白菜有钾吗?

奥普乐农资2025-07-14 19:0527 阅读7 赞

一、低钾低磷的蔬菜都有什么,列个表看看

叶菜类:生菜,每100克含钾约100毫克、磷约29毫克;小白菜,每100克含钾约178毫克、磷约32毫克;油麦菜,每100克含钾约157毫克、磷约26毫克 。瓜茄类:黄瓜,每100克含钾约102毫克、磷约24毫克;茄子,每100克含钾约142毫克、磷约23毫克;西葫芦,每100克含钾约92毫克、磷约17毫克

二、含钾高的蔬菜都有哪些 含钾低的蔬菜一览表

含钾低的蔬菜包括: 白菜:含钾量大约在100mg/100g左右,属于低钾蔬菜。 西兰花:每100g西兰花中的含钾量是17mg,是非常低的钾含量蔬菜。 洋葱:每100g洋葱里面的含钾量是147mg,相对较低。 秋葵:每100g秋葵里面的含钾量是95mg,也是含钾较低的蔬菜之一。此外,圆茄子的含钾量是112mg/100g...

三、小白菜焯水后含钾高吗

此菜焯水后含钾较高。小白菜焯水后,其含钾量并不会明显改变。焯水的主要目的是去除蔬菜中的草酸、农药残留,以及改善蔬菜的口感。在这个过程中,小白菜的钾含量基本保持稳定。小白菜含钾较高。每 100 克小白菜中含有约 558 毫克的钾。钾是人体必需的营养元素,对维持心脏、肌肉和神经系统正常功能具有...

小白菜焯水后含钾高吗

四、钾含量最低的10种蔬菜

1、白菜 每100克中含有180mg的钾,从营养学的角度分析,大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质。而且,大白菜的维C含量高于苹果和梨,与柑橘类居于同一水平,而且热量还要低得多。2、大头菜 每100克中含有176mg的钾,甘蓝富含优质蛋白、纤维素、矿物质、维生素等等,每100克的甘蓝菜富含约100-200...

五、白菜含钾多少?

白菜里面并不含有钾。菜有百菜之王的美称,它营养丰富,据测定,每100克白菜含脂肪0.2克,蛋白质1.1克,碳水化合物2.1克,钙120毫克,磷37毫克,铁0.5毫克。还含有丰富的维生素A、维生素B1、B2和维生素C等。它含有的钙和维生素C甚至比苹果和梨还要高,大量的粗纤维更是许多蔬菜难以比拟。白菜...

白菜含钾多少?

大白菜含有哪些营养价值?

其次,大白菜含有丰富的矿物质。每100克大白菜中,含有钙 49毫克,磷 26毫克,铁 0.7毫克,钾 136毫克,钠 23毫克,镁 12毫克,锌 0.21毫克,铜 0.02毫克,锰 0.12毫克。这些矿物质对维持人体正常的生理功能、骨骼发育、神经系统等方面都有很好的作用。再次,大白菜含有丰富的膳食纤维。每100克...

白菜含有什么营养元素

骨骼健康、抗氧化等方面发挥着重要作用。其中,钾含量丰富而钠含量少,有助于维持体内水分平衡;锌含量高于肉类和蛋类,对幼儿生长发育有促进作用;硒等微量元素还具有抗氧化、防癌抗癌的功效。此外,白菜中还含有微量的钼,可抑制人体内亚硝酸胺的生成和吸收,对预防某些癌症有一定作用。

含钾高的蔬菜都有哪些 含钾低的蔬菜一览表

1、白菜:白菜含钾量在100左右,在蔬菜中也是低钾蔬菜的一种,但是对于小白菜来说,它的含钾量就会比较高一点,维生素C的含量是30—50毫克,也可以说是维生素C的很好的来源了。2、西兰花:每100g西兰花中的含钾量是17毫克,所以对于西兰花的食用方法,可以是凉拌,也可以是清炒,与此同时...

白菜的营养成分有哪些?

1. 白菜富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分以及多种矿物质和维生素,包括钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸以及维生素B1、B2和维生素C。2. 白菜中的微量元素钼对于身体健康也是必不可少的。尝试制作蒜蓉白菜,做法简单:将洗净的白菜切段,大蒜切末。锅中加油,烧热后放入...

低钾食物和水果蔬菜有哪些?

含钾低的蔬菜就更多了,有:洋葱、西葫芦、黄瓜、大白菜、丝瓜、茄子、甘蓝、佛手瓜、绿豆芽、芸豆、冬瓜、芹菜、油菜心、白萝卜、南瓜等。钾是人体必须的电解质,主要在饮食中取得,随尿排出体外,人体血钾的正常值为3.5到5.5毫摩尔每升,过多或者是过低都会对身体造成影响。低钾蔬菜不必汆烫可...

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