西芹含量
一、西芹的营养价值
每100克西芹叶柄含蛋白质2.2克、脂肪0.3克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克、胡萝卜素0.11毫克、烟酸0.3毫克、维生素C 6毫克。其中钙、铁含量比西红柿高20倍,还含有西芹甙、佛手柑内酯、挥发油、甘露醇、环己六醇等。防治高血压 西芹一方面含有大量的钙质,可以补脚骨力。另一方面亦含有钾
二、西芹营养成分
西芹富含维生素A,每份100克提供240国际单位,这对于维护视觉健康和皮肤健康非常重要。维生素B1和B2的含量也不容忽视,分别达到0.03毫克和0.03毫克,对神经系统和能量代谢有积极作用。维生素C的含量为10毫克,有助于增强免疫力和抵抗氧化压力。在矿物质方面,钙和磷的含量分别为170毫克和34毫克,对于骨骼...
三、西芹的营养成分
每100克鲜菜含碳水化合物3克,蛋白质2.2克,脂肪0.3克,VA240国际单位,VB10.03mg,VB20.03mg,VC10mg,钙170mg,磷34mg,铁0.5mg。叶片中VP的含量很高。大多数地区主要食用叶柄,实际上叶片中所含的营养物质比叶柄要高得多。早在2000年前古希腊人作药用栽培,后作香辛蔬菜栽培,经长期培育成...
西芹的营养价值
营养成分编辑每100克鲜菜含碳水化合物3克,蛋白质2.2克,脂肪0.3克,VA240国际单位,VB10.03mg,VB20.03mg,VC10mg,钙170mg,磷34mg,铁0.5mg。叶片中VP的含量很高。大多数地区主要食用叶柄,实际上叶片中所含的营养物质比叶柄要高得多。西芹食用方法较多,可生食凉拌,可荤素炒食、做汤、做馅...
西芹与芹菜中的钠簇盐含量一样吗?
3. 根据美国农业部国家营养数据库的数据,每100克生芹菜中的钠簇盐含量为88毫克,而每100克西芹中为22毫克。4. 这表明,芹菜中的钠簇盐含量大约是西芹的4倍。5. 尽管西芹的钠簇盐含量低于芹菜,但两者都属于高钠蔬菜类别。6. 过度摄入高钠食品可能会增加高血压、心脏病和中风等疾病的风险。7. ...
多吃西芹有什么好处呢?
西芹不仅营养丰富,还具有多种保健功效。每100克鲜菜含有碳水化合物3克、蛋白质2.2克、脂肪0.3克、维生素A240国际单位、维生素B10.03毫克、维生素B20.03毫克、维生素C10毫克、钙170毫克、磷34毫克、铁0.5毫克。值得注意的是,叶片中维生素P的含量非常高,而我国大部分地区主要食用的是叶柄,但实际...
自带盐分的四种蔬菜 烹饪时需少放盐
西芹:钠含量为313.3mg/100g,在常见蔬菜中属于高钠蔬菜,快赶上1g食盐的钠含量了。因此,烹饪西芹时需减少盐的添加量。茴香:钠含量为186.3mg/100g,虽然具有独特香味,但同样含有较高的钠。制作茴香馅饺子等食品时,也要注意控制盐的使用量。奶白菜:钠含量为170.2mg/100g,虽然维生素C含量高...
低卡路里的蔬菜有哪些
西芹:每100克西芹中卡路里含量只有12大卡,常吃西芹还可以起到降压安神的作用。白菜:每100克白菜中含有的卡路里只有13大卡,同时白菜中的高水分含量有助于促进消化,适合减肥人士食用。黄瓜:每100克黄瓜所含的卡路里只有15大卡,黄瓜不仅卡路里低,还含有丰富的营养物质,有助于美容护肤和排毒养颜。西红柿...
西芹的营养价值
西芹是一种营养丰富的蔬菜,其营养价值主要体现在以下几个方面:1. 维生素含量丰富: 维生素K:对血液凝固和骨骼健康至关重要。 维生素C:作为抗氧化剂,有助于免疫系统的正常功能。 维生素A:对视力和免疫系统有益。2. 高含量的膳食纤维: 有助于维持消化系统的正常运作。 可以帮助控制体重,促进饱腹...
西芹的功效与作用及营养价值是什么
西芹中含有丰富的铁元素,而铁元素是血液中比不可少的成分,所以常吃西芹可以有效的避免贫血的出现,同时对贫血症状有着很好的缓解作用。西芹的营养价值 营养成分含量【每100克所含营养物质】总卡路里17大卡脂肪总量0.22克钠盐254毫克碳水化合物总量3.16克膳食纤维0.0027克糖分0.00046克蛋白质1.61克...