菜豆含钾多少？

1、芸豆是什么？

营养特性：芸豆的钾含量丰富，每百克高达1520毫克，同时含有193.5毫克的镁和极低的钠，对保持健康的电解质平衡有益。它还富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有益于心血管健康。外观特征：芸豆的形状通常扁长，与豆角在形态上有所区别，豆角呈现出细长的形态。分类归属：芸豆属于蔷薇目豆科的菜豆属，与豆角...

2、芸豆和豆角的区别是什么？

1、芸豆学名菜豆，芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，每百克含钾1520毫克，镁193.5毫克，钠仅为0.8-0.9毫克。而豆角大部分含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪)。2、芸豆俗称二季豆或四季豆。而豆角包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等。3、芸豆是扁长的，而豆角是细长的。4、芸豆是...

3、芸豆和茄子哪个含铁多？

菜豆又名芸豆，是豆科菜豆属植物。菜豆营养丰富，每百克菜豆含蛋白质2克，碳水化合物5.7克，脂肪0.4克，膳食纤维1.5克，维生素C6毫克，钙42毫克，铁1.5毫克，钾123毫克。茄子起源于亚洲东南热带地区，印度至今仍有茄子的野生种和近缘种。茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及...

4、菜豆含有哪些营养物质？

菜豆嫩荚富含碳水化合物、蛋白质、纤维素，以及人体所需的多种维生素、氨基酸和矿物质。每100 克菜豆嫩荚含水分88-95 克、蛋白质1.1-3.2 克、脂肪0.8～1 克、碳水化合物 2.3-6.6 克、粗纤维0.3-1.6克、钙20-61毫克、钾182毫克、磷146毫克、铁1.3毫克、镁 34毫克、维生素C 4-16毫克...

5、普通菜豆有何营养价值？

42毫克，尼克酸2.7毫克，另外，含人体所必需的8种氨基酸。菜豆嫩荚是很好的蔬菜，维生素A和维生素C的含量分别比干籽粒高17.5倍和5倍。嫩豆中脂肪含量高，热量大。叶片和茎秆是很好的牲畜饲料，含有丰富的蛋白质、钙、铁及维生素等。籽粒蛋白质所含8种必需的氨基酸中，赖氨酸和色氨酸含量相对较高。

含钾丰富的食物有哪些？

四、海藻类中，紫菜、海带、羊栖菜等含钾丰富，其中紫菜每百克含钾1640毫克，是含钠的175倍；海带含钾是含钠的22倍；羊栖菜含钾是钠的3.1倍。因此，紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾的好选择。除了上述食物，豆类（如黑豆、菜豆、新鲜豌豆）、瘦肉、乳制品、蛋类、...

为什么“芸豆”要叫“芸豆”呢？我被问住啦!

芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，每百克含钾1520毫克，镁193.5毫克，钠仅为0.8-0.9毫克，这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化，高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。 现代医学分析认为，芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体血身的...

芸豆是什么？

芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，每百克含钾1520毫克，镁193.5毫克，钠仅为0.8毫克，这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。吃芸豆对皮肤、头发大有好处，可以提高肌肤的新陈代谢，促进机体排毒，令肌肤常葆青春。芸豆中的...

芸豆的营养价值是什么,有什么功效

9. 营养成分：芸豆是高钾、高镁、低钠食品，每百克含钾1520毫克，镁193.5毫克，钠0.8毫克。10. 美容效果：芸豆能提高肌肤的新陈代谢，促进机体排毒，有助于保持肌肤青春。11. 减肥效果：膳食纤维加快食物通过肠道时间，有助于减肥。12. 传统医学：古医藉记载芸豆具有温中下气、益肾补元气等功用...