小铁头菜怎么做好吃？

1、小铁头菜怎么炒好吃

制作流程：1、头菜撕成小片，撕普通杯口大小即可。（提示：干煸头菜的做法当中，头菜要洗净并沥干，水太多不可。可以在做干煸头菜前1个小时将头菜洗净，沥干,或者去掉外层2叶而不用洗。）2、葱切细丝。蒜2-3瓣拍扁切成末。切5~6个干红辣椒，分为1/3段。3、锅用小火加热，要冷锅热油，锅倒油烧至6-7成熟，把

2、凉拌小铁头的做法怎么凉拌好吃

香油 步骤 1.新鲜菜头去老皮；2.切片抓盐放置半天；3.洗净拌剁辣椒就可以吃，喜欢的话可以滴少许香油～～～非常滴清爽可口……

3、花甲怎么烧好吃

第一步：准备一个大蒜头，去皮洗净后先弄一半剁成蒜蓉，剁好后放到碗中，再煮2勺热油浇进去，把蒜蓉激香，激出蒜香味后，调入适量的盐，加少许的白糖，胡椒粉，生抽，小半碗的清水，给它搅拌均匀备用。第二步：准备半个洋葱，1块姜，2个小米辣，把它们清洗干净后切粒，刚刚剩余的蒜头也切成粒备...

4、如何烧花甲好吃

花甲很多人都喜欢吃，就是不知道怎么去处花甲里面沙子，花甲买回家之后，先用清水泡4个小时，吃的时候在锅中加水稍微煮一下，加点白醋煮最好

炒豆钱做法

清炒豆角的做法 主料2人份 豇豆500克 辅料 色拉油少许 食盐10克 蒜少许 步骤1炒豆角的做法大全 豆角洗净后，折成小段，倒入盐多揉几下，揉至变色 步骤2炒豆角的做法图解 锅中放油，油热后倒入豆角 步骤3炒豆角的家常做法 翻炒豆角至熟后，倒入蒜瓣即可起锅 成品图 烹饪技巧 豆角的选择要嫩一点...

卤肉盖浇饭,这样做一锅,营养好吃,孩子都不挑食了,荤素吃光光百度知 ...

第八步：中途要把肉和鸡蛋翻一次面哦，因为鸡蛋是没完全泡在汁中的，翻翻面能入味些，时间煲得差不多了，如果锅中汁还剩余的比较多的话，可以调大一点火收汁，但不要收太干哦，留点汁更好吃，差不多就关火出锅了。第九步：提前准备一个小砂锅或者自己喜欢的盘子，装上煲好的饭，再配上点炒...

广东人一周吃3次也不腻的早餐,教你家常做法,简单好吃营养丰富

第一步：准备3块米粉，客家人喜欢吃霸王花米粉，也可以选择山药米粉，这里一份是1至2人的量，家里人多的话可以多准备一点，米粉用水冲洗一遍后放到大碗中，然后倒入温水泡10分钟左右，把它泡软就行。第二步：现在来准备少放配料，配料大家可以随意搭配，胡萝卜、土豆或青菜都可以搭配一些，我做的配料...

烫破嘴皮都要吃的豆腐煲,加上7个茄子,好吃不油腻,喷香又下饭百度知 ...

食材准备： 盐水豆腐3块，小茄子7个，6瓣蒜，一小块梅香马鲛咸鱼，红椒半个，一小碗肉末，盐，油，蚝油，生抽，清水，葱花等。详细做法步骤如下：第一步：先来处理茄子，我用的是家里种的紫色小茄子，因为快要过季了，所以这些茄子长得都比较小，而且皮也没那么好看，我们先把茄子清洗干净，把不...

电饭煲叉烧肉的做法及配料

1、做叉烧肉选择梅花肉做口感会更好，如果没有可以随便用一块纯瘦的猪肉，猪肉事先需要加上调味料腌制，其中叉烧酱别放的太少了，否则味道不足，觉得猪肉太大不容易入味的，可以稍微切小一点；2、猪肉腌制的时间不可少，腌制一个晚上，或者是放入冰箱腌制5个小时都可以，腌制时间长，猪肉更加入味，做...

南昌有啥好吃的美食

重口味预警：现杀公鸡切块爆炒，加啤酒、辣椒焖烧，越煮越辣。推荐铁头烧菜馆（新建区，辣到哭但停不下筷）。6. 螺蛳小龙虾 夜宵之王：南昌人夏天必撸，螺蛳和小龙虾一锅炒，辣中带甜。谭十三的油焖虾、老高香辣虾是本地人据点。三、街头小吃 7. 白糖糕 古早甜点：糯米团搓成环炸至金黄，裹...