黄豆的含钙量是多少？

一、黄豆含钙多少

黄豆是高蛋白食物，含钙量也很高，每百克含钙367毫克，且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁，但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。黄豆，又称大豆，豆科大豆属一年生草本植物，原产中国，是中国重要粮食作物之一。大豆富含丰富的营养与优质蛋白质，因此大豆也有“田里的肉”之称。

二、牛奶和大豆的钙含量分别是多少,哪个含钙更多？

大豆：大豆及其制品也是钙的重要来源。以黄豆为例，每100克黄豆中的钙含量约为191毫克，远高于同等重量的牛奶。不过，需要注意的是，大豆中的钙吸收率可能受到植酸等因素的影响，因此在实际摄入时，其生物利用率可能略低于牛奶。总结：虽然牛奶和大豆都是钙的良好来源，但在相同重量下，大豆的含钙量更多。

三、黄豆的营养成分含量表

钙：每100克黄豆含钙367毫克，钙含量比牛奶高。磷：每100克黄豆含磷571毫克。铁：每100克黄豆含铁11毫克。胡萝卜素：每100克黄豆含胡萝卜素0.4毫克。维生素：维生素B1：每100克黄豆含维生素B10.79毫克。维生素B2：每100克黄豆含维生素B20.25毫克。尼克酸：每100克黄豆含尼克酸2.1毫克。水分：每100...

四、黄豆 可以补钙 ？

黄豆中的钙含量确实比较高，每100克黄豆中含有约130毫克的钙。因此，黄豆是一种较好的补钙食品之一。此外，黄豆中还含有丰富的蛋白质、磷、镁、铁等矿物质，维生素B和维生素E等营养物质，对身体健康也有很多好处。但需要注意的是，黄豆中也含有一定量的植酸和草酸等物质，这些物质会抑制钙的吸收，因此在...

黄豆含钙多少

黄豆的含钙量可真不少呢！以下是具体的答案：每百克黄豆含钙367毫克。这可不低哦，相当于你吃了不少钙片呢！黄豆还富含其他营养。比如赖氨酸和易被人体吸收利用的铁，真是营养满满的小能手！不过要注意，黄豆里也有植酸，这家伙会影响钙质的吸收，所以吃黄豆的时候也要注意搭配和适量哦！

黄豆中营养成分详细的含量

1、每100克黄豆所含的营养成分如下：- 热量：359千卡 - 尼克酸：41毫克 - 钙：191毫克 - 蛋白质：35克 - 维生素B2：2毫克 - 镁：199毫克 - 人体脂肪：16克 - 维生素B3：2.1毫克 - 铁：8.2毫克 - 碳水化合物：18.7克 - 维生素C：0毫克 - 锰：2.26毫克 - 膳食纤维素：15.5克 - ...

黄豆含钙多少

每百克黄豆含钙367毫克。以下是关于黄豆含钙量的详细解释：高钙含量：黄豆作为一种高蛋白食物，其钙含量也相当可观。每百克黄豆中，钙的含量高达367毫克，这使得黄豆成为了一种优秀的钙来源食物。其他营养成分：除了高钙含量外，黄豆还富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁等营养成分，这些都对人体的健康有...

黄豆的营养成分含量表

以下是黄豆的营养成分含量表：营养成分 每100克含量 能量 1735 千焦（大卡）蛋白质 36.49 克 脂肪 20.19 克 碳水化合物 29.62 克 膳食纤维 9.3 克 钠 11 毫克 钾 1797 毫克 钙 197 毫克 镁 148 毫克 铁 6.68 毫克 锌 3.55 毫克 铜 1.214 毫克...

黄豆中的微量元素含量是多少？

黄豆含有丰富的蛋白质，而胆固醇的含量却比较低。黄豆还含有40%左右的碳水化合物和钙、磷、铁以及多种维生素。黄豆中含有丰富的微量元素。在1000克黄豆中含镁2236.7毫克、钙2592.0毫克、锰27.8毫克、铁184.1毫克、钼15.5毫克、锌16.1毫克、铜15.6毫克、钴3.9毫克、锶3.9毫克、镍0.4毫克、氟...