西红柿含有多少番茄红素？

一、100g番茄里含多少番茄红素

红色品种的西红柿则含量较高，一般每100克含2至3毫克的番茄红素，最高能达到20毫克的番茄红素。

二、西红柿生吃和熟吃番茄红素

西红柿熟吃比生吃的番茄红素要高一些。西红柿是茄科茄属的一年生草本植物，是一种既可作为蔬菜也可作为水果，既可生食也可熟食的植物，但是西红柿熟吃比生吃的番茄红素要高一些。每100克西红柿汁（生）含番茄红素15.9毫克，每100克浓缩西红柿汤（熟）含番茄红素7.2毫克，每100克生西红柿（生）含番茄...

三、100g番茄里含多少番茄红素

相比之下，红色品种的西红柿则显得更为丰富。一般情况下，每100克红色西红柿含有2至3毫克的番茄红素。这一含量远高于黄色品种，凸显了红色西红柿在营养价值上的优越性。更有数据显示，红色西红柿的番茄红素含量最高可达每100克20毫克，这一数字更是令人瞩目。因此，在挑选西红柿时，若注重番茄红素的含量...

四、100g番茄里含多少番茄红素

不同品种的西红柿，其番茄红素含量迥异。以黄色品种为例，每100克仅含0.3毫克的番茄红素，含量相对较低。而红色品种的西红柿则呈现出较高的番茄红素含量，一般每100克含2至3毫克的番茄红素，部分品种甚至能高达20毫克。值得注意的是，番茄红素的含量不仅受品种影响，还与其生长条件、成熟程度及加工...

富含番茄红素的食物有哪些

1、番茄 番茄品种、颜色、成熟度、甜度，甚至生产季节的不同，都是决定其中番茄红素含量的重要原因。黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少，每100克仅含0.3毫克；红色品种的番茄则含量较高，一般每100克含2~3毫克，最高能达到20毫克。一般来说，番茄颜色越红，番茄红素含量越高。2、番石榴 每100克...

一斤西红柿含多少番茄红素？

一斤西红柿番茄红素含量为0.2～20毫克，吃一个生西红柿，只能吸收0.05毫克的番茄红素所以人们补充番茄红素都会选折专门的番茄红素软胶囊因为吃一粒番茄红素相当于吃15个西红柿。\r\r番茄红素的保健作用\r1.预防和抑制癌症：最新研究成果表明，每天摄取30毫克番茄红素，可以达到预防前列腺癌、...

10mg番茄红素相当多少西红柿

10mg番茄红素相当一斤西红柿。吃一个生西红柿，只能吸收0.05毫克的番茄红素，所以人们补充番茄红素都会选专门的番茄红素软胶囊因为吃一粒相当于吃15个西红柿。

富含番茄红素的食物有哪些

1、番茄 番茄品种、颜色、成熟度、甜度，甚至生产季节的不同，都是决定其中番茄红素含量的重要原因。黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少，每100克仅含0.3毫克；红色品种的番茄则含量较高，一般每100克含2~3毫克，最高能达到20毫克。一般来说，番茄颜色越红，番茄红素含量越高。2、番石榴 每100克...

西红柿有红素和多种维生素,那么不同颜色的西红柿,营养有哪些差异呢？

数据调查报告，西红柿的种类、完善水平及其颜色决策在其中的番茄红素含量。100克鲜红色西红柿中，番茄红素含量做到2~20mg，但橘色、淡粉色及其淡黄色的西红柿中，番茄红素非常少，尤其是半完善及其没有成熟稳重的青绿色西红柿。一般来说，西红柿的颜色越红，越完善，那麼带有的番茄红素就越大。橙色的番茄...