毛豆磷含量
1、大众食品:毛豆的营养价值
毛豆的营养素十分全面且含量丰富。每100克毛豆含有蛋白质36.3克、脂肪18.4克、糖25.3克,热量为412千卡,同时富含钙367毫克、磷571毫克、铁11毫克、胡萝卜素0.4毫克等多种营养素。与等量的猪肉相比,毛豆的蛋白质含量高出1倍,钙含量高出33倍,铁含量高出26倍,且价格更为亲民。毛豆的蛋白质
2、毛豆吃了有什么好处
我们先来看看每100克毛豆的营养成分含量:水分69.6g,能量123kcal,蛋白质13.1g,脂肪5.0g,碳水化合物10.5g,膳食纤维4.0g,总维生素A22ug,胡萝卜素130ug,硫胺素0.15mg,核黄素0.07mg,烟酸1.4mg,维生素C27.0mg,维生素E2.44mg,钙135mg,磷188mg,钾478mg,钠3.9mg,镁70mg,铁...
3、含磷高的蔬菜水果有哪些
含磷较高的蔬菜包括白菜、黑笋、蕨菜、菠菜、白笋、金针菜、毛豆、油菜和菜花等;含磷较高的水果则有火龙果、雪梨、柿子、桑葚、红果、桂圆、龙岩、酸枣、椰子、石榴、葡萄、沙棘、杏子、杨梅、无花果、枇杷、蓝莓、山竹和木瓜等。蔬菜类: 白菜:作为一种常见的蔬菜,白菜中的磷含量相对较高。 菠菜:...
4、含磷高的蔬菜水果有哪些
蔬菜: 白菜:日常常见的蔬菜,含有一定量的磷元素。 黑笋和白笋:笋类蔬菜,磷含量相对较高。 蕨菜:富含多种矿物质,包括磷。 菠菜:不仅富含铁质,也含有一定量的磷。 金针菜:营养价值高,磷含量也不低。 毛豆:豆类蔬菜,磷含量丰富。 油菜和菜花:也是含磷量较高的蔬菜。水果: 火龙果:不...
含磷高的蔬菜水果有哪些
毛豆:豆类蔬菜,磷含量相对较高。 油菜:常见的绿叶蔬菜,也含有磷元素。 菜花:花椰菜的一种,营养丰富,磷含量适中。水果: 火龙果:不仅口感独特,还含有一定量的磷。 雪梨:水分充足,磷含量适中。 柿子:含有磷和其他多种矿物质。 桑葚:富含磷和多种维生素。 桂圆:干果类水果,磷含量较高。 ...
雪菜炒毛豆仁营养分析
灰分含量为3.9克,钙含量在73-235毫克之间,磷含量在43-64毫克,铁含量则在1.1-3.4毫克。这些元素对于人体正常的生命活动至关重要。雪菜富含多种维生素,如胡萝卜素含量在1.46-2.69毫克,硫胺素(维B1)0.07毫克,核黄素(维B2)0.14毫克,尼克酸8毫克,以及83毫克的抗坏血酸(维C)。其...
毛豆是高热量食物吗
一天不超过500克为宜。鲜毛豆常用于做成卤味食用,其味道鲜香、香辣开胃,让人停不下嘴,但毛豆不宜多吃,其膳食纤维丰富,蛋白质含量较高,吃多不易消化,容易让人出现腹胀、腹痛、消化不良等现象,建议一天吃200克左右为宜,最多不超过500克,以免对不健康不利。100克毛豆营养成分表 100克毛豆仅...
毛豆有什么营养价值?
脂肪:毛豆的脂肪含量约为20%,其中不饱和脂肪酸占80%以上,主要为亚油酸和亚麻酸。这些不饱和脂肪酸对降低血脂、预防心血管疾病具有积极作用。碳水化合物:毛豆的碳水化合物含量约为30%,主要为淀粉和膳食纤维。膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘,降低血糖和血脂。矿物质:毛豆含有丰富的钙、磷、铁...
含磷高的干豆类食物有哪些
含磷量/100g 157mg(16%DV)脱脂牛奶中磷含量25%/每杯。9.大豆食品(豆腐)含磷量/100g 287mg(29%DV)大豆毛豆18%DV 10.豆类和小扁豆(扁豆)含磷量/100g 180mg(18%DV)其它高磷豆类(%DV):小豆(17%),黄豆(16%),白扁豆(15%)鹰嘴豆和黑龟豆(14%),芸豆(25%)。
毛豆与黄豆的营养价值是否相同
黄豆:每100克黄豆含脂肪20.9克,是黄豆中的重要营养成分之一。毛豆:每100克鲜毛豆含脂肪7.1克,脂肪含量相对较少。矿物质和维生素含量:黄豆:黄豆富含钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒等多种矿物质元素,以及维生素等多种营养成分。毛豆:毛豆含有钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄...