豆芽素是什么？
一、为什么豆芽一般人不让卖了
豆芽里面检测出“豆芽素”。所谓“豆芽素”即常说的“无根豆芽素”，是一种能使豆芽细胞快速分裂的激素类农药，之所以禁止批发和零售豆芽，是因为一些不法商贩在豆芽的生产过程中，使用了相关的农药，监管部门在豆芽里面检测出“豆芽素”，不符合食用标准。
二、无根豆芽的无根豆芽素允许用吗？
绿豆芽、黄豆芽是生活中常见蔬菜，因为含有丰富的蛋白质和维生素受到人们喜爱。而且，培育豆芽也不难，我们将黄豆、绿豆种子搁置在适宜的湿度、温度和黑暗环境中，过段时间就能培育成新鲜娇嫩的幼芽。如此看来，豆芽本无毒，为什么近年来人们对于“毒豆芽”的关注越来越高？这就涉及到加工工艺的...
三、豆芽素是什么东西？
你好！！你说的所谓“豆芽素”，应该是通常所说的“无根豆芽素”。无根豆芽素是一种能使豆芽细胞快速分裂的激素类农药，一些商贩甚至使用一种“特效无根绿豆芽素”，这种激素没有农药登记证，属于不合格农药，对人体非常有害。要提醒的是，传统方法发制的豆芽长度一般不超过15厘米，而用无根剂等激素刺激...
四、无根豆芽素的内容
无根豆芽素是一种能使豆芽细胞快速分裂的激素类农药，成分为6苄基腺嘌呤，赤霉素，2.4d植物生长激素6-苄基腺嘌呤到底是什么？认定豆芽素6-苄基腺嘌呤为食品加工过程中掺入的“有毒有害的非食品原料”是错误的，应是食用农产品种植过程中投入的安全的植物生长调节剂(农药)。一、 6-苄基腺嘌呤简介6-...
五、请问生豆芽用无根剂是什么成分？
无根豆芽素是一种能使豆芽细胞快速分裂的激素类农药，成分为6苄基腺嘌呤，赤霉素，2.4d植物生长激素6-苄基腺嘌呤到底是什么？认定豆芽素6-苄基腺嘌呤为食品加工过程中掺入的“有毒有害的非食品原料”是错误的，应是食用农产品种植过程中投入的安全的植物生长调节剂(农药)。一、6-苄基腺嘌呤简介6-...
无根豆芽的有害健康
豆芽生产户使用的“无根豆芽素（也称无根剂）”是一种能使豆芽细胞快速分裂的激素类农药，同氮肥一样对人体都有致癌、致畸形的作用。而即使是人用的激素类药品摄入超量后，也会对人体产生一定的危害，如使儿童发育早熟、女性生理发生改变、老年人骨质疏松等等。今年4月，西安市疾控中心也曾对西安八大集贸...
豆芽酵素是什么
豆芽醇素是一种酶，通俗来说一种是特殊的蛋白质，酶在其中豆芽的促进合成反应和分解反应，使其在极短的时间内，飞快地长大。类似于人身体里的酶，在人生长过程中，发挥其催化作用，促进人的生长。豆芽醇素与此是同样的道理。目前没有具体的数据表明，食用豆芽醇素发的豆芽究竟是利是弊，一切仍在研究...
绿豆芽无根剂、增白剂、增粗剂、防腐剂、防烂剂有哪些？
无根剂又称无根豆芽素，是一种能使豆芽细胞快速分裂的激素类农药，同氮肥一样对人体都有致癌致畸作用。市场上不法商贩出售的豆芽都使用了生长素。甚至使用一种“特效无根绿豆芽素”，这种激素没有农药登记证，属于不合格农药，对人体非常有害。但因这类豆芽特别长、特别白，而引且卖相好看，所以特别吸引...
豆芽增粗剂的化学名是什么
无根豆芽素也称无根剂，是一种能使豆芽细胞快速分裂的激素类农药，同氮肥一样对人体都有致癌、致畸作用。而植物生长调节剂、特效无根豆芽素、增粗剂等添加剂属于农药范围，长期食用危及健康，并影响视力、肝脏以及肠胃，严重可导致身体细胞癌变。同时，特效无根绿豆芽素没有农药登记证，属于不合格农药。
“漂白的豆芽”会致癌吗？目前哪些食物是致癌？
无根豆芽素也称无根剂，是一种能使豆芽细胞快速分裂的激素类农药，同氮肥一样对人体都有致癌、致畸作用。长期食用危及健康，并影响视力、肝脏以及肠胃，严重可导致身体细胞癌变。此外，未成熟的西红柿含生物碱，人食用后可导致中毒。因此一定要食用鲜红熟透的西红柿。越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要...