茭白钾含量

一、茭白高钾食物

1、是的、每100克含量钾209MG NRV10%（中国食物成分表2016）2、吃茭白注意，一定要焯水，草酸高 3、茭白性偏凉，肠胃虚寒者少吃

二、冬笋 茭白 区别

1、 概念不同：冬笋：冬前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽。茭白：一种水生蔬菜。2、 分布区域不同：冬笋：主要产地为贵州赤水、四川宜宾、福建、江西、浙江、湖南、广西等地。茭白：中国产于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、甘肃、陕西、四川、湖北、湖南、江西、福建、广东、...

三、茭白基本信息

矿物质方面，每份含有209毫克的钾，5.8毫克的钠，钙含量为4毫克，镁为8毫克，铁0.4毫克，锰0.49毫克，锌0.33毫克，铜0.06毫克，磷36毫克，以及0.45微克的硒。这些营养成分使得茭白成为一种营养丰富的食物。

四、生活小常识:茭白的营养价值有哪些 茭白的食用功效

钾209毫克钠5.8毫克镁8毫克 铁0.4毫克锌0.33毫克硒0.45微克 铜0.06毫克锰0.49毫克碘0毫克 异亮氨酸39毫克亮氨酸66毫克赖氨酸61毫克 含硫氨基酸(T)16毫克蛋氨酸0毫克胱氨酸16毫克 芳香族氨基酸(T)80毫克苯丙氨酸48毫克酪氨酸32毫克 苏氨酸39毫克色氨酸16毫克缬氨酸49毫克 精氨酸51毫克组氨酸18毫克...

京菜茭白京菜茭白所含营养素

每100克茭白热量为879.33千卡，蛋白质含量为7.21克，脂肪含量为75.79克，碳水化合物为46.92克，膳食纤维为7.78克，维生素A为22.60微克，维生素K为8.20微克，胡萝卜素为136.00微克，以及丰富的维生素B6、泛酸、叶酸、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒...

茭白有黑点能吃吗？

能吃，茭白里面的黑点其实是茭白体内的菰黑粉菌孢子，菰黑粉菌本来是生活在土壤中的一种真菌，当茭白的地下根茎开始萌发新芽的时候，这种菰黑粉菌就会趁机钻入茭白体内，并不断的分泌出吲哚乙酸。在吲哚乙酸的不断刺激下，茭白的茎才会不断的生长膨大，最终长成肥大白嫩的茭白。当茭白开始变得老硬时或者天气...

茭白里面黑心怎么回事

茭白里面有黑点是可以吃的，这黑点并不是发霉了，而是茭白采收的太晚土壤被植物吸收长出来的，这是一种正常的现象，而且这些小黑点正式抗骨质疏松的重点，是有益的真菌类，对于代谢好。因此水里面会有一种叫做菰黑粉菌寄生在茭白茎部，这样就会对茭白的茎部造成刺激，出现胀大的情况，长了茭白之后遇到...

哪些人不能吃茭白

胃肠敏感者：茭白中的纤维素含量较高，不易消化，胃肠敏感的人群食用后可能会出现胃肠不适，如腹胀、腹泻等。过敏人群：对茭白或其他蔬菜过敏的人应避免食用，以防止引发过敏反应。肾病患者：由于茭白中的钾含量相对较高，肾病患者需要限制钾的摄入，因此不宜过多食用茭白。孕妇：部分观点认为茭白性凉...

肉丝炒茭白丝所含营养素

维生素E：含量为30.58毫克，是强大的抗氧化剂。矿物质：包括钙质、磷、镁、铁质和锌，对骨骼健康、血液健康和免疫系统的正常运作有帮助。微量元素：如硒、铜、锰等，参与许多身体功能。钾：含量为1471.56毫克，有助于维持正常血压和心脏健康。碘：含量为9.14微克，对甲状腺功能至关重要。维生素B6和...

茭白什么人不能吃 吃茭白有什么好处

茭白是属于钾元素含量很高的食物，日常食用能很好的抑制血脂升高，对于降低胆固醇、预防心脑血管疾病有很好的效果。6.消肿利尿 茭白中的水分含量比较多，且味道很甘甜，日常食用能很好的北人体吸收，并且也能更好的去除掉身体的水分，起到很好的利尿效果，对于治疗浮肿及小便不利等现象有很强大的作用，是...