山药100克钾有多少和蛋白质？

1、山药的热量

1、每100克山药含千焦耳234.304千焦卡，蛋白质1.9克，脂肪0.2克，饱和脂肪0.035克，多不饱和脂肪0.087克，单不饱和脂肪0.054克，碳水化合物12.4克，钠13毫克，钾318毫克，纤维素00克。2、每100克山药含千焦耳234.304千焦卡，蛋白质1.9克，脂肪0.2克，饱和脂肪0.035克，多不饱和脂肪0.087克，单不饱和脂肪0.054克，碳水化合物12.4克，钠13毫克，钾318毫克，纤维素00克。

2、白山药和铁棍山药区别是什么？

从营养价值的角度来说，很多人都觉得较贵的铁棍山药营养更好。但实际上，每100克的普通山药，含有蛋白质5.8克、淀粉18.4克、钾元素125毫克、多糖8.86克。而100克的铁棍山药，则含有蛋白质为4.2克、淀粉15.2克、钾元素142毫克、多糖9.26克。所以说，两者可以说各有千秋，普通山药的蛋白质和淀粉...

3、山药热量

山药作为一种常见的食材，其营养成分丰富。每100克山药含有234.304千焦卡能量，以及1.9克蛋白质、0.2克脂肪等。在碳水化合物方面，山药提供了12.4克，同时含有13毫克的钠和318毫克的钾。此外，山药还富含纤维素，有助于促进肠道健康。然而，尽管山药中的粘液蛋白具有降血糖作用，但其根茎属性使得淀粉...

山药热量是多少

山药中的蛋白质含量为1.9克/100克，这对于补充身体所需的氨基酸和构建身体组织非常重要。此外，山药的脂肪含量较低，仅为0.2克/100克，其中饱和脂肪、多不饱和脂肪和单不饱和脂肪的含量分别为0.035克、0.087克和0.054克，适量食用不会造成过多的热量摄入和脂肪积累。山药还富含碳水化合物，每100克...

山药和芋头含钾比較

每100g山药含水分75g左右，碳水化合物14.4~19.9g、蛋白质1.5~2.2g、脂肪0.1~0.2g、薯蓣皂苷50ug及B族维生素、维生素C、维生素E，碳水化合物以淀粉为主。山药中的黏性物质由甘露聚糖与球蛋白结合而成的黏蛋白。据科学测定，每100克芋头含：水分：78.6(克)、灰分：0.9(克)、胡萝卜素：160(...

山药的热量是多少？

100克山药里脂肪含量仅为0．2克，蛋白质1．1克、含水分75．2克、碳水化合物21．5克、钙4毫克、磷60毫克、核黄酸0．03毫克、铁0．6毫克、硫胺酸0．05毫克，并含有淀粉。因此，不仅营养丰富，食用后还可增强饱腹感，达到健身、减肥的目的。山药中含有的消化酶能促进蛋白质、淀粉的分解，是消化...

山药热量是多少

山药的热量是56大卡/100g。以下是关于山药热量及营养成分的详细解析：热量：每100克山药的热量为56大卡，同时也含有234.304千焦卡的能量。蛋白质：山药中的蛋白质含量为1.9克/100克，是身体所需的重要营养素之一。脂肪：山药的脂肪含量非常低，仅为0.2克/100克，其中饱和脂肪、多不饱和脂肪和单不...

含钾高的蔬菜一览表

蘑菇：每100克蘑菇中钾的含量可达到318毫克，同时富含蛋白质、膳食纤维和多种矿物质。山药：每100克山药中钾的含量可达到213毫克，还富含淀粉、膳食纤维和多种维生素。其他含钾高的蔬菜还包括：毛豆香菜油菜芹菜甜椒竹笋这些蔬菜都是钾元素的优质来源，有助于维持人体的正常生理功能。在日常饮食中，应注重...

山药的作用与禁忌

山药富含钾，也含有维生素C、维生素B6、维生素B1、叶酸、镁、磷和铜。每100克山药中，水分占70%，另含蛋白质1.5克、脂肪0.1克和纤维3.9克，能提供485.6千焦的热量。山药可以有效防止动脉硬化，能增强人体免疫力并延缓细胞衰老。山药还有健脾止泻、滋养肌肤的功效。山药的某些品种含有医学用的类固醇...

山药的功效和营养价值有哪些？

首先，山药富含多种营养成分。每100克山药中含有蛋白质约1.5克，脂肪0.2克，碳水化合物14.4克，膳食纤维3.4克。此外，还含有丰富的矿物质如钙、磷、铁、钾、钠等，以及维生素B1、B2、C、E等。这些营养成分对人体健康有着重要的作用。其次，山药具有很好的药用价值。中医认为，山药味甘性平，入肺...