500克毛豆有多少？

1、一颗毛豆多少克

一颗毛豆大约重0.8-0.85克。一般情况下，100克鲜毛豆约为125粒，外皮大约重40-45克左右，所以剥好的毛豆1粒重0.8克-0.85左右。毛豆含脂肪约20%，蛋白质约40%，还含有丰富的维生素，富含营养，除供直接食用外，可作酱油和各种豆制食品；茎、叶、豆粕及粗豆粉可作肥料和优良的牲畜饲料。而且豆粕经加工制成的组织蛋白、浓缩蛋白、分离蛋白和纤维蛋白可制作多种食品，如人造肉、干酪...

2、3.4斤毛豆等于多少克

1700g。1市斤=500克（1克=0.002市斤），一公斤=1000克。所以，3.4斤毛豆是1700g。克（g）是一个质量单位，千克（kg）的千分之一，一克是18×个C－12原子的质量。市斤是我国古代重量度，简称“斤”。一般说“几斤肉”、“几斤棉花”等，现在还是我国一般市场上通用重量单位。市斤以上有...

3、水煮毛豆怎么煮

水煮毛豆是一道清爽开胃的家常菜，尤其适合夏季食用。想要煮出色泽翠绿、味道鲜美的毛豆，可以按照以下步骤和技巧操作：材料准备主料：新鲜毛豆500克（选择颜色翠绿、豆荚饱满的）辅料：八角1个、桂皮1块、香叶3片、花椒30粒（可根据口味调整）调料：盐10克（分两次使用）详细步骤处理毛豆 将毛豆用清水冲洗...

煮毛豆放碱还是小苏打

颜色保持：每500克毛豆建议添加1-2克小苏打或碱，过量（超过食材重量0.2%）会导致口感发涩、质地过软，并可能破坏B族维生素。2. 操作建议用量控制：小苏打更温和，推荐每500克毛豆用1克（约半茶匙）；若用食用碱，需略减量以避免苦涩。煮制方法：沸水下锅：水完全沸腾后放入毛豆，高温快速破坏导致变...

400克毛豆可食用部分是多少

400克毛豆可食用部分100—200克，毛豆即未成熟且呈青绿色的食用大豆,豆荚和豌豆同形,但是比较硬,而且外皮有很多细毛。

一斤水煮毛豆的热量

一斤水煮毛豆的热量约为615千卡。具体分析如下：热量计算：已知每100克毛豆的热量为123千卡。而一斤等于500克，因此，一斤水煮毛豆的热量可以通过将每100克的热量乘以5来计算，即123千卡/100克 × 500克 = 615千卡。营养成分：毛豆是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、不溶性纤维、胡萝卜素、维生素...

水煮毛豆有哪些做法呢？

水煮毛豆的做法如下：1、煮毛豆时间不可过长，一般500克毛豆我用5分钟就熟了。你也可以剥开一粒尝尝，没有生豆子味道就是熟了。2、千万不能盖盖子。煮毛豆嫩绿的秘诀就是要开盖煮，不能盖盖，不然毛豆肯定是要发黄的，而且盖上盖子煮得毛豆不仅失去了漂亮的嫩绿色变大发黄，而且，毛豆的口感也大打...

毛豆煮多久最嫩

存放超3天的毛豆：需延长煮制时间，或提前浸泡补水。5. 调味建议水沸后加入盐、八角、花椒等调料（每500克毛豆约5克盐），既能提味，也能帮助保持色泽。总结：最嫩口感的毛豆需短时快煮（5-8分钟），搭配冰水激冷和火力精准控制。根据新鲜度和处理方式灵活调整时间，避免超过10分钟，否则豆粒易变...

如何做煮毛豆

1. 准备材料： 主料：500克毛豆。 辅料：适量油、花椒、盐，以及可选的大料和碱面。2. 清洗毛豆： 将毛豆摘净，然后仔细清洗干净。3. 浸泡调料： 在锅中加入大料、花椒和适量盐。 让这些调料一起在水中浸泡约2小时，以便味道充分融入水中。4. 煮制毛豆： 浸泡后，将毛豆放入锅中，加入足够的水...

自制毛豆做法家常

（1）毛豆500克，干辣椒7个，香叶8片，八角6个，花椒适量，盐适量，冰块适量。（2）500克毛豆洗净去角。（3）热水中加入八角、香叶、干辣椒、花椒、盐，最后加入毛豆一起煮开。用冰水冷却毛豆。（4）将毛豆浸泡在冷却的卤水里，存放冰箱一夜即可。3、毛豆做法三 （1）毛豆500克，辅料，花椒20粒...