鱼蛋白胨和蛋白胨区别在哪里？
一、鱼蛋白胨和蛋白胨鱼粉是不是同一种物质
不是同一种物质，鱼 蛋白胨 是用鱼骨或 鱼粉 通过 酶解 ,过滤,浓缩,干燥后的产品.水溶液清澈,无沉淀,不含或含很少量油脂.蛋白胨鱼粉是鱼粉酶解后的干燥产品,产品中有油脂,大分子蛋白质等,较浑浊.二者都可以用于 工业发酵 ,根据用户不同,工艺不同来选用.
二、鱼蛋白胨、骨蛋白胨、大豆蛋白胨有什么区别吗？
氨基酸组成不同.营养学上的生理价值不同
三、牛肉膏 蛋白胨 酵母膏都是什么东西？
鱼蛋白胨易溶于水，水溶液呈淡黄色，具吸湿性，极易吸潮，需存放于阴凉干燥处。鱼蛋白胨富含氨基酸，是一种提供细菌生长所需氮源的营养物质，是生物制药发酵及各种培养基制备的基础原材料，主要作用是提供细菌生长所需的氮源和生长因子及各种氨基酸。
四、蛋白胨,鱼粉
你这种蛋白是鱼做的.一样.
五、鱼溶浆和鱼蛋白有什么区别
价格，工艺。1、鱼溶浆的价格为13元，鱼蛋白的价格为128元，价格有区别。2、鱼蛋白胨是用鱼骨或鱼粉通过酶解，过滤，浓缩，干燥后的产品，蛋白胨鱼粉是鱼粉酶解后的干燥产品，工艺不同。
蛋白胨提供的主要营养是什么
富含蛋白质：蛋白胨是由肉、鱼、酪蛋白等蛋白质经酸、碱或蛋白酶水解后得到的，因此它富含高质量的蛋白质。这些蛋白质对于人体的生长和修复组织至关重要。含有有机氮化合物：蛋白胨中不仅含有蛋白质，还富含有机氮化合物。这些氮化合物是构成蛋白质和核酸等生物大分子的基础元素，对于维持生物体的生命...
胨怎么读
能为微生物提供氨源、碳源、维生素、生长因子等营养物质。根据制备蛋白胨的原料来源，可分为动物源蛋白胨(胰酪蛋白胨、牛骨胨、鱼胨)、植物源蛋白胨(大豆胨、小麦胨)和微生物源蛋白胨(酵母蛋白胨)。胨一般是指介于氨基酸和蛋白质之间、分子量500Da～3000Da的多肽。
氮源有哪些
微生物常用的碳源有co2.na2co3.糖类,脂肪酸,花生粉饼,石油等等.而常用的氮源有氮气,氨,氨盐,硝酸盐,尿素,牛肉膏,蛋白胨等等.并不是每种微生物都需要生长因子,有些微生物在充足的碳源,氮源和无机盐,水的环境下,仍然不能够正常生长,这时候就需要补充额外的一些有机物,如多种维生素和氨基酸等等.祝您...
为什么热带鱼对蛋白质含量高的食物特别感兴趣？
同时，在消化器官上的差异，也同样影响着鱼类喜好食物的选择，四大家鱼都是没有胃的鱼类，而像大口鲶、叉尾鮰、黄桑鱼都是有胃的，由于胃能分泌胃蛋白酶，能将食物中的蛋白质分解成蛋白䏡和蛋白胨，帮助消化吸收，所以有胃的鱼，采食的喜好食物中动物蛋白比较高，而且好多喜食活饵。如黄桑鱼...
测菌落总数用的平板计数培养基(PCA)胰蛋白胨可以用鱼粉蛋白胨代替...
可以的，因为平板计数的过程中对培养基成分要求不是那么严格，只要目标菌能在培养基上生长到肉眼可见的菌落即可，至于它长的好坏，这个没有影响，所以是可以代替的