豆子泡臭了有毒吗?
1、绿豆泡臭了还能食用吗
肯定不能。你这样泡豆子让我想起了小学的生物课实验,把蚕豆泡在水里观察发芽,结果芽是发出一点,但水狂臭。
2、臭豆子有毒吗
臭豆子没有毒。臭豆子,也被称为盐豆,是一种以黄豆为主要原料制作而成的小吃或家常菜品,将混合好的黄豆放置一段时间,进行腌制。经过腌制后,黄豆会吸收盐分产生一种独特的咸味,形成了臭豆子。是苏北、皖北、豫东、鲁南地区的一道家常小菜。
3、黄豆泡了二天臭了,还能吃么?
不能吃,臭味是黄豆中蛋白质经细菌分解,产生了硫化氢,所以,最好是不要吃。
4、臭黄豆水浇花有什么危害么?
臭黄豆水浇花没有危害。黄豆内富含氮元素,而植物要维持正常的生长,首先离不开氮元素的供给。在这一点上,往往可以作为花卉植物在营养生长期和观叶植物所需的养料。不过,新泡的黄豆水不宜被直接浇施的,因为新鲜的黄豆水无法将养分释放在盆土中,必须经过发酵处理,让其腐熟后方可使用。要给花补充...
捂的臭豆子能吃吗
经过捂制的臭豆子,只要没有发生变质,是可以食用的。然而,一旦豆子出现变质迹象,如发霉、发臭或颜色异常,则应立即停止食用,以免对身体健康造成不良影响。豆子的种类丰富多样,包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆和小豆等。其中,大豆根据颜色的不同可分为黄豆、黑豆和青豆等。而菜豆则进一步细分为扁豆、...
豆子泡了一天一夜还可以打豆浆吗 豆子泡了一天一夜能不能打豆浆百度知...
滋生不利于人体健康的物质。2. 冬季情况: 可以打豆浆。冬季温度较低,豆子泡发不易变质,因此泡发一天一夜后仍然可以用来打豆浆。注意事项: 在泡发豆子时,最好定期检查豆子的状态,确保没有变质或异味。 如果发现豆子有变质迹象,如发酸、发臭等,应立即丢弃,不可用来打豆浆。
红豆泡久了会有毒吗
红豆如果没有发酵或者变味是可以食用。所以确定没有变味或者发酵即可。泡豆可以让豆体本身体积膨胀,容易闷煮入味,一般来说,红豆浸泡的时间会因为天气的冷热而不同:温度高时,泡水的时间也会缩短,通常需泡水至红豆体积膨胀至2~3倍就可以了,没有一个绝对的泡水的时间。
豆子泡时间长还能吃吗
豆子泡时间长,若没有发臭或腐烂,仍然可以吃。判断依据如下:气味检查:首先闻一下豆子的气味,如果豆子没有发臭,说明还可以食用。因为豆子长时间浸泡后,如果变质,通常会散发出臭味。外观检查:用手捏一下豆子,观察豆子是否有腐烂的迹象。如果豆子保持完整,没有变软、变烂,那么通常是可以食用的。需...
泡臭的黄豆还可以做臭豆子嘛
不能。在做臭豆子的选豆过程中,需要准备好的黄豆进行挑选,将其中的烂的、坏的、虫吃的豆子挑出扔掉。坏的黄豆不仅会对影响食物的味道,还会对身体有害。