花生蛋白怎么做好吃?
1、花生蛋白薄脆片怎么做好吃
1 将熟花生装入保鲜袋中,用擀面杖擀成花生碎,备用。2 蛋清用电动打蛋器打散,稍微带点粗泡即可。3 黄油加糖粉用手动打蛋器搅打均匀,分次倒入蛋白液,每次都搅拌至完全融合后再加下一次。4 将普通面粉过筛至黄油糊中,搅拌均匀。5 倒入花生碎,混合均匀成粘稠的面糊。6 用勺子舀1/3勺面糊放到铺好油纸的烤盘中,
2、蛋白花生薄脆怎么做
花生碎 适量 蛋白花生薄脆的做法 蛋白内加入油、糖、盐搅拌均匀 加入过筛低粉,用手动打蛋器搅拌成面糊 在不粘烤盘上或垫有油布或硅胶垫烤盘上,将面糊摊成薄薄的一大片 均匀撒上花生碎 烤箱预热,170度,上层烤15~20分钟,表面呈金黄色即可 ...
3、素三鲜怎么做素三鲜的做法
1、花生蛋白片用水泡软,并挤干水分备用;莴笋去皮切成块;杏鲍菇洗干净,切成和莴笋一样大小的块。2、锅中煮开水,放入莴笋焯一下捞出沥干水分备用。3、继续把水煮开,放入杏鲍菇焯一下,捞出沥干水分备用。4、热锅下油,油烧至6成热时,加入花生蛋白片,中小火煎至两面都变金黄色。5、加入控干...
4、蛋白花生酥做法大全
用勺子把面糊盛到烤盘上,撒上花生碎。烤箱提前预热,放入烤箱,上下火165度烤15分钟
蛋白花生酥做法大全
蛋白花生酥的制作方法如下:一、准备材料 主料:鸡蛋清58克,低筋面粉50克。 辅料:橄榄油40克,盐1克,糖粉20克,熟花生碎30克。二、制作步骤1. 混合蛋白与糖粉:将鸡蛋清与糖粉混合在一起。2. 打发蛋白:使用打蛋器将蛋白打至起小泡,确保糖粉完全溶解。3. 加入橄榄油:在打发的蛋白中加入橄榄...
素肉怎样做又嫩又好吃?
材料:花生蛋白素肉丝,青红椒,甘蓝。调味:郫县豆瓣半勺,糖1勺,醋1勺,生抽适量,花椒粉适量。具体做法 1、素肉丝洗净,加水泡发 2、 挤干水分,加生抽和花椒粉入味 3、 甘蓝切丝,青红椒切丝 4、 炒锅烧热,放入素肉丝翻炒 5、 加入甘蓝翻炒,加郫县豆瓣炒香 6、 加入青红椒翻炒 7、 加...
蛋白肉怎么烧才好吃
,吸水倍数高,最多可达4.3倍,可拆丝加工。 5. 主要原料为非转基因,有机花生蛋白粉。 6. 吸油性佳,可使料理产品口感无油腻地、更清爽。 7、蛋白含量高,是肉、蛋、鱼类的2-5倍。 8、胀气因子少,长期食用不会对肠胃及肾脏产生不适影响。 咀嚼性好,肉感更强。
马卡龙(花生粉版)怎么做好吃
1. 将生的花生磨成粉过筛一遍。(花生没去壳,所以成品有小红点)2. 将糖粉和花生粉混合再过筛一遍。3. 蛋白分次加入白砂糖打至干性发泡。4. 粉类分次加入到蛋白中,用刮刀搅拌均匀。5. 将面糊装入裱花袋,用圆口裱花嘴挤在烤盘上,直径大约2cm 6. 烤盘放入烤箱,100度烘烤2分钟左右。7. ...
嫩花生怎么煮才好吃
准备就绪后,将高压锅置于大火上,待气阀升起后转小火,继续炖煮10分钟即可。花生不仅富含25%至35%的蛋白质,这些蛋白质主要分为水溶性蛋白和盐溶性蛋白。其中,水溶性蛋白又称乳清蛋白,约占花生蛋白的10%,而盐溶性蛋白则占其余90%。在盐溶性蛋白中,花生球蛋白和伴花生球蛋白是重要组成部分。花生...