江西本地辣椒品种

1、江西十大辣椒排名

青云16号：特点：中晚熟深绿羊角椒品种，果形美观，果肉较厚，辣味适中，耐贮运。抗病性好，栽培容易。绿将军9号：特点：杂交辣椒组合，果实粗羊角形，青果深绿，辣味适中，风味良好，鲜食加工皆可。适应江西各地种植。注意：由于参考信息中只详细描述了前六种辣椒，因此以上排名仅基于这六种辣椒。江西作为食辣大省，辣椒品种多样，其他未提及的辣椒品种同样可能具有独特的品质和风味。

2、江西十大辣椒排名

江西十大辣椒排名首推余干辣椒，又名丰收辣椒、枫树辣，为上饶市余干县特产。余干辣椒植株中等，株型紧凑，早熟，果实小，皮薄肉嫩，口感鲜香，辣味适中，回味带甜。第二位是宁都辣椒，出自赣州市宁都县，形似羊角，果面光滑有光泽，微有褶皱，深绿色。宁都辣椒在2021年获得国家地理标志证明商标。萍椒三...

3、江西炒菜的辣椒有哪些种类？

朝天椒：朝天椒是江西省的特产，也是中国十大名椒之一。它的果实较小，辣味浓烈，色泽鲜红，形状独特，因其果实朝天生长而得名。朝天椒在江西炒菜中常用来增加菜肴的辣味和香气。灯笼椒：灯笼椒又称圆椒，是江西常见的一种辣椒。它的果实较大，皮薄肉厚，辣度适中，适合炒制各种菜肴。灯笼椒在江西炒菜中...

江西万载特产:万载辣椒

万载辣椒是江西省万载县的特产，具有以下特点：品种繁多：万载辣椒分为尖椒和圆椒两种，尖椒主要有黄椒、牛角椒、向天椒、七姐妹等品种，其中黄椒和牛角椒尤为优质，肉质肥厚且辣味浓郁。营养丰富：每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首。此外，还含有维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质。辣椒...

江西余干特产:余干辣椒

基本信息：余干辣椒，又称丰收辣、余干小辣椒，是江西余干县的地方名优特产。原产地位于余干县洪家嘴乡双港村枫树自然村，因该地所产的辣椒品质最好，最为有名，故得名“枫树辣”。种植历史与荣誉：余干辣椒有600多年的种植历史，曾经是“朝中贡品”。在2011年首届江西省游客最喜爱的十大赣菜评选活动...

江西余干特产:余干辣椒

余干辣椒的基本介绍 余干枫树辣：当地又称丰收辣、余干小辣椒，是江西余干县的地方名优特产，由于余干县洪家嘴乡双港村枫树自然村所产的辣椒品质最好,最为有名,因而得名“枫树辣”。枫树辣果实较小，皮薄，肉质细嫩，口感鲜、香，辣味适中，吃后略带甜味，炒食。经国家工商行政管理总局核准，“余干...

余干椒是什么辣椒

产地特色：余干椒主要产于江西省余干县，特别是余干县洪家嘴乡双港村枫树自然村所产的辣椒品质最好，最为有名，因此得名“枫树辣”。品种归属：余干椒明确属于小尖椒系列，具有小尖椒的典型特征，如辣味浓郁、果形小巧等。综上所述，余干椒以其独特的产地和品种特色，在辣椒品种中独树一帜，是江西...

江西万载特产:万载辣椒

辣椒是江西万载县的一种著名特产，拥有着悠久的种植历史。该地的辣椒主要分为尖椒和圆椒两大类，品种丰富，各有独特风味。其中，尖椒类以黄椒和牛角椒最为出色，它们以其肥厚的肉质和浓郁的辣味而受到青睐。万载辣椒所含的营养价值不容小觑。每100克辣椒中，维生素C的含量高达198毫克，这在蔬菜中位列...

中国江西上饶广丰最辣的辣椒是什么

在中国江西上饶广丰，最辣的辣椒之一就是朝天椒。这种辣椒学名为 annuum L. var.(Mill.) Irish，属于茄科辣椒属的变种。它的植株多二歧分枝，叶长4-7厘米，卵形，花常单生于二分叉间，花梗直立，花稍俯垂，花冠白色或带紫色。果梗及果实均直立，果实较小，圆锥状，长约1.5（-3...

江西余干特产:余干辣椒

余干辣椒的基本介绍 余干辣椒，又称丰收辣、余干小辣椒，是江西余干县的地方名优特产。特别以洪家嘴乡双港村枫树自然村所产的辣椒品质最为上乘，因此得名“枫树辣”。这种辣椒果实较小，皮薄肉细，口感鲜香，辣味适中且带有甜味，非常适合炒食。经国家工商行政管理总局核准，“余干辣椒”正式注册为中国...