发酵是一种什么现象？

一、事件的发酵是什么意思？

事件的发酵是指一件重要事件在社会间逐渐扩散、影响力逐步扩大的现象。一个事件从开始到发酵需要较长时间的积累过程，通常表现为持续报道、社交网络扩散、民众情绪高涨等。随着时间的推移，这些事件得到社会各界的广泛关注，最终发酵成为重要和高度关注的公共事件，引起了社会各方的重视和反应。事件发酵的原因很多，但通常

二、“发酵”、“发霉”、“腐烂”三者有何分别？

发酵：“发酵”原来指的是轻度发泡或沸腾状态。发酵现象早已被人们所认识，但了解它的本质却是近200年来的事。英语中发酵一词是从拉丁语fervere派生而来的，原意为“翻腾”，它描述酵母作用于果汁或麦芽浸出液时的现象。发霉：语出周而复《上海的早晨》第四部四八：“定睛一看，原来是一箱子...

三、发酵是什么意思？？

“发酵”原来指的是轻度发泡或沸腾状态。发酵现象早已被人们所认识，但了解它的本质却是近200年来的事。英语中发酵一词是从拉丁语fervere派生而来的，原意为“翻腾”，它描述酵母作用于果汁或麦芽浸出液时的现象。例句：1.指在无氧等外源氢受体的条件下，底物脱氢后所产生的还原力[H]未经呼...

四、发酵是个什么过程

发酵原来是指轻度发泡或者沸腾状态。发酵现象早已经被人们所认识，但了解它的本质是在近两百两年来的事。英文中的发酵一词，是从拉丁语fervere派生而来的，其原意思为翻腾，它所描述的是酵母作用于果汁或者是麦芽浸出液时的一种现象。

发酵是物理变化还是化学变化？

“发酵”原来指的是轻度发泡或沸腾状态。发酵现象早已被人们所认识，但了解它的本质却是近200年来的事。英语中发酵一词是从拉丁语fervere派生而来的，原意为“翻腾”，它描述酵母作用于果汁或麦芽浸出液时的现象。现在发酵技术已发展成为一门工程学科和独立的工业，涵盖了食品发酵（如酸奶、干酪...

发酵是什么意思

发酵是一种生物化学反应，通常涉及微生物的参与。这些微生物可以通过特定的代谢途径，在没有氧气的情况下，将糖类、脂肪等有机物转化为能量和其他化合物。这个过程会释放出一些气体和液体，这就是发酵的常见现象。下面是详细的解释：发酵的详细解释：1. 微生物的代谢过程：发酵是微生物的一种代谢方式。当...

发酵的两种意思

1. 生物学意义上的发酵指的是微生物在缺氧环境下利用有机物质进行能量代谢的过程。此过程产生乳酸、酒精、醋酸等有机物质和二氧化碳等。常见的发酵食品包括酸奶、面包、啤酒、葡萄酒等。2. 化学意义上的发酵指发生反应产生热、气体、颜色或气味等现象。例如，发酵面团加热膨胀产生孔隙的过程就属于化学发酵...

发酵的意思比喻什么

1. 发酵是一种生物化学过程，它涉及微生物（如酵母菌和乳酸菌）在有氧或无氧条件下进行代谢活动。2. 传统上，发酵被看作是微生物进行无氧呼吸并产生代谢产物的过程。3. 然而，现代对发酵的理解更加广泛，它指的是通过大规模培养微生物或动植物细胞，引发化学和生理变化，从而大量生产发酵产品。4. 在...

发酵属于什么变化？

酵母不同于化学物质，它有自己的生命现象，是一种典型的兼性厌氧真菌微生物，在有氧气和没有氧气存在的条件下都能够存活。在面团发酵初期，面团中的氧气和其他养分供应充足，酵母的生命活动非常旺盛，这个时候，酵母在进行着有氧呼吸作用，能够迅速将面团中的糖类物质分解成二氧化碳和水，并释放出一定的能量...

茶叶的发酵究竟是什么

茶叶中所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程，它必须依靠微生物的生命活动来实现氧化。比如，苹果和土豆，去皮以后颜色会变暗，这就是氧化反应，它不需要微生物的参与，而是它在内部酶的作用下发生的氧化反应。因此，严格意义上不能称为发酵。发酵工艺的文化与发展发酵现象早已被人们所认识...