萝卜鱼蛋做法

一、鱼蛋怎么煮 鱼蛋的做法

1、原料：鱼蛋、鹌鹑蛋、葱、姜、白萝卜片、高汤、蒸鱼豉油、美极、胡椒粉等。2、鱼蛋焯水、鹌鹑蛋煮熟去壳、葱姜白萝卜切片。3、烧油爆香葱姜，放入鱼蛋和鹌鹑蛋略煎，放入萝卜片，倒入高汤、蒸鱼豉油、美极大火烧开，（不用放盐了）盖上盖儿滚10分钟，然后大火收汁，撒上胡椒粉，勾芡，最后放上香菜末，出锅～鱼蛋弹滑，鹌鹑蛋清香，建议用新鲜的鱼丸，味道才好。

二、鱼蛋怎么煮 鱼蛋的做法

制作步骤：准备食材：鱼蛋进行焯水处理，去除杂质和异味。鹌鹑蛋煮熟后去壳备用。葱、姜切片，白萝卜切片备用。爆香调料：烧热油锅，放入切好的葱片和姜片，爆香出香味。煎制食材：将鱼蛋和鹌鹑蛋放入锅中，略煎至表面微黄，增加香味。炖煮：放入切好的白萝卜片，倒入高汤，加入适量的蒸鱼豉油和美极...

三、鱼蛋怎么煮 鱼蛋的做法

鱼蛋的煮法如下：一、准备原料 鱼蛋 鹌鹑蛋 葱、姜 白萝卜片 高汤 蒸鱼豉油、美极鲜味汁 胡椒粉 香菜末 二、处理食材 鱼蛋进行焯水处理，去除杂质和异味。 鹌鹑蛋煮熟后去壳备用。 葱切段，姜切片，白萝卜切片备用。三、烹饪步骤1. 爆香葱姜：锅中烧热油，放入葱段和姜片，爆香至香味四溢。2. ...

咖喱鱼蛋的做法

咖喱鱼蛋的做法如下：一、准备材料 主要材料：鱼蛋适量、土豆1-2个、红萝卜1根调味料：咖喱块（或咖喱粉）、盐、糖（可选）、鸡精（可选）辅助材料：清水、淀粉（或玉米淀粉）适量二、材料处理 土豆：去皮后切成大小适中的块状，然后泡入清水中，以防止氧化变黑。红萝卜：同样去皮，切成与土豆块相仿...

鱼蛋怎么做才好吃？？谁懂啊,推荐一下

做法 1.白萝卜去皮切长方厚片汆烫；洋葱切末；备用。2.取一炒锅加入1茶匙的油量后，放入咖哩粉以微火加热1分钟，再放入蒜末炒香。3.在作法2中继续加入水、白萝卜片、盐、细砂糖调味，待滚后转小火续煮15钟后，放入黄金鱼蛋续煮8分钟，最后加入椰奶勾芡即可。木瓜鱼蛋 材料 主料：1.木瓜约300克...

鱼蛋的烹调方法

鱼蛋的烹调方法可以这样来做哦：先煮鱼丸：找一只小锅，加上清水，然后把可爱的鱼丸们放进去加热。等它们全部漂起来，体积也变得圆滚滚的，大约是原来的两倍大时，就煮好啦！准备咖喱卤：另起一个锅，倒点油，先炒炒胡萝卜块，炒出红油后再加入土豆块一起翻炒。接着加水，要没过这些食材哦，再加...

咖喱鱼蛋的做法正宗摆地摊

以下是正宗摆地摊的咖喱鱼蛋做法：材料准备 主料 鱼蛋：200克（可根据实际情况调整）洋葱：1个 土豆：1个 胡萝卜：1根 调料 咖喱粉：30克 椰浆：100毫升 鱼露：20毫升 糖：15克 盐：适量 食用油：适量 制作步骤 处理食材 将鱼蛋解冻后，用厨房纸巾吸干水分，在表面划几刀，这样可以使鱼蛋在煮制...

鱼蛋的烹调方法 做咖喱鱼蛋的方法

1、胡萝卜和土豆去皮切滚刀块。2、取一只煮锅，锅底倒少许油，油稍热后放入胡萝卜块，煸炒出红油后放入 3、土豆块，继续翻炒。3、加入清水，水要没过所有材料，然后加入香叶5-6片；大火煮开后转小火继续煮，直到土豆变绵软，大约需要十几分钟。4、将香叶取出，把咖喱块放入，保持小火，不停用...

鱼蛋的做法

清汤鱼蛋：用高汤（鸡汤/鱼骨汤）加白萝卜煮熟。咖喱鱼蛋：用咖喱酱+椰奶炖煮入味。二、简易速成版（现成鱼糜）材料：现成鱼糜 300g 淀粉 20g 姜末、葱花 少许 调味料：盐、鸡精、料酒 做法：1. 鱼糜解冻后加所有调料拌匀，摔打几下增加弹性。2. 手心沾水搓成小球，沸水下锅煮至浮起即可。小贴士...

鱼蛋有哪些家常的做法？

一锅美味的鱼蛋汤是最简单的做法之一。将鱼蛋与豆腐、蔬菜（如白菜、菠菜或豆芽）一起煮，加入姜片、葱花、盐和鸡精调味。煮沸后转小火煮几分钟，撒上葱花即可。鱼蛋炒菜 将鱼蛋与青椒、洋葱、胡萝卜等蔬菜一起炒，加入适量的酱油、盐、糖和胡椒粉调味。炒至蔬菜变软，鱼蛋熟透即可出锅。鱼蛋烧菜 将...