食品中富硒酵母的添加标准

一、硒食品添加

2. 富硒酵母用于矿物质类饮品，添加量为30μg/10mL（强化量乳制品、谷类及其制品为140~280μg/kg，饮液及乳饮料为50~200μg/kg，食盐为3~5mg/kg）。3. 同样是用于矿物质类片、粒、胶囊，添加量为20μg/片、粒胶囊（强化量同上）。4. 硒用于运动营养食品，添加量为7.5-150μg。5. 硒：亚硒酸钠用于食盐，添加量为

二、硒食品添加

可用于中老年奶粉，添加量为140280μg/kg。富硒酵母：用于矿物质类饮品，添加量为30μg/10mL；强化量：乳制品、谷类及其制品为140~280μg/kg，饮液及乳饮料为50~200μg/kg，食盐为3~5mg/kg。矿物质类片、粒、胶囊：硒的添加量为20μg/片、粒胶囊。运动营养食品：硒的添加量为7.5150μg。亚...

三、富硒的标准100克含多少硒

国家食品安全标准食品营养强化剂使用标准(GB 14880—2012)规定,可以强化硒的食品类别及允许使用量，允许使用的硒营养强化剂化合物来源硒酸钠、亚硒酸钠、硒蛋白、富硒食用菌粉、L-硒-甲基硒代半胱氨酸、硒化卡拉胶(仅限用于14.03.01含乳饮料)、富硒酵母(仅限用于14.03.01含乳饮料)。《食品营养强化...

什么含量越高的富硒酵母越好

1. 富硒酵母的硒含量丰富，每公斤含1000至2500毫克硒，蛋白质含量超过45%，并富含维生素B1（3.2毫克/公斤）和维生素B2（33.2毫克/公斤），使其成为理想的功能性食品原料。2. 富硒酵母中的生理活性硒高于化学硒，特别是在抑制肿瘤生长方面，其效果显著优于亚硒酸钠。此外，人体摄入富硒酵母后，血液中...

富硒酵母产品说明

在日常应用中，富硒酵母可以直接加入饮食中，作为健康食品的有益添加。它不仅能够提升食品的营养价值，还可以作为独立的保健品来摄取。关于用量，需要根据具体的产品和其中硒元素的含量来确定。一般建议每日摄取量为25-100微克，为了保证效果，可以将其分为3次服用，以达到最佳的吸收和利用。富硒酵母的保质期...

富硒康口服液的作用与功效？

富硒康口服液是一款具备调节免疫功能的保健食品，内含富硒酵母、琼胶及甜蜜素等关键成分。其中，硒作为人体不可或缺的重要微量元素，在富硒酵母中的含量保持在1000-2500ppm之间。这种独特配方有助于调节免疫系统，并发挥抗氧化作用，因此特别推荐给因缺硒而免疫力低下的人群饮用。为了获得最佳效果，建议每日...

什么含量越高富硒酵母越好

因此，在选择富硒酵母时，应关注其硒含量是否符合国家或国际标准，并确保不超过推荐摄入量。2. 生物利用率：除了硒含量外，富硒酵母的生物利用率也是衡量其质量的重要指标。生物利用率是指人体从食物中吸收和利用某种营养素的效率。富硒酵母中的有机硒通常比无机硒更容易被人体吸收，因此，即使硒含量不是...

什么含量越高的富晒酵母越好

首先，硒的含量。一般来说，富硒酵母中的硒含量越高，其对人体的补硒效果越好。但是，这并不意味着硒的含量可以无限增加。因为硒虽然对人体有益，但是过量摄入也会对人体产生毒性。根据世界卫生组织的建议，成年人每天的硒摄入量应该在50-200微克之间。因此，富硒酵母中的硒含量应该在这个范围内，以保证...

富有机硒食品硒含量要求 是强制执行吗

2012 年，国家颁布的食品安全国家标准《食品营养强化剂使用标准》(GB14880—2012)将硒列入了营养强化剂范畴，并对硒允许使用品种、使用范围及使用量作出了明确规定。允许使用的硒营养强化剂有：亚硒酸钠、硒酸钠、硒蛋白、富硒食用菌粉、L-硒-甲基硒代半胱氨酸、硒化卡拉胶(仅限用于含乳饮料)、富硒酵...

为什么含量越高的富硒酵母越好

- **多元营养**：除了硒之外，富硒酵母还含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分。- **营养均衡**：高含量的富硒酵母能更好地保持营养均衡，满足人体对多种营养素的需求。4. **食品安全性 - **安全标准**：国家食品安全风险评估中心已将富硒酵母的使用范围扩大至特医食品，证明了其安全性。-...