蓝莓的微量元素含量表

奥普乐农资2025-07-13 03:4481 阅读26 赞

一、蓝莓的营养成份有哪些

微量元素:钙:每克蓝莓鲜果中含有220到920微克钙,有助于骨骼健康。锌:每克蓝莓鲜果中含有2.1到4.3微克锌,参与体内多种酶的合成和能量代谢。铁:每克蓝莓鲜果中含有7.6到30.0微克铁,是血红蛋白的重要组成部分。铜:每克蓝莓鲜果中含有2.0到3.2微克铜,参与体内多种酶的催化反应。综上所述,蓝莓是一种高氨基酸、高维生素、高钙、高锌、高铁、高铜的营养果品,适量食...

蓝莓的营养成份有哪些

二、蓝莓的营养成份有哪些

每百克蓝莓鲜果中含有花青苷色素含量163毫克,蛋白质400到700毫克、碳水化合物12、3到15、3毫克,维生素A81到100微克、维生素E2、7到9、5微克。每克蓝莓鲜果中含有微量元素钙220到920微克、锌2、1到4、3微克,铁7、6到30.0微克,铜2、0到3、2微克。因蓝莓果实中含有多种营养成分,被称为高...

蓝莓的营养成份有哪些

三、蓝莓的营养成份有哪些

每百克蓝莓鲜果中的花青苷色素含量高达163毫克,蛋白质则在400到700毫克之间,碳水化合物含量约为12.3到15.3毫克。此外,蓝莓还富含维生素A,每百克含量在81到100微克之间,维生素E的含量则在2.7到9.5微克之间。这些维生素对于维持人体正常生理功能、促进健康具有重要作用。在微量元素方面,每克蓝莓鲜...

蓝莓的营养成份有哪些

四、蓝莓营养成分表

同时,高含量的微量元素是营养保健不可或缺的东西。每克蓝莓的蛋白质含量有400-700毫克、钙含量有220-920微克、磷98-274微克、镁114-249微克、锌2.1-4.3微克、铁含量7.6-30微克,铜2.0-3.2微克。也可以跟食品、饮料、医药等原料一起搭配食用。蓝莓具有缓解花粉过敏和其他过敏症状的功效,而且蓝...

蓝莓营养成分表

蓝莓有哪些营养价值?

3. 蓝莓中的维生素A含量高达81至100国际单位,维生素E含量在2.7至9.5微克之间,超氧化物歧化酶(SOD)含量为5.39国际单位,这些维生素和酶的含量都高于许多其他水果。4. 蓝莓的微量元素含量也很高,每克鲜果中含钙220至920微克、磷98至274微克、镁114至249微克、锌2.1至4.3微克、铁7.6至30....

蓝莓的营养价值有哪些?

4. 蓝莓还含有高量的微量元素,如每克鲜果中的钙含量为220至920微克,磷含量为98至274微克,镁含量为114至249微克,锌含量为2.1至4.3微克,铁含量为7.6至30.0微克,锗含量为0.8至1.2微克,铜含量为2.0至3.2微克。5. 蓝莓具有多种营养保健功效,包括预防脑神经老化、增强心脏功能、抗癌、...

蓝莓有什么营养呢

蓝莓的营养价值显著,包含靴酸、抗菌成分以及大量的膳食纤维、果胶、果酸、热量、亚麻油酸、维生素A、维生素C、维生素E等,其维生素含量高于多数其他水果。此外,蓝莓还含有高量的微量元素,这些都是营养保健中不可或缺的部分。每克蓝莓含有400-700毫克蛋白质、220-920微克钙、98-274微克磷、114-249微克镁...

蓝莓果实的十大成分是什么

据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定,每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg,蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克,维生素A高达81-100国际单位、维生素E2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位,维生素都高于其他水果。微量元素也很高,每克鲜果中钙220-920微克,磷98...

蓝莓果实的十大成分是什么?

蓝莓果实中的花青苷色素含量丰富,野生种含量高达0.33~3.38g/100g鲜果,栽培种为0.07~0.15g/100g鲜果。5. 香气成分 香味成分主要包括沉香木醇氧化物、沉香木醇、香叶醇和丁香油精。随着成熟,沉香木醇含量增加,香叶醇略有增加,其他成分减少。6. 微量元素 蓝莓中铁、钾、锰的含量很高,果汁中...

蓝莓有哪些营养价值?

每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163毫克,蛋白质400~700毫克、脂肪500~600毫克、碳水化合物12.3~15.3毫克,维生素A高达81~100国际单位、维生素E2.7~9.5微克、超氧化物歧化酶(SOD)5.39国际单位,维生素都高于其他水果。微量元素含量也很高,每克鲜果中含钙220~920微克、磷98~274微克、...

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