西芹里面含有什么营养？

一、西芹的营养价值

西芹的营养成分 每100克西芹叶柄含蛋白质2.2克、脂肪0.3克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克、胡萝卜素0.11毫克、烟酸0.3毫克、维生素C 6毫克。其中钙、铁含量比西红柿高20倍，还含有西芹甙、佛手柑内酯、挥发油、甘露醇、环己六醇等。防治高血压 西芹一方面含有大量的钙质，可以补脚骨力。另一...

二、多吃西芹有什么好处呢？

西芹不仅营养丰富，还具有多种保健功效。每100克鲜菜含有碳水化合物3克、蛋白质2.2克、脂肪0.3克、维生素A240国际单位、维生素B10.03毫克、维生素B20.03毫克、维生素C10毫克、钙170毫克、磷34毫克、铁0.5毫克。值得注意的是，叶片中维生素P的含量非常高，而我国大部分地区主要食用的是叶柄，但实际...

三、西芹的功效与作用

增强免疫力：西芹富含维生素C和其他抗氧化剂，这些成分能够增强免疫系统的功能，提高身体的抵抗力。保护心脏健康：西芹中的某些成分能够降低胆固醇水平，减少心脏病发病风险，有助于维护心脏健康。提供营养：西芹含有丰富的维生素和矿物质，如维生素K、维生素A、维生素B6、钾、钙等，这些营养物质对于满足身体的...

什么是西芹有什么营养价值和作用

西芹，伞形科植物，它既不是根菜，也不属于粘滑食物，它营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜， 西芹从国外引入，已广泛栽培并深受百姓喜爱的，叶柄宽厚，单株叶片数多，重量大，可达1千克以上。西芹和...

西芹的营养价值

西芹是一种营养丰富的蔬菜，其营养价值主要体现在以下几个方面：1. 维生素含量丰富： 维生素K：对血液凝固和骨骼健康至关重要。 维生素C：作为抗氧化剂，有助于免疫系统的正常功能。 维生素A：对视力和免疫系统有益。2. 高含量的膳食纤维： 有助于维持消化系统的正常运作。 可以帮助控制体重，促进饱腹...

西芹有什么功效与作用？

在中医中，西芹被认为具有清热利湿、平肝熄风、降血压的功效。对于头晕、头痛、高血压、水肿等症状有一定的缓解作用。总的来说，西芹是一种营养价值高、药用价值大的蔬菜。无论是作为日常饮食的一部分，还是作为辅助治疗的手段，都是不错的选择。但是，西芹也含有一定的草酸，过量食用可能会影响钙的吸收...

西芹营养成分

西芹作为一种营养丰富的蔬菜，每100克新鲜的西芹菜提供了大约3克的碳水化合物，这些碳水化合物是身体能量的重要来源。同时，它含有2.2克蛋白质，对于肌肉和组织的生长与修复至关重要。在脂肪方面，西芹的含量相对较低，仅有0.3克，有助于维持健康的饮食平衡。西芹富含维生素A，每份100克提供240国际单位...

西芹富含哪些营养价值？

西芹，又称芹菜、洋芹，是一种常见的蔬菜，原产于地中海沿岸地区。它不仅味道鲜美，而且营养价值丰富，被誉为“蔬菜之王”。西芹含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和多种生物活性物质，对人体健康具有多方面的益处。首先，西芹富含维生素C、维生素K、维生素A、维生素B6等多种维生素。维生素C具有抗氧化...