吊干杏要去皮吃吗？

1、三伏天适合晒成好吃果干的水果是哪种？

三伏天最适合晒成果干的水果是杏、桃、葡萄和芒果。1. 适合三伏天晒干的水果推荐 ① 杏：果肉厚实、糖分高，晒干后酸甜味浓郁，久存不易发霉，新疆等地常用“吊干杏”的传统做法。 ② 桃：选择硬桃（如黄桃、油桃），切片晾晒能缩短脱水时间，干嚼有韧劲，适合泡茶或做甜点。 ③ 葡萄：三伏天高温促使葡萄迅速浓

2、7月份什么水果是正季

• 黄皮：南方特有的“正气果”，盐渍后泡水喝生津止渴，果皮微苦正好解荔枝的燥热。 • 8424西瓜：瓜瓤沙脆分明，瓜籽黑亮分明，冷藏后对半切开，不锈钢勺轻敲发出清脆“咚咚”声即为成熟好瓜。 3. 小众宝藏果品 • 吊干杏：新疆小白杏晾晒而成，果肉自带焦糖香，泡奶茶可替代...