蔬菜的茎有什么作用？

1、油菜的根,茎,叶,花,果实,种子,分别有什么作用？

2. 茎的作用：茎承担着支撑油菜植株地上部分的重任，同时也是水分、矿物质营养和光合产物的输送通道。3. 叶的作用：油菜的叶片在叶绿体内进行光合作用，将空气中的二氧化碳和水转化为碳水化合物等有机物质，同时合成糖分、淀粉和油脂等。4. 花的作用：花是油菜进行传种接代的重要器官。经过雌雄受精后，花中的胚珠

2、各种野草、蔬菜的茎主要是什么？

植物的茎是植物的五大器官之一，作用是将根部吸收的水分、无机盐等传递到叶子和花朵上，将叶子光合作用形成的养分传递到其他部分，主要是通过茎里面的导管来完成。

3、葛藤的茎和叶有什么作用

茎的作用：药材：葛藤的茎可以入药，具有解肌发表、生津止渴的功效，在传统医学中用于治疗感冒发热、口渴等症状。纤维材料：葛藤茎内含有丰富的纤维，这些纤维可以提取出来制作成纺织品，如葛布，质地轻薄透气，非常适合夏季穿着。生态修复：葛藤的茎因其强大的攀爬能力，可以用于覆盖荒山秃岭，改善土壤结构...

4、菜的叶子和茎哪个有营养

虽然叶子的营养价值较高，但茎也含有一些对人体有益的营养成分。例如，小白菜的梗中含有丰富的纤维，这种纤维可以促进人体的小肠蠕动，有利于新陈代谢。因此，茎在饮食中也有一定的营养价值。整体摄入：在实际饮食中，为了获得全面的营养，建议同时摄入蔬菜的叶子和茎。这样不仅可以充分利用蔬菜中的各种营养...

5、食用植物的茎有哪些

1. 洋葱：鳞茎可用于烹饪，提供独特的香味和口感。2. 莴苣或苣菜：其叶和茎均可食用，是常见的沙拉和烹饪食材。3. 藕：藕节间的茎段可食用，口感脆嫩，常见于亚洲菜肴。4. 茨菇：球茎可作为蔬菜，口感清脆，营养丰富。5. 芹菜：茎和叶均可食用，是西式和中式烹饪中的常见食材。6. 甘蔗：茎部...

油菜的根,茎,叶,花,果实,种子,分别有什么作用？

茎的作用：一是支撑整个地上部分的作用，二是起输送水分，矿物质营养，光合产物。叶的作用：利用太阳光在叶绿体内将其从空气中吸入的二氧化碳和水合成碳水化合物原初物质，进而合成糖分，淀粉，油脂等物质。花的作用：传种接代的作用。经过雌雄受精使油菜荚果里的胚珠发育成油菜种子。种子的作用：一是油菜...

有哪些植物茎可以吃？

吃茎的蔬菜有洋葱、莴苣、藕、茨菇、土豆、大蒜、百合等。其中大部分是百合科植物，内含丰富的维生素和矿物质元素，能为人体提供每日所需的营养。此外茎可以吃的还有：竹笋；茭白；莴苣笋；芹菜；空心菜。可食用的地下变态茎：马铃薯；莲藕；荸荠；姜；芋头。

植物的茎有什么作用

茎是植物地上的骨架，其上着生叶、花和果实，其下连接根。茎主要有五个功能。1、支撑作用 大的枝上着生小枝，小枝又着生叶、花和果实，并将它们均匀地分布在一定的空间里，以利于光合作用、开花、传粉和果实的发育等。2、运输功能 茎承担着植物体内水分、无机盐、有机营养和一些激素物质等上下及...

蔬菜的茎有没有营养价值和叶子相比哪个更好些 蔬菜的茎和叶子哪个有营 ...

1、菜叶和菜茎都有营养，不同的蔬菜茎叶营养价值不同。2、叶菜类的根和叶相比较，根比叶的营养要多，如白菜、菠菜、芹菜。白菜根具有清热、解毒的作用，对于治疗伤风感冒有较好的帮助。菠菜根营养丰富的，含有纤维素、维生素，同时没有脂肪，如把菠菜根和生姜搭配食用，对于预防糖尿病是非常有帮助的。

食用植物茎的有哪些？

这类蔬菜中的莴笋、石刁柏、竹笋以新鲜的嫩茎供人食用，久放则易老化，品质变差，可以加工成罐头贮藏。而马铃薯、姜、菊芋等耐储存，可以全年供应。莲藕的营养价值 1、强健胃粘膜。维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。2、预防贫血。预防贫血，协助...