厌氧鱼蛋白发酵方法有哪些?
1、鱼蛋白自制配方
按鱼料:红糖:EM菌=100:10:1的比例混合,装入密封桶中,注水至80%容量(留出发酵气体空间)。厌氧发酵 夏季发酵15-20天,冬季需30天左右。 每日排气:打开密封盖释放气体,避免胀桶。终点判断 成功标志:液体呈棕褐色、无悬浮物,散发酱油般醇香。若发黑或恶臭则需废弃。三、使用技巧稀释比例 叶面喷施:稀释300-500
2、自制鱼蛋白过程中出现氨气该如何处理
1. 调节酸碱平衡:氨气释放多因pH值偏高(超8.5)。取3-5勺米醋或柠檬汁兑水喷洒,将原料pH调至6-7.5区间。每调节一次后等待2小时再测试,避免酸性过强破坏菌群活性。2. 建立厌氧环境:氧气过多会加剧蛋白质分解产生氨气。使用可排气的密封桶(如泡菜坛),注料时保留20%空间,顶部覆2层保鲜膜...
3、自制鱼蛋白的时候出现了氨气要怎么处理呀
自制鱼蛋白出现氨气的处理方法:1.关键处理步骤: 当鱼蛋白发酵产生刺激性氨味,说明蛋白质分解过程中生成了游离氨。需立即密封容器减少气体挥发,并添加3%-5%红糖或蔗糖作为碳源平衡碳氮比,同时调节pH至4.5-5.5(可用柠檬酸或食醋)。每2天搅拌10分钟加速厌氧反应,并控制温度在25-35℃之间。若氨...
4、要是自制鱼蛋白时冒出氨气要怎么解决
自制鱼蛋白冒氨气的核心解决方法:控制发酵条件、调整原料配比。1. 改善发酵环境 若容器密闭或搅拌不足,易导致厌氧菌繁殖产生氨气。可将容器放置在开放阴凉处,早晚各搅拌一次,让空气进入促进好氧菌活动。发酵初期可用纱布覆盖容器口,既透气又防虫。2. 调节碳氮比例 鱼内脏等原料含氮量...
5、鱼蛋白为什么会发臭?
此外,适当添加一些发酵助剂,如蔗糖、酵母等,可以促进微生物生长,提高发酵效率。在发酵过程中也要定期翻堆,充分通风,以保证微生物能够得到充分的氧气供应。总之,尽管鱼蛋白发酵过程中可能会产生异味,但是通过合理的发酵处理和后期措施可以有效避免异味对周边环境造成影响。
鱼内脏发酵后能交什么花
2. 发酵过程:为了制作鱼内脏肥料,需要将其彻底发酵。可以将鱼内脏倒入缸内,加入适量的发酵剂(厌氧型),然后加入少量水,使湿度保持在60%到70%之间。之后密封容器,经过一段时间的腐烂发酵,鱼内脏便可掺水使用。3. 使用方法:在使用鱼内脏肥料时,需要注意用清水稀释,以免浓度过高烧坏植物根部。
打什么臭窝子能把鱼诱到近水
2. 臭玉米窝料臭玉米窝料专攻大鱼(如鲤鱼、草鱼),其酸臭味能有效避开小杂鱼干扰。老玉米经泡煮后,加入酵母或酒曲进行厌氧发酵,产生乳酸、乙酸等有机酸,形成独特的酸臭味。这种气味对大型鱼类具有强烈吸引力,但发窝时间较长(数小时至数天),需提前打窝。使用时需选择无人钓点,避免异味扩散引发...
死鱼怎么样发酵可以做水肥?
死鱼可以用来制作水肥,具体方法如下:1. 将死鱼和水按比例混合。如果死鱼数量较多,则建议先把鱼剁成小块,以便更易于分解。2. 将混合好的死鱼和水倒入密闭的容器中。可以使用塑料桶或者水泥池等容器。3. 在容器中加入发酵剂。发酵剂有很多种,例如酵母菌、乳酸菌和EM菌等。具体选择哪种发酵剂...
鱼内脏发酵后能交什么花
发酵过程:为了充分发挥鱼内脏的肥效,需要将其进行彻底发酵。可以将鱼内脏倒入容器中,加入适量的发酵剂(如厌氧型发酵剂),并加入少量水,使湿度保持在60%到70%之间。然后密封容器,经过一段时间(一般需数周至数月)的腐烂发酵,便可掺水使用。使用方法:发酵后的鱼内脏肥料需要用清水稀释后才可以...