独煮食,也可与其他...
笋类蔬菜有哪些 属于笋类蔬菜的名称及图片
特点:种植地在浙江杭州,竹杠高度适中。每年的4月至5月为出笋期,笋壳颜色为青紫,有褐色小斑点。麻竹笋 特点:麻竹也叫做甜竹、大叶乌竹,竹秆丛生。在每年的5~11月出笋,以7月至8月最盛。笋壳颜色为黄绿色,上有暗紫色毛,笋体较长且重。注意:由于图片无法直接在此处展示,建议您通过搜索...