有微量元素的菜有哪些？

1、含微量元素的水果和蔬菜有哪些

含微量元素的水果和蔬菜有苹果、香蕉、桃子、柚子、芹菜、黄豆、茄子、西红柿、冬瓜等。1、苹果：含有钙、铁、磷、锌等微量元素，并且富含矿物质，是人们最常食用的水果之一。2、香蕉：含有钙、磷、铁、钾、维生素A、膳食纤维等营养物质，果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一。3、桃子：含蛋白质、脂肪...

2、含微量元素的水果和蔬菜有哪些

1. 含硒元素的水果和蔬菜：动物的肝、肾、心、海产品、蘑菇、洋葱、大蒜、果仁类食品（如花生、核桃、葵花子、栗子）、麻栎等，这些食物硒含量丰富。2. 含碘元素的水果和蔬菜：海带、紫菜、鳝鱼、黄豆、红豆、绿豆、虾米、红枣、花生米、豆油、乌贼鱼、豆芽、豆腐干、百叶、菜油、鸭蛋等。从这些食物...

3、什么蔬菜水果含微量元素多？

1、铁：蛋黄、猪肝、海带、木耳、菠菜、紫菜、芹菜、黄豆、绿豆、茄子、西红柿、甘蔗、冬瓜、苹果等。2、铜：动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊中含量较高，果汁、红糖中也有一定含量。3、锌：鱼类、肉类、动物肝肾、豆类和小麦中含量较高。4、氟：小麦、黑麦粉、水果、茶叶、肉、青菜、西红柿、土豆、鲤鱼...

4、含微量元素的水果和蔬菜有哪些

蔬菜： 芹菜：含有钙、镁、钾、钠、磷、铁、锌等多种微量元素，以及胡萝卜素和维生素E。 茄子：含有磷、钙、钾等微量元素，还含有胆碱、胡芦巴碱等多种生物碱。此外，西红柿和冬瓜也是含有微量元素的蔬菜，虽然具体含量可能因品种和生长条件而异，但它们都是营养丰富的食物来源。以上这些食物不仅含有多...

5、含铜的蔬菜和水果有哪些？

蔬菜中还含有一定量的微量元素，例如铜、锌、碘、钼等。其中含钙比较多的蔬菜主要有豇豆、菠菜、蕹菜、冬苋菜、芫荽、马铃薯、苜蓿、芹菜、韭菜、嫩豌豆等；含铁量比较高的蔬菜主要有黄花菜、荠菜、芹菜、芫菜、荸荠、小白菜等绿叶蔬菜；含钠比较的蔬菜主要有芹菜、马兰头、榨菜、茼蒿等；含钾比较多的...

含微量元素多的食物有哪些

含微量元素多的食物主要包括以下几类：1. 含铁元素丰富的食物： 莲子、黑木耳、海藻 黄花菜、香蕉、蘑菇、油菜 芝麻、动物肝脏、血豆腐 枣、红小豆、芹菜、香椿 海蜇、海带、大豆制品 鱼、蛋黄、动物胃、绿色菜 西红柿、虾皮、香瓜、谷类、胡萝卜 2. 含锌元素丰富的食物： 莲子、花生、芝麻、核桃 ...

油菜的营养价值？含有哪些微量元素？

油菜的营养价值丰富，每100克油菜中，含有以下微量元素和营养成分：1. 铜：0.06毫克 2. 热量：23大卡 3. 胡萝卜素：623微克 4. 钾：210毫克 5. 钙：108毫克 6. 维生素A：103微克 7. 钠：55.9毫克 8. 磷：39毫克 9. 维生素C：36毫克 10. 镁：22毫克 11. 碳水化合物：3.78克 12. ...

含微量元素的食物有哪些

1. 谷类食物 小麦、燕麦：这些食物中含有丰富的铁、铜等微量元素。 全麦面包和黑面包：粗粮中的佼佼者，富含多种矿物质和维生素。 小米和红小豆：也是富含微量元素的优质谷类食物。2. 蔬菜类食物 菠菜：富含铁元素，有助于预防贫血。 胡萝卜：含有丰富的维生素C和钾元素，对心血管健康有益。 韭菜、...