苋菜钠含量

一、含钠高的蔬菜有哪些,含钠低的蔬菜有哪些

13. 苋菜：每100克苋菜含钠约10毫克至40毫克。14. 莴笋：每100克莴笋含钠约10毫克至40毫克。这些蔬菜的钠含量较低，烹调时可以正常使用盐。15. 各种豆类蔬菜：钠含量在10毫克/100克以下。16. 瓜类蔬菜：钠含量在10毫克/100克以下。这些蔬菜属于极低钠蔬菜，烹调时可以不受限制地使用盐。

二、含钠高的前20种蔬菜

15. 苋菜：每100克钠含量在10-40毫克之间。16. 莴笋：每100克钠含量在10-40毫克之间。17. 各种豆类：钠含量在10毫克以下。18. 黄瓜：钠含量在10毫克以下。19. 番茄：钠含量在10毫克以下。20. 茄子：钠含量在10毫克以下。值得注意的是，虽然这些蔬菜本身含钠，但日常烹饪时控制盐的用量至关重要。

三、含钠高的蔬菜有哪些,含钠低的蔬菜有哪些

生菜、油麦菜、菜花、西蓝花、苋菜、莴笋：钠含量为10毫克/100克~40毫克/100克。豆类、瓜类蔬菜：钠含量在10毫克/100克以下，属于极低钠蔬菜。此外，白菜、小白菜、圆白菜、油菜、菠菜等蔬菜的钠含量为40毫克/100克～100毫克/100克，属于中高钠蔬菜，烹调时可适当少放盐。

苋菜营养价值

每100克苋菜含水分90.1克，蛋白质1.8克，脂肪0.3克，碳水化合物5.4克，粗纤维0.8克，灰分1.6克，胡萝卜素1.95毫克，维生素马0.04毫克，维生素马0.16毫克，尼克酸1.1毫克，维生素C28毫克，钙180毫克，磷46毫克，铁3.4毫克，钾577毫克，钠23毫克，镁87.7毫克，氯160毫克。苋菜叶富含易被...

含钠高的蔬菜有哪些,含钠低的蔬菜有哪些

圆白菜、油菜、菠菜等蔬菜的钠含量为40毫克/100克～100毫克/100克，属于中高钠蔬菜，烹调时可适当少放盐;生菜、油麦菜、菜花、西蓝花、苋菜、莴笋等钠含量为10毫克/100克~40毫克/100克，属于低钠蔬菜，各种豆类、瓜类蔬菜等钠含量在10毫克/100克以下，是极低钠蔬菜，后两种蔬菜烹调时可正常放盐。

苋菜到底含不含草酸

每100克苋菜含水量90.1克，蛋白质1.8克，脂肪0.3克，碳水化合物5.4克，粗纤维0.8克，灰分1.6克，胡萝卜素1.95毫克，维生素A 0.04毫克，维生素C 0.16毫克，尼克酸1.1毫克，维生素C 28毫克，钙180毫克，磷46毫克，铁3.4毫克，钾577毫克，钠23毫克，镁87.7毫克，氯160毫克。其营养丰富...

含钠高的前20种蔬菜

2. 中高钠蔬菜：包括萝卜、白菜、小白菜、圆白菜、油菜、香菜、菠菜等，每100克含钠量在40-100毫克之间。这些蔬菜在烹饪时可以适量减少盐的使用。3. 低钠蔬菜：如生菜、油麦菜、菜花、西兰花、苋菜和莴笋，每100克钠含量在10-40毫克。这些蔬菜是控制钠摄入的理想选择。4. 极低钠蔬菜：豆类如各种...

含钠高的前20种蔬菜

在蔬菜中，茴香、芹菜和茼蒿的钠含量最高，烹饪时无需添加盐分。中等钠含量的蔬菜包括各种萝卜、白菜、小白菜、圆白菜、油菜、香菜和菠菜等，每100克含钠量在40至100毫克之间，适量减少盐的使用。生菜、油麦菜、菜花、西兰花、苋菜、莴苣和马铃薯等属于低钠蔬菜，每100克含钠量在10至40毫克之间。豆类、...

红苋菜有哪些营养成分？

每100克可含水分90 .1克，蛋白质1.8克，脂肪O.3克，碳水化合物5.4克，粗纤维0.8克，灰分1.6克，胡萝卜素1.95毫克，维生素马0.04毫克，维生素马0.16毫克，尼克酸1.1毫克，维生素C 28毫克，钙180毫克，磷46毫克，铁3.4毫克，钾577毫克，钠23毫克，镁87.7毫克，氯160毫克。苋菜富含易被...