米苋是什么？
一、米苋是什么苋菜
1、苋菜叫做米苋，米苋分为红白两种，它又被称为长寿菜。夏季先上市的是绿米苋，也叫白米苋，白米苋老了，红米苋就接着上市了。红米苋有深绿与玫红相间的叶子，炒出来汤汁也是玫瑰红的。2、米苋富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用。除了补钙，它还是减肥餐桌上的主角，常吃可以促进排毒，防止便秘。3、米苋中铁、钙的含量比菠菜要高，更重要的是它不含草酸，所以...
二、米苋是什么苋菜 米苋介绍
米苋是苋菜的一种，也被称为长寿菜。以下是关于米苋的详细介绍：种类与外观：米苋分为红白两种。夏季先上市的是绿米苋，随后红米苋上市。红米苋的叶子呈深绿与玫红相间，炒制后汤汁也会呈现玫瑰红色。营养价值：米苋富含钙质，且这种钙质易被人体吸收，对牙齿和骨骼的生长有促进作用。米苋中铁、钙的含量比...
三、米茜是什么菜
米茜一般指的就是米苋，属于苋科、苋属的植物。以下是关于米茜的详细介绍：一、基本信息 别名：米茜又叫做青香苋、寒菜、汉菜、红菜、荇菜、红米茜、玉米菜、千菜谷等。成熟时间：米茜在每年的7-9月份成熟上市。种植地区：主要在中国、印度、东南亚等地种植。二、外观特征 植株高度：米茜的株高一般为80...
四、米苋是什么苋菜
米苋就是苋菜的一种，也被称为长寿菜。以下是关于米苋的详细解答：分类：米苋分为红白两种，白米苋通常先上市，随后是红米苋。红米苋的叶子呈现深绿与玫红相间的颜色，炒制后汤汁也会变成玫瑰红色。营养价值：米苋富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长有促进作用。同时，它还含有丰富的铁质，且不含...
五、迎生菜的学名是什么？
苋菜又名青香苋、 红苋菜、红菜、米苋等，为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物， 原产我国，长江流域普遍栽培， 因其抗性强，易生长、喜热、耐旱、耐湿，且病虫害较少，是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一。苋菜是一种营养价值极高的蔬菜，特别是含有较多的铁、钙等矿物质，同时含有较多的胡萝卜素...
上海话“米线”是什么菜啊？
【别名】青香苋、红苋菜、野刺苋、米苋、人旱菜，杏菜、荇菜。产期：6-10月盛产。 苋科苋属，一年生草本植物。【性味归经】性凉，味微甘；入肺、大肠经。【功效主治】清热利湿，凉血止血，止痢。主治赤白痢疾，二便不通，目赤咽痛，鼻衄等病症。【营养成分】每100克可含水分90 .1克，蛋白质1....
苋菜在北方的俗称是什么菜
苋菜，又称米苋，是苋科苋属中以柔嫩茎叶为食用部分的一年生草本植物。原产我国，只有中国、印度、日本等为蔬菜栽培。我国长江以南栽培较多，北方现也有栽培。苋菜营养丰富，每100克鲜嫩茎中含水分90.1克，蛋白质1.8克，碳水化合物54克，粗纤维0.8克，维生素C28毫克，胡萝卜素1.95克。矿物质含量也...
上海有米希的蔬菜,它是什么菜？
米苋是苋菜 【科属】苋科苋属一年生草本植物。【英文】 学名： L.【别名】青香苋、红苋菜、野刺苋、米苋、人旱菜，杏菜、荇菜、莹莹菜、玉米菜等。产期：6-10月盛产。 苋科苋属，一年生草本植物。【性味归经】性凉，味微甘；入肺、大肠经。【功效主治】清热利湿...
米苋是什么意思
苋菜,上海的白米苋 叶呈卵形或棱形，菜叶有绿色或紫红色，茎部纤维一般较粗，咀嚼时会有渣。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。亦称为“凫葵”、“荇菜”、“莕菜”、“蟹菜”。
...蔬菜？是不是那种炒后菜汤是紫红色的蔬菜？这是什么菜？
上海话“米西”是指苋菜，也称米苋。苋菜炒后菜汤是紫红色。苋菜按其叶片颜色的不同，可以分为3个类型：1、绿苋：叶片绿色，耐热性强，质地较硬。品种有上海的白米苋，广州的柳叶苋及南京的木耳苋等。2、红苋：叶片紫红色，耐热性中等，质地较软。品种有重庆的大红袍、广州的红苋及昆明的红苋菜等。