鱼蛋白发酵好的菌种是什么样的?

奥普乐农资2025-10-14 09:4378 阅读25 赞

一、鱼蛋白自制配方

红糖(碳源):促进微生物繁殖,比例占鱼料的10%。 EM菌(发酵菌种):加速分解,比例占鱼料的1%。 柑橘皮(可选):添加5%可除臭并抑制腐败菌。二、制作步骤破碎处理 将鱼料切碎至2-3厘米小块,或用搅拌机打碎(保留部分鱼骨以增加钙质)。混合装桶 按鱼料:红糖:EM菌=100:10:1的比例混合,装入密封桶

鱼蛋白自制配方

二、鱼蛋白肥料制作方法,附使用方法和注意事项

1、准备低值鱼90-120份,发酵菌种5-8份,蒜瓣5-10份,光合菌、放线菌、枯草芽孢杆菌各3-5份,酶12-18份,苦皮藤根10-15份。2、将低值鱼打成浆,再将苦皮藤根磨成粉。3、向发酵罐中放入鱼浆、苦皮藤粉末、蒜瓣和菌种(发酵菌除外),再倒入纯净水。4、将发酵菌加入发酵罐,并拌匀。5、...

三、发酵好的鱼蛋白怎样保存不会坏

适用对象:即用型液态鱼蛋白,尤其是含活性菌种的发酵液(如EM菌)。保存条件:需分装小份密封,避免反复开盖污染。保存时间:活菌数量随冷藏时间递减,建议3~4个月内用完以保证肥效。若表面析出油脂或代谢物属正常现象,使用前摇匀或过滤即可。冷冻保存:适用对象:未发酵鱼蛋白或发酵后冷却的鱼蛋白...

发酵好的鱼蛋白怎样保存不会坏

四、要是在自制鱼蛋白中发现有氨气该怎么解决

1. 调整发酵配比与环境 鱼蛋白发酵产生氨气,说明蛋白质分解不彻底或存在腐败菌。可增加红糖、糖蜜等碳源(按重量5%-10%添加),平衡碳氮比促进微生物活动;密封容器并安装单向排气阀,避免氧气进入导致腐化。若pH值偏高,用白醋或柠檬酸将溶液调至微酸性(pH 5-6),抑制有害菌繁殖。2. 强化菌种活性...

要是在自制鱼蛋白中发现有氨气该怎么解决

五、鱼蛋白液体肥制作工艺,鱼蛋白液体肥设备

鱼蛋白液体肥制作工艺及所需设备如下:制作工艺:1. 原料准备:准备低值鱼90120份、发酵菌种58份、蒜瓣510份、光合细菌35份、枯草芽孢杆菌35份、放线菌35份、酶1218份、苦皮藤根1015份。2. 原料处理:将低值鱼制成鱼浆,去除杂质,并将苦皮藤根磨成粉末。3. 混合搅拌:将鱼浆、苦皮藤粉、...

鱼蛋白液体肥制作工艺,鱼蛋白液体肥设备

自制鱼蛋白期间出现氨气该用什么办法处理

2. 调整发酵配方与条件 •平衡碳氮比:每10斤鱼杂混合3-5斤红糖或米糠,补充碳源促进微生物消耗氮元素。 •增加菌种活性:投放EM菌或发酵专用菌剂(按说明书剂量),加速蛋白质分解,避免中间产物氨气堆积。 •控制温度:维持25-40℃环境(用棉被包裹或移至温暖处),超出此范围易...

在自制鱼蛋白期间有氨气产生该如何是好

鱼体腐烂发酵时,蛋白质分解产生的胺类物质会生成氨气。由于鱼蛋白通常采用密封发酵工艺,缺氧状态下的氮循环受阻是关键诱因。此时发酵容器必须每天开盖放气,同时按以下方法处理:1. 碳氮比调配 每公斤鱼杂添加200-300克红糖或糖蜜,补充碳源促进菌群繁殖。注意剔除过多鱼内脏(鱼肠含氮量高达7%),改用...

酵母粉怎样养鱼

此效果比市售的那些低价硝化细菌好得多。简介:鱼粮中添加酵母是为了利用它较高的蛋白质含量,观赏鱼喂食适量酵母粉,不仅可以远离厌食症,还可以增加观赏鱼的生长效率,增强观赏鱼的抗病性。酵母菌不是细菌,而是真菌,同时也是真菌界个头最小的成员,因为它是单细胞的生物。它是异养菌,也是兼性厌氧菌...

饲料酵母和酵母蛋白饲料有什么区别

5. 性能稳定,饲料酵母在粉料、粒料和预混料中的表现均佳,具有良好的流动性,无静电吸附,能够耐受胃酸和制粒高温,保持较高的活菌率。6. 酵母蛋白饲料是以酵母为菌种,接种于某些植物蛋白质饲料上进行固体发酵而成的饲料,主要目的是提升低质蛋白质饲料的营养价值。其在动物饲料中的添加量通常为3%至...

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