番茄的微量元素含量
一、西红柿营养成分含量表
每100克西红柿含有大约2.2克糖分、0.03毫克维生素B1、0.02毫克维生素B2、0.6毫克尼克酸、11毫克维生素C、0.31毫克胡萝卜素、8毫克钙、37毫克磷、0.4毫克铁。此外,西红柿含有苹果酸、柠檬酸等有机酸,尤其是维生素PP的含量在水果和蔬菜中非常突出。维生素PP是脱氢酶的辅酶组成部分,参与身体的氧化还...
二、番茄里有哪些微量元素?
相比之下,橙色番茄虽然番茄红素含量较少,但胡萝卜素含量较高。小番茄的糖分含量比大番茄高,因此更适合当作水果食用,但这也意味着它们的热量稍微高一些。小番茄的口感鲜美,营养价值丰富,富含维生素C和钾,对身体有益。同时,小番茄还含有丰富的抗氧化成分,有助于提高免疫力,促进身体健康。大番茄则...
三、李顺明黑番茄营养价值
富含茄红素:李顺明黑番茄的茄红素含量高达28.04mg/kg,是红番茄的7倍。茄红素是一种强效的抗氧化剂,有助于抵抗自由基的损害,保护细胞健康。高维生素C含量:其维生素C的含量比普通番茄高出23倍,维生素C对于增强免疫力、促进铁元素吸收等方面具有重要作用。丰富的花青素:李顺明黑番茄含有大量的花青...
四、千禧小番茄与日常食用大番茄的营养价值有什么区别?
微量元素含量 千禧小番茄:千禧小番茄富含维生素C、叶酸、钾和维生素PP,其维生素C的含量是普通大番茄的2.36倍,而叶酸含量则是大番茄的约10倍。此外,千禧小番茄还含有丰富的烟酸、维生素E、锌和碳水化合物,这些元素的含量几乎是大番茄的两倍。大番茄:大番茄同样富含胡萝卜素、维生素C和B族维生素,每...
五、番茄的营养价值 番茄的作用及功效有哪些
番茄俗称西红柿,是食用草本植物。每100克番茄当中含有水分94克、蛋白质0.9克、碳水化合物3.5克、胡萝卜素550微克、维生素C19毫克,还有其他的维生素和微量元素。番茄含柠檬酸和苹果酸,能促进胃液和唾液的分泌,帮助消化。所含的谷胱甘肽具有抗癌的功效,可使色素减退或消失,防止细胞老化,可延缓衰老...
西红柿还维生素c吗?西红柿还什么比较多呢?都有什么成分?
在矿物质方面,番茄提供了钙、磷、镁等多种矿物质。其中,钙含量为4毫克,有助于骨骼健康;磷24毫克,参与能量代谢和骨骼形成;而镁则提供了12毫克的量,对神经传导和肌肉收缩有重要作用。值得注意的是,番茄还含有丰富的抗氧化物质,如维生素E和多种微量元素,如铁、锌、铜和锰等。这些成分不仅有助...
西红柿有哪些维生素
含有丰富的维生素B族、维生素C、胡萝卜素、以及钙、磷,锌、铁,锰、铜、碘等微量元素 西红柿中维生素C的含量却大约相当于西瓜的10倍。 而且由于有有机酸的保护,在贮存和烹调过程中,它 所含的维生素C又不易遭到破坏,人体利用率很高。西红柿还含有丰富的胡萝卜素、维生素B族,其中包括对保护血管健康...
西红柿有哪些营养
番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。[3]...
大番茄VS小番茄,究竟哪个更营养?关于它们的真相超乎你想象!
微量元素含量:小番茄:富含更多的微量元素,如胡萝卜素、维生素C和B族维生素等。大番茄:虽然也含有这些微量元素,但相对小番茄来说可能含量稍低。热量与减肥效果:大番茄:热量较低,适合减肥人士食用。其高水分含量也增加了饱腹感,有助于控制食欲。小番茄:虽然热量稍高,但同样富含水分和纤维,也有...