平菇微量元素含量

一、平菇有哪些营养成分

平菇含有以下营养成分：高蛋白：菌体蛋白质含量高达19到26克每百克。适量脂肪：含脂肪3.84%。丰富碳水化合物：碳水化合物总量为65.61%。纤维素：含有6.15%的纤维素。灰分：含有4.94%的灰分。维生素B族：含有十分丰富的维生素B族。多种微量元素：包括钾、钠、钙、镁、锰、铜、锌、硫等14种微量元...

二、平菇有哪些营养成分

多种微量元素：含有钾、钠、钙、镁、锰、铜、锌、硫等14种微量元素，有助于维持身体正常的生理功能。生理活性物质：含有平菇素和酸性多糖体等生理活性物质，具有多种生物活性，有益于人体健康。侧耳：含有侧耳，这是一种具有特殊生理功能的活性成分。综上所述，平菇是一种营养丰富、健康的食材，适合各...

三、平菇有哪些营养成分？

纤维素含量为6.15%，灰分含量为4.94%。此外，平菇还富含维生素B族，比如VB2的含量为0.135微克，VC为9.3微克，VD为0.12微克（麦角固醇）。平菇中还含有钾、钠、钙、镁、锰、铜、锌、硫等多种微量元素，共计14种。近年来的研究表明，平菇还含有平菇素（蛋白糖）和酸性多糖体等生理活性物质，这些...

平菇有哪些营养成分

多种微量元素：含有钾、钠、钙、镁、锰、铜、锌、硫等14种微量元素，这些元素在人体内发挥着多种重要的生理功能。生理活性物质：含有平菇素和酸性多糖体等，这些物质具有增强免疫力、抗肿瘤等生物活性。侧耳：还含有侧耳，这是一种对人体有益的营养成分，具有多种健康功效。

平菇的营养价值有哪些 平菇要这么存放在正确

平菇性平味甘，含有丰富的营养成分。据苹果绿天然养生专家介绍，平菇内含D-山梨醇、纤维素、维生素B1、B2、烟酸以及钙、磷、铁、维生素C等多种微量元素。这些成分有助于改善人体新陈代谢，对治疗腰腿疼痛、手足麻木及筋络不通等病状具有显著效果。此外，平菇还具有追风散寒、舒筋活络的功效，能够增强体质。

平菇有哪些营养成分

1、菌体蛋白质含量高达百分之19到26克；2、含脂肪百分之3.84；3、含碳水化合物总量百分之65.61；4、含纤维素百分之6.15；5、含灰分百分之4.94；6、含有十分丰富的维生素B族；7、含有钾、钠、钙、镁、锰、铜、锌、硫等14种微量元素；8、含有平菇素（蛋白糖）和酸性多糖体等生理活性物质；9...

干炸平菇营养成分

矿物质方面，干炸平菇富含钙，每份36.76毫克，对于骨骼健康十分重要；磷含量为232.44毫克，有助于骨骼和细胞的正常功能。钾含量高达551.86毫克，对于心脏健康有积极作用。钠含量稍高，1291.39毫克，建议控制摄入以维持电解质平衡。碘、镁、铁、锌、硒等微量元素也各有其重要作用，如碘3.63微克对甲状腺...

平菇营养价值

平菇的脂肪含量为3.84%，碳水化合物总量为65.61%，其中含有多种糖类，如还原糖、戊聚糖、甲基戊糖和海藻糖等。纤维素含量为6.15%，灰分4.94%，富含维生素B族，如VB2含量为0.135微克，VC为9.3微克，VD为0.12微克（麦角固醇）。平菇还含有14种微量元素，如钾、钠、钙、镁、锰、铜、锌、硫等...

平菇的营养价值

平菇的营养成分 平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20—23 克，而且氨基酸成分齐全，矿物质含量十分丰富，氨基酸种类齐全。还有含有十分丰富的维生素B族，如VB20.135％微克，VC9.3％微克，VD0.12％微克（麦角固醇）；以及含有钾、钠、钙、镁、锰、铜、锌、硫等14种微量元素。2 抗肿瘤...