荷叶用什么代替？

一、叫花鸡中的荷叶可用什么代替

叫花鸡中的荷叶可以用菏泽（此处应为笔误，实际应为其他可包裹的材质，如锡纸、芭蕉叶等，但为保持题目原意，以下解答中仍采用“菏泽”这一表述，但理解为替代荷叶的包裹材料）代替。不过需要注意的是，这里的“菏泽”显然是一个地名误用，在实际烹饪中，我们可以选择如下替代材料：锡纸：锡纸具有良好的密封性和耐热性，能够很好

二、叫花鸡中的荷叶可用什么代替

叫花鸡中的荷叶可以用菏泽（此处应理解为荷叶的另一种表述或特定地区的荷叶，但通常我们理解为泛指荷叶，因“菏泽”为地名，不直接用于烹饪，故此处假设为笔误，正确应为高质量的荷叶或特定种类的荷叶）代替。在实际操作中，若无法使用传统荷叶，可以选择以下几种替代品，但需注意调整包裹和烹饪方式以确保最...

三、荷叶用什么代替

如果没有荷钱，可以用荷叶代替。荷钱（拼音：hé qián）意指初生的小荷叶。因其圆小如钱，故称：萍点荷钱又满池。荷钱出水之日。荷叶，又称莲花茎、莲茎。莲科莲属多年生草本挺水植物，古称芙蓉、菡萏、芙蕖。荷花一般长到150厘米高，横向扩展到3米。荷叶最大可达直径60厘米。引人人注目的莲花...

四、与荷叶功效类似的中草药

荷叶：清香升散；具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效。功效类似的有：西瓜翠衣 藿香 薏苡仁等都有祛湿的功效 祛湿佩兰 滑石 有解暑的功效

五、做菜时没有荷叶还能用什么代替

可以用薄荷叶来代替

叫花鸡中的荷叶可用什么代替

叫花鸡中的荷叶可以用菏泽代替。用菏泽制作叫花鸡步骤为:1、将鸡去毛，去内脏、洗净，再加酱油、黄酒、盐，腌制1小时取出，将丁香、八角碾成细末，加入玉果末和匀，擦于鸡身；2、将锅放在大火上，内加入猪油烧至五成热，放入葱花、姜爆香，然后将辅料中的鸡丁、瘦猪肉、虾仁、熟火腿丁、香菇丁分别...

叫花鸡没有荷叶可以用什么叶子代替吗？

一、荷叶是包裹叫化鸡的外层用的，目的为了烤制时取荷叶的清香，没有东西可以替代它。因为只有夏天能采摘到新鲜荷叶，如果在其他季节希望做这个菜，可以到南货店、中药材市场或中药店买到干荷叶，浸泡后使用，干荷叶也有荷香味儿。二、叫化鸡的作法：主料：三黄鸡1只 辅料：香菇1把，红葱头1个，面粉...

没有荷叶的时候,什么能代替它蒸排骨

玉米外面包的那个叶子也可以吧

干荷叶可以代替鲜荷叶吗

可以代替的 ，不过用的时候相对麻烦一些，干荷叶比较碎，需要用纱布包一下

叫花鸡没有荷叶怎么办

问题一：叫花鸡中的荷叶可用什么代替？ 基本没 荷香是很难替代的 实在没 就用蕉叶 不过口感就没那好 问题二：做叫花鸡没有新鲜荷叶干荷叶行吗？怎么处理干荷叶 材料 鸡1只，姜适量，大葱适量，蒜适量，红葱头适量，干辣椒适量，大料适量，黑椒适量，橄榄油适量，藤椒油适量，生抽适量，老抽适量，盐...