坏的馒头怎么利用?
一、蒸坏的馒头怎样二次利用?
蒸坏的馒头可以有以下几种二次利用的方法:- 将蒸坏的馒头切成小块,放入热水中浸泡,捞出挤干水分,加入适量的鸡蛋、白糖、牛奶、泡打粉等,搅拌成糊状,用平底锅小火煎成金黄色的馒头饼。- 将蒸坏的馒头切成小片,放入油锅中炸至酥脆,捞出沥干油分,撒上白糖或者蜂蜜,就是一道美味的甜点。- 将蒸坏的馒头切成小丁,放入碗中加入适量的水和酵母,拌匀后盖上保鲜膜发酵...
二、蒸坏了的馒头怎样二次利用 蒸的馒头为什么一掀锅就成了死面的了
蒸坏了的馒头可以制作馒头片进行二次利用。造成馒头一掀锅就成了死面的原因有很多: 面团未充分发酵:面团发酵时要用保鲜膜密封好,并放在温暖的地方,确保发酵成功,撕开面团可以看到很多蜂窝状小孔。 面团气体未排出:面团发酵好后需要再次揉面,排出内部气体,再做成馒头坯子。 揉面不均匀:揉面团的时...
三、剩下的馒头怎样做成花肥?
剩下的馒头可以掰成块扔盆里,这样就可以做花肥。馒头主要成分是淀粉,含有少量蛋白质,蛋白质可以分解成氮肥,把家里发霉不能吃的馒头,掰成一个一个的小碎块,和土混合后密封3天,然后给花换土的时候使来用,肥效长,而且肥力比较温和,花卉基本都可以用。用生活废弃物来制作上好的花肥,既节省...
四、家里的坏馒头怎么做甜面酱?
如果没有杂菌污染,完全可以做成甜面酱。 你先用温开水把发了霉的馒头化开,加入适量精盐 ,密封在容器内,放在太阳下面晒 。一个月左右就变成甜面酱了 。如果长了绿毛,黑毛,或变臭了的馒头,就不能用了,免得吃了中毒 。
长毛的馒头扔掉太浪费?该怎么处理
如果只是外皮上长毛,里面是好的,是可以食用的,如果你觉得不喜欢吃,可以换一种吃法,就是用葱花炒馒头丁,很好吃;也可以油煎馒头片,味道也不错,而且还可以解决剩馒头。同时,还要看毛变色了没有,如果还是白色的,没有问题,放笼屉里再回蒸5到十分钟还可以用的,如果变色的话,就不要吃了...
蒸坏了的馒头还可以怎么搞来吃掉就不用扔掉浪费了?
用水泡上,放在比较热的地方,让它发酵。等到起泡之后继续蒸馒头,蒸出来的馒头又好吃又软和,这样既不浪费又是上等的面引、
馒头做坏了,没发好,就上锅蒸了,死疙瘩,实实的,怎么办,扔掉吗?好可惜...
有过类似经历,告诉你一个好办法,就是把馒头切成片,用葱、姜、盐、油、五香粉炒来吃,也可加一些肉丁,味道相当棒!
红糖馒头蒸坏了怎么二次利用
没做好直接焖馒头。将馒头切成块,最好是自家蒸的馒头,买的馒头一焖就烂了,将白菜冲洗干净,切成长条,将葱一半切葱花,一半切段,姜切丝,锅中热油,放入葱段、姜丝、豆瓣酱,炒香,然后放入白菜,翻炒一会,加入适量酱油、盐,翻炒至白菜出汤汁,然后将馒头块倒在白菜上,转为小火,盖上锅盖...
馒头坏了怎么办?
既然出现在快我就告诉一个馒头坏了以后怎么吃的经验,通畅馒头吃不完或是放置的时间久了的话,可以炸一下再吃 具体往下看:鸡蛋一枚 打成蛋液 , 凉水备上一碗, 馒头切成片, 烧热油锅。把馒头在凉水里稍微那么蘸 ,迅速蘸上蛋液,下油锅,炸至金黄色捞出,控油 撒上椒盐即可使用。需要注意的...
馒头长霉点了怎么处理
使馒头变干燥。4、发酵处理:将馒头切成小块后,在锅中加水,放入发酵粉,发酵10-15分钟后就能再次蒸食。请注意,如果馒头已经发霉,其营养成分可能已经被破坏,甚至可能产生霉菌毒素,如黄曲霉毒素,这是一种致癌物质。因此,尽管可以通过上述方法处理,但食用这样的馒头还是有一定风险的。