蒜薹什么时候下来呢？

1、采收蒜薹的方法都有哪些呢？哪种比较高效呢？

根据蒜农们的经验，当抽出的蒜薹后，蒜薹尖弯曲近一圈时，便适合采收。采收过早，蒜薹还未完全抽出全部的花茎，降低蒜薹的产量，并且还会在采收结束后，还会从新长出新的蒜薹，采苔时间一般掌握在苔长15-20厘米，田间70%蒜苔总苞变白，蒜苔打弯即可采收，但不同品种差异很大，各地应根据当地品种，后期气候条件灵活掌握。

2、炒蒜苔需要焯水几分钟

蒜苔炒得不入味，这不仅仅和它本身的结构有关系，有时候还需要用到一些小技巧来让蒜苔的中心更容易受热熟成，这个技巧就是焯水了，但是很多人会担心焯水会影响蒜苔的口感，焯水之后蒜苔就会变软，炒出来的蒜苔吃起来不香脆。那么蒜苔焯水，到底需要多长时间呢？在烹饪蒜苔的时候，我们需要首先将蒜苔焯水一...

3、蒜薹成熟后,怎么进行采收品质最好？

采收蒜薹的时间要选择在晴天的中午或者是下午来进行，因为这个时间段植株体内的水分比较少，质地也柔软，弹性会增加，蒜薹不容易被扎断，如果是在雨天或者是雨后来采收蒜薹，植株已经充分的吸水，蒜薹和叶片的韧性比较差是极容易被折断。

蒜头是不是要等蒜苗枯萎后才算成熟

种蒜不是这样种的，要在地里，地里的蒜苗长大后，春天4月份蒜苗的根部慢慢变大，5月会在蒜苗中间出蒜薹，出蒜薹一周后，蒜头就长成了。这时把整棵蒜苗连同蒜头（即蒜苗根部）一块刨下来，把蒜头削下来再削去根，就是集市上卖的蒜头了。

蒜薹和大蒜有什么关系和联系吗,为什么它们味道一样,营养等方面都一样...

晕，我是蒜农我来告诉你 大蒜是蒜这中植物的根部，等蒜长到一定阶段就会抽苔（就是长蒜薹），蒜薹长出来了就拔下来，再过半个来月，就把大蒜（蒜头）从地里挖出来，这样是蒜这种植物的一个生长周期了

种大蒜是先长出蒜苔还是先长出大蒜？

2、收获蒜苔、蒜头。四、大蒜 ，又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说“种蒜不出九（月），出九长独头”，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。大蒜呈扁球形或...

蒜薹采收前后注意事项

蒜薹采收过早过晚都会产生影响蒜薹的品质和大蒜后期由于地下膨大。采收过早，蒜薹发育过程不充分，品质素质低下，且过早采收蒜薹相对比较幼嫩，容易引起脱水、不耐储藏;采收过晚，蒜薹纤维细胞老化、口感如何降低，同时也会消耗增加多余养分，影响世界大蒜地下鳞茎的膨大。四、采收蒜薹的技巧也是最好还是选择这个...

大蒜的生长过程 大蒜的生长过程是什么样子的

叶子展开属于萌芽期，一般需要7-30天左右，萌芽之后随着生长会进入到幼苗期，叶子的面积逐渐增大。之后进入到花芽和鳞芽的分化期，此时是生育的关键时期。等到分化完成后，就到了蒜薹伸长期，接下来是鳞茎膨大期,底下的的蒜头逐渐膨大。等到植株枯萎后，进入到生理休眠期。大蒜生育过程长短，因播种期不同有...

2015年什么时候打蒜薹

5.6月左右 打蒜薹就是把蒜薹掐下来，说起来简单，做起来也有一套技术和专门的工具，很有意思。先说工具，工具由两个部分组成，一个是针，一个是一节高粱杆，高粱杆就是手柄，长短以能握在手里合适为度，把针在高粱杆的一端穿透，想“T”字型，或“7”字型。然后是方法：用一只手把蒜薹的胡子...

蒜苔顶部花头会吃吗？为什么都要去掉啊？

会吃，因为太硬。蒜苔是蒜苗经过很长的生长期长成熟以后 ，在棵中间长出，开花花头下面的茎，成熟了可以提出来就是蒜苔。蒜苔在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国蔬菜冷藏业中贮量最大，贮期最长的蔬菜品种之一。蒜苔是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。