大白菜含有多少种维生素？

1、大白菜的营养成分

8. 维生素E：每100克大白菜含有0.76毫克的维生素E。9. β-胡萝卜素：每100克大白菜含有120微克的β-胡萝卜素。

2、大白菜的营养价值

1. 维生素：大白菜含有丰富的维生素C，每100克大白菜中含有50毫克的维生素C，相当于一天所需摄入量的80%左右。此外，大白菜还含有维生素A、维生素K等多种维生素。2. 矿物质：大白菜富含钙、磷、铁、锌、镁等矿物质。钙是构建骨骼和牙齿的重要矿物质，磷是支持骨骼和牙齿健康的重要元素，铁是合成血红...

3、白菜含有什么维生素

大白菜里含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素C、维生素E。白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含丰富的维生素，其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍。微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。其中维生...

4、大白菜的营养价值及功效与作用

大白菜的营养价值很高，具有多种功效与作用：营养价值： 富含维生素：大白菜富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等，这些都是人体必需的营养素，对维持身体健康至关重要。 含有粗纤维：大白菜中的粗纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。 富含蛋白质、脂肪及矿物质：大白菜还含有一定量的蛋白质、...

5、大白菜的营养价值及功效与作用

大白菜是一种营养丰富的蔬菜，它富含多种维生素和矿物质，如胡萝卜素、维生素B1、B2、C以及粗纤维等。此外，白菜还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等人体所需的营养成分。在中医看来，白菜性味甘平，具有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。经常食用白菜可以预防维生素C缺乏症，也就是坏血病。白菜种类...

大白菜有什么营养 大白菜有什么营养呢

大白菜营养丰富，含有多种对人体有益的营养成分：基本营养成分：大白菜含有蛋白质、脂肪、糖类，以及维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等多种维生素，还有膳食纤维和木质素。此外，它还富含钙、磷、铁、铜、锌、锰、钼、硒等多种矿物质和微量元素。微量元素丰富：大白菜所含的蛋白质和维生素多于...

白菜的主要成分是什么

大白菜是一种营养丰富的蔬菜，它含有多种对人体有益的成分。首先，大白菜的主要成分是蛋白质和碳水化合物，这两种物质是身体能量的重要来源。其次，大白菜富含维生素B1、维生素B2、维生素C和尼克酸等，这些维生素对于维持人体正常生理功能至关重要。其中，维生素C不仅能增强机体对感染的抵抗力，还能用于预防...

生吃白菜的作用与功效与危害

3. 新鲜大白菜具有抗菌消炎的功效，可用于治疗咽喉痛、外伤肿痛、胃痛和牙痛。4. 大白菜含有异硫氰酸丙酯衍生物，能破坏人体内的异常细胞，对白血病有潜在的抑制作用。5. 维生素U是大白菜的另一个亮点，它对治疗溃疡、加速愈合过程以及预防胃溃疡癌变非常有效。6. 大白菜中含有的吲哚类化合物具有抗癌...

大白菜的营养成分

大白菜是日常生活中常见的一种蔬菜，因其营养价值丰富而受到人们的喜爱。其主要营养成分包括维生素C、叶酸、钾、纤维素、维生素A和钙等，这些成分对人体健康有着积极的影响。维生素C含量丰富的大白菜，不仅能够增强人体免疫力，还能促进胶原蛋白合成和抗氧化。它还能够保护皮肤，促进伤口愈合，并有助于预防...