鱼蛋白发酵时间变长了怎么办呢视频?
一、鱼蛋白为什么会发臭?
鱼蛋白发臭的原因主要有两个方面:首先,鱼蛋白中含有较高的蛋白质和脂肪,这些有机物是微生物生长所必需的营养物质。然而,在微生物菌群建立之前,鱼蛋白中的有机物会被一些厌氧菌利用,产生难闻异味。其次,在鱼蛋白发酵过程中,如果未能控制好温度和湿度,可能会导致微生物的生长速度加快,而微生物的生长过程中也会产
二、鱼蛋白放多了会烧根吗
立即停用:暂停鱼蛋白肥料,用清水大量灌根稀释土壤中残留。增氧促根:松土透气,添加蛭石或沙土改善排水;可辅以生根剂(如海藻精)。微生物调节:使用EM菌或枯草芽孢杆菌,抑制有害菌,加速有机质分解。鱼蛋白肥料并非“越多越好”,需严格按推荐量使用。对敏感作物(如幼苗、兰花等)建议先小面积试用...
三、发酵鱼蛋白为什么发臭了
发酵鱼蛋白发臭的原因主要可归结为两个方面:1. 微生物代谢过程:鱼蛋白含有丰富的蛋白质和脂肪,这些成分是微生物生长的理想营养物质。在微生物菌群尚未完全建立时,部分厌氧菌会先利用鱼蛋白中的有机物,产生刺鼻的异味。2. 化学反应:随着轻微的发酵过程,鱼体内的腥味物质发生化学变化,尤其是在未能充...
四、鱼蛋白自制配方比例
1. 将鱼废料切碎或搅碎,与红糖混合均匀。2. 加入EM菌和水,装入密封容器(留20%空间排气)。3. 常温发酵15-30天,每天搅拌或放气1次。4. 完成后过滤,稀释50-100倍后用作叶面肥或冲施肥。2. 鱼蛋白水解饲料(用于水产或畜禽)酶解法配方:鱼粉或鱼下脚料:100公斤 蛋白酶(如木瓜蛋白酶):0...
如何自制鱼蛋白液体肥
1. 鲜鱼或鱼渣:您可以使用新鲜的鱼或已经处理好的鱼渣,根据需要选择。2. 水:清洁无污染的水。3. 塑料桶或容器:用于发酵和储存液体肥。4. 鱼蛋白液体肥添加剂(可选):可以加入一些微生物菌剂来加速发酵。5. 搅拌器或搅拌棒。步骤:1. 切割鱼或鱼渣:将鱼或鱼渣切成小块,这有助于更好地...
鱼蛋白为什么会发臭?
2. 在微生物菌群建立之前,鱼蛋白中的有机物可能被厌氧菌分解,产生刺鼻的异味。3. 如果鱼蛋白发酵过程中的温度和湿度控制不当,微生物的生长可能会加速,进而产生更多的异味。4. 为了提高鱼蛋白的肥效并防止其变臭,通常需要对其进行发酵处理。5. 发酵过程中,微生物的代谢作用会分解有机物,释放...
鱼蛋白水溶肥制作方法
鱼蛋白水溶肥制作方法有多种,以下介绍常见的化学水解法和微生物发酵法。1. 化学水解法:先准备新鲜的鱼类或鱼下脚料,清洗干净后切碎。按照鱼和水1:3 - 1:5 的比例放入反应釜中,加入适量的强酸如盐酸,调节pH值至2 - 3 。升温至100 - 120℃,保持2 - 4小时进行水解反应。反应结束后,用氢...
100斤鱼能发酵成几斤鱼蛋白
一般来说,鱼的种类不同,其蛋白质含量有差异,像常见的草鱼蛋白质含量约为17.7% ,鳕鱼约为20.4% 。发酵过程也会对最终鱼蛋白量产生影响,发酵技术、条件不同,转化效率不同。如果按照平均鱼蛋白质含量20% 估算,100斤鱼理论上能得到20斤纯鱼蛋白,但实际发酵中会有损耗,可能最终得到的鱼蛋白在...
用鱼蛋白发酵鱼肠还有臭味吗
用鱼蛋白发酵鱼肠会产生一定程度的臭味。另外,发酵过程中,鱼蛋白质中的蛋白质会发生水解,产生氨基酸,这些氨基酸也会产生一定的臭味。因此,用鱼蛋白发酵鱼肠会有臭味。最后,用鱼蛋白发酵鱼肠会有臭味,但是臭味可以通过添加一些植物精油等调味剂来抑制,使得臭味变得更加温和,从而达到去臭的效果。
鱼冻时间长了发黄能吃吗
鱼冻时间长了发黄不建议吃。以下是具体原因:蛋白质变化:鱼冷冻时间过长后发黄,可能是因为鱼肉中的蛋白质发生了变化。这种变化可能意味着鱼肉已经不再新鲜,食用后可能会对身体造成不良影响。营养价值降低:长时间冷冻会导致鱼肉中的营养成分流失,特别是维生素和矿物质等。发黄可能是鱼肉营养价值降低的一个...