豆角两斤

1、2斤豆角放多少盐腌制？

用大约80克盐浸泡2公斤豆角子。泡豆角要准备的食材：鲜豆、盐、鲜姜、大蒜、胡椒粉、白酒、糖等。为了去除豆角表面的杂质和农药残留，建议用盐水浸泡豆角30分钟左右。洗干净后，建议自然晾干半天，不仅要擦干豆角表面的水分，还要晾干至变软。豆角可以直接整根浸泡，也可以根据个人喜好折叠成不同长度。可以一直泡到豆角完全变色，一般需要2~3周左右。

2、电饭锅焖豆角饭怎么做就放豆角

材料：豆角两斤、大米一斤、豆瓣酱，小香葱，花椒，姜丝，板油冻或猪皮凉各适量；步骤：1、豆角掰成一寸长的小段；2、花椒，小香葱，姜丝，豆瓣酱准备齐全；3、小火炒辅料，大火炒豆角直至快干为止；4、开水没过豆角，放入适量板油冻，盖上锅盖闷至十分钟左右；5、大米盛入电饭煲，豆角汤倒入电饭煲...

3、酸豇豆的腌制方法大全

方法一： 准备材料：两斤豇豆，盐、冰糖、大蒜头、姜片、小红辣椒、白酒适量。 步骤： 1. 清洗豇豆，去掉头尾，晾干水分。 2. 调腌制盐水，锅内放入足量清水，加入多量盐和少许冰糖，大火煮开后放凉备用。 3. 把晾干水分的豆角放进干净的玻璃罐里，加入大蒜头、姜片和小红辣椒。 4. 倒入备...

腌制酸豆角都需要什么调料？

酸豆角如果是嫩豆角洗净直接腌制，把豆角拌入适量盐，姜，蒜等调料装存在干净无水无油的坛子里，夏天得5--7天食用，平时半个月左右吧！一定要让豆角变成金黄色，才可以食用。否则会有毒素，口感也不好。如果想快点腌制好，可以把洗净的豆角焯水后，再浸泡在加了盐，姜，蒜等调料的凉开水里。这样一...

两斤豆角,一锅料水,教你在家腌制好吃卫生的腌豆角,比肉还下饭

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酸豇豆的腌制方法大全

1、做法一：准备两斤豇豆，把头尾去掉之后，由上往下一条一条全部清洗干净，备用；放在阳台上，把表面的水分晾干；开始调腌制酸豆角的盐水，锅内放入足量的清水，水的分量可以没过豆角即可；放入适量的盐，尽量多放一点，放少许冰糖，可以增鲜；大火煮开，煮开后关火，放凉备用；把晾干水分的豆角放进...

正宗酸豆角如何腌制

正宗酸豆角的腌制方法如下：准备材料：选择两斤嫩豇豆，去掉头尾，清洗干净。晾干水分：将清洗好的豇豆放在阳台或其他通风处，晾干表面的水分，以防止腌制过程中变质。调制盐水：在锅内放入足量的清水，水量需没过豆角。根据个人口味加入适量食盐，烧开后晾凉备用。腌制豆角：将晾干水分的豆角放入干净的腌制...

正宗酸豆角的腌制方法窍门

正宗酸豆角的腌制方法及窍门如下：腌制方法：1. 准备材料：选择两斤新鲜的豇豆，去掉头尾并清洗干净备用。2. 晾干水分：将清洗好的豇豆放在阳台上晾干表面的水分，以避免腌制过程中变质，同时方便储存。3. 调制盐水：在锅内放入足量的清水，水量需没过豆角。加入适量的盐，以及少许冰糖增鲜，大火煮开后...

一株豇豆能产多少斤

二斤左右。豇豆角一颗秧可以结二斤左右的豆角，最开始的时候是在豇豆角秧的下部结豇豆角，然后向上一节就会结出一把，只要是开花，秧爬多高就结多高，等下面结的吃完了，上面的也成熟了，一颗豇豆角秧在两个月内一直结豆角，豇豆角一棵可以结30-50根，大概两斤。

酸豆角的制作方法？

尝味道的时候可以发现它的味道是酸酸的，那么恭喜你，你已经成功了~四，后续制作其实这个时候的酸豆角就已经可以吃了——因为按这种方法制作的酸豆角是很干净的~也不用再切什么的~但是生的总归是不太安全的样子，SO，建议做个酸豆角炒肉末吃~方法用(醋泡加点盐、八角、花椒、生姜煮沸味道更好)要...