发酵的是什么意思?
一、发酵是什么意思??
它的意思是:复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成比较简单的物质。还有一层意思是:事物受外力影响发生某种发展变化。发酵的名称来源:“发酵”原来指的是轻度发泡或沸腾状态。发酵现象早已被人们所认识,但了解它的本质却是近200年来的事。英语中发酵一词是从拉丁语fervere派生而来的,原意为“翻腾”,
二、发酵 是什么意思?
发酵是什么意思?发酵是一种化学反应过程,它通常涉及有机物质和微生物的交互作用。在这个过程中,微生物会分解有机物质,并将其转化为其他物质,通常伴随着气体和热的产生。这个过程广泛应用于食品加工、饮料制造和药物生产等多个领域。首先,发酵在食品加工中具有广泛应用。像酸奶、酵母面包、腌制食品等许...
三、发酵是什么意思?
发酵是指微生物在没有氧气的情况下,通过代谢过程将有机物质转化为其他有用的物质的过程。这一过程具有以下几个关键点:微生物作用:发酵是由微生物驱动的,这些微生物在缺氧环境下通过代谢活动转化有机物。转化过程:发酵过程中,微生物能够将糖或淀粉等有机物转化为酒精、乳酸等有用的物质。应用广泛:...
四、发酵的意思比喻什么
1. 发酵是一种生物化学过程,它涉及微生物(如酵母菌和乳酸菌)在有氧或无氧条件下进行代谢活动。2. 传统上,发酵被看作是微生物进行无氧呼吸并产生代谢产物的过程。3. 然而,现代对发酵的理解更加广泛,它指的是通过大规模培养微生物或动植物细胞,引发化学和生理变化,从而大量生产发酵产品。4. 在...
发酵是什么意思
发酵是指生物体在没有氧气的情况下,通过发酵菌或微生物的代谢过程,将有机物转化为能量和新的物质。发酵是一种生物化学反应,通常在微生物的作用下进行。它主要涉及到糖类的分解过程,通过微生物体内的酶作用,将糖类转化为酒精、二氧化碳以及其他物质。这一过程通常在无氧环境下进行,是许多生物能获取...
发酵是什么意思
发酵意思是指复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成比较简单的物质的反应。【拼音】fā jiào。【释义】指生物体对于有机物的某种分解过程。【出处】秦牧《社稷坛抒情》:对,这真是一个激发人们思古幽情的所在。作为一个中国人,可以让这种使人微醉的感情发酵的去处可真多呢。【近义词】酿制、酿造、...
发酵是什么意思?
发酵这两个字的读音是:fājiào 发酵的基本释义如下:1、(动)复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成比较简单的物质。2、喻事物受外力影响发生某种发展变化。秦牧《社稷坛抒情》:“对,这真是一个激发人们思古幽情的所在!作为一个中国人,可以让这种使人微醉的感情发酵的去处可真多呢!”发酵的...
发酵什么意思
发酵是指通过微生物的代谢活动,将有机物转化为更简单的物质,如酒精、乳酸等的过程。以下是详细的解释:一、发酵的基本定义 发酵是一种生物化学反应过程。在这个过程中,微生物通过其新陈代谢,将复杂的有机物转化为其他物质。这些转化产生的物质可能是新的能源来源,如酒精或生物气体,也可能是某些特定...
什么是发酵 发酵是什么意思
发酵是指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、直接代谢产物或次级代谢产物的过程。以下是关于发酵的详细解释:定义与场合:发酵有时也写作“酦酵”,其定义因使用场合的不同而有所差异。在广义上,发酵多指生物体对有机物的某种分解过程。应用与领域:发酵是人类较早接触的...
发酵是什么意思
发酵是指生物体在没有氧气的情况下,通过发酵菌或微生物的代谢过程,将有机物转化为能量和新的物质。发酵是一种生物化学反应,通常涉及微生物的参与。这些微生物可以通过特定的代谢途径,在没有氧气的情况下,将糖类、脂肪等有机物转化为能量和其他化合物。这个过程会释放出一些气体和液体,这就是发酵的...