白菜苔子
一、白菜苔子种多久长苔子
根据各地消费和地理气候选择所需的品种,一般以早熟品种为主,如早苔30(极早熟白菜苔品种)、早苔40(食味最纯正、最柔软品种)、早苔50(中晚熟白菜苔品种)、黄苔30(极早熟白菜苔品种)等。白菜播种后20天左右,幼苗达到3~4片真叶时,选壮苗于晴天定植。定植大田宜施足基肥,每亩施入三元复合肥50公斤,腐熟有机肥2500公斤,采用撒施与条
二、白菜苔怎样看老不老
看形状。要选择开花比较少,而且叶比相对比较少,长得比较粗的菜苔,因为这样子的菜苔相对于那么花多的红菜苔来说要嫩得多,它的营养也更多丰富。用嫩的红菜苔炒起来的菜才会更加可口。还可以用手去轻轻捏一下菜苔,如果感觉到菜苔比较硬,那么这样子的菜苔比较新鲜,里面的水分相对会比较多。如果在捏...
三、怎样区分白菜苔苗与大白菜苗
大小不同、叫法不同。白菜就是小白菜长大了,白菜苔是白菜成熟后,菜心里面长出来的苔子,开花结种子,两种大小不同。2、菜苔和白菜之间没有明显的区别,两者是同一种存在,只是人们对它们的叫法不同,它们都是白菜在春天长出的新鲜菜苔,外表多为绿色,口感鲜嫩爽品,营养成分与营养价值也全部相同,人...
白菜苔吃不完怎么办?怎么做?
· 1.白菜苔摘回来,直接放去太阳底下爆晒,晒软之后,找个干净的桶,放入晒好的白菜苔,放入盐,倒入水淹没菜,上面放一层稻草,放一块大石头压住。一个星期之后就可以吃啦。如果吃不完,可以捞起来,扭干水份,放去晒干。· 2.白菜苔摘回来,直接放去晒软,然后找个容器,一层菜撒上一层盐...
白菜苔的家常做法是什么?
是腌制成咸菜,摘嫩的还没完全开花的菜苔洗净切碎,加食盐腌制,存放在密封的容器里,待其自然发酵,变成猫眼黄了就是腌制成功,可以食用,这种方法简单,制作出来的菜苔吃法也多样,可以清炒,可以炒肉,炒饭,炒蛋或者是包包子等等!腌制白菜苔的过程其实跟腌冬菜的过程是一样的。脱水晒成干菜,这种方法...
白菜苔的家常做法是什么?
1. 收获白菜苔后,应将其置于阳光下晒至软化。2. 晒软后,放入清洁的容器中,加入适量的盐,并用水覆盖,确保白菜苔完全浸没。3. 在上面覆盖一层稻草,并放置一块重石以保持压力。4. 经过一周的腌制,白菜苔即可食用。5. 若产量较大,可将腌好的白菜苔捞出,挤干水分后晒干。6. 晒干过程中...
白菜苔怎么做好吃
上汤菜苔:将白菜苔的老梗摘掉,切成两半。锅里放水烧开,加盐和油将菜梗和菜苔分别焯熟后捞起装碗。再起锅烧油,加入大蒜子、火腿、皮蛋等翻炒至皮蛋起泡,加入虾皮和少量开水调味后淋在白菜苔上即可。这种做法使得白菜苔更加香浓味鲜,且营养丰富。总的来说,白菜苔的烹饪方式多种多样,可以根据个人...
那个白菜苔子上面蛮多小像小蚊子用什么药打?
白菜苔子上面蛮多小像小蚊子的,如指蚜虫,可用马拉松乳剂、杀螟松乳剂、抗蚜威可湿性粉剂、溴氰菊酯乳剂、灭扫利乳剂、吡虫啉水溶剂处理。加洗衣粉水,效果会更好。蚜虫,是一类植食性昆虫,包括蚜总科下的所有成员。目前已经发现的蚜虫总共有10个科约4400种,其中多数属于蚜科。体长1.5至4.9毫米...
白菜苔吃不完怎么办?怎么做?
1.白菜苔摘回来,直接放去太阳底下爆晒,晒软之后,找个干净的桶,放入晒好的白菜苔,放入盐,倒入水淹没菜,上面放一层稻草,放一块大石头压住。一个星期之后就可以吃啦。如果吃不完,可以捞起来,扭干水分,放去晒干。2.白菜苔摘回来,直接放去晒软,然后找个容器,一层菜撒上一层盐,上面放...