发酵鱼蛋白怎样除臭的方法有哪些?

奥普乐农资2025-10-13 22:5825 阅读27 赞

1、鱼蛋白自制配方

红糖(碳源):促进微生物繁殖,比例占鱼料的10%。 EM菌(发酵菌种):加速分解,比例占鱼料的1%。 柑橘皮(可选):添加5%可除臭并抑制腐败菌。二、制作步骤破碎处理 将鱼料切碎至2-3厘米小块,或用搅拌机打碎(保留部分鱼骨以增加钙质)。混合装桶 按鱼料:红糖:EM菌=100:10:1的比例混合,装入密封桶

鱼蛋白自制配方

2、鱼蛋白水溶肥制作方法

1. 化学水解法:先准备新鲜的鱼类或鱼下脚料,清洗干净后切碎。按照鱼和水1:3 - 1:5 的比例放入反应釜中,加入适量的强酸如盐酸,调节pH值至2 - 3 。升温至100 - 120℃,保持2 - 4小时进行水解反应。反应结束后,用氢氧化钠等碱性物质中和至中性,再经过过滤、浓缩等步骤,去除杂质,得到鱼蛋...

3、鱼肠肥快速发酵又不臭

鱼肠肥的发酵方法有多种,比较常见的是采用堆肥的方式。首先将鱼肠中的大骨头去除,然后将鱼肉、鱼骨、鱼血等混合在一起,加入一定量的木屑、稻草、秸秆等杂质,再喷洒适量的微生物菌剂,拌匀后进行堆肥。3. 发酵过程中的注意事项 在鱼肠肥的发酵过程中需要注意以下几个问题:尽量保持发酵堆的湿度,过干...

鱼肠肥快速发酵又不臭

有啥妙招可以把地板的臭鱼腥味弄没?

这里推荐三类方法:一、酸碱中和法用白醋水(1:5兑水)拖地,白醋的醋酸能分解三甲胺。对于顽固区域,可将柠檬片泡水喷洒地板,酸性成分与果香同步去味。二、物理吸附法撒小苏打粉在地面静置15分钟后清扫,其微孔结构能吸附气味分子。若地板缝隙多,可将冲泡过的茶叶渣装入纱布包置于角落,单宁酸和茶多酚...

去除臭味有哪些好用的小技巧 ?

喷玄关或鞋柜可持续清新8小时;柠檬切片微波加热1分钟释放挥发油,轻松掩盖鱼腥味。 选择方法时优先考虑成分安全性,比如84消毒液虽强效但残留刺激大,而生物酶清洁剂可降解蛋白质类污渍,更适合有婴幼儿的家庭。另外,鞋袜这类纤维异味可用白酒浸润后晒干,乙醇挥发时带走硫化物,比单纯曝晒效率更高。

鱼内脏养花做肥料

1. **堆肥化处理**:将收集到的鱼内脏与其他有机物料(如落叶、厨余垃圾)混合,保持适当的湿度和通风条件,让其自然发酵。这个过程可能需要几个月的时间,期间会产生高温,有助于杀死潜在的病原体和害虫。2. **液体肥料**:将鱼内脏放入容器中,加入水密封发酵数周,制成液体肥料。使用时需稀释...

最有效的去鱼腥方法

病情分析:去除鱼腥味招一:姜谁都知道做鱼时放姜为可以去除鱼的腥味。究竟什么时候放姜去腥效果最好呢?实验表明,当鱼体浸出液的ph值为5~6时,放姜去腥效果最好。如过早放姜,鱼体浸出液中的蛋白质会阻碍生姜的去腥作用。去除鱼腥味招二:湿淀粉把炸过鱼的油烧热,经葱、姜、花椒去腥味后...

鱼缸里漂浮物如何去除

利用化学制剂去除杂质:使用水质安定剂、絮凝剂、除藻剂、蛋白质分解剂、除臭剂等化学制剂,去除鱼缸中的杂质和异味。但需注意使用方法和剂量,避免对鱼造成危害。吸附过滤:利用含碳物质吸附杂质:木材、煤炭、果壳、动物骨等含碳量高的物质,能吸附鱼缸中的蛋白质、微量元素、微藻以及药物等杂质,同时...

蒸鱼头怎样去除腥味

先把鱼在锅里煮一会儿,待蛋白质凝固后,放入姜片再煮一会儿,可有效去除腥味。加牛奶或料酒:在蒸鱼头或烧鱼汤时,加入适量的牛奶或料酒,这些调料中的成分能与鱼头中的腥味物质反应,达到去腥效果。盐或盐水处理:把盐或盐水洒在鱼身上,静置15分钟后,再把鱼冲洗干净。这种方法有除臭、去污和去除黏液...

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