紫红眉豆
1、常见18种紫色的蔬菜水果
紫红眉豆营养价值丰富,眉豆含碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、胡萝卜素、维生素B1等元素。其中以磷的含量最丰富,还含有维生素C抗坏血酸。眉豆的蛋白质含量高于西红柿2~3倍,糖类的含量高于黄瓜1倍,钙的含量高于南瓜4倍,维生素含量高于冬瓜4~6倍。9. 紫洋葱 紫色洋葱的表皮中还含有花青素,具有很好
2、紫色的豆角叫什么
紫色的豆角叫紫红豇豆,是一种正常豇豆的一个品种,只是颜色不一样,80%的营养物质是一样的,没有什么区别。俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。紫色豇豆分为长豇豆和饭豇两种,属豆科植物。紫色豇豆属豆科一年生植物。茎有矮性、半蔓性和蔓性三种。南方栽培以蔓性为主,矮性次之。豇豆根据颜色又可以分...
3、眉豆的营养成分比其他的豆类食品都丰富多彩,眉豆不能和什么一起吃?百...
眉豆角在我们这里叫鹅米豆,有两种之分,一种是扁平的,另外一种中间是鼓起来的,我们这里叫猪大肠鹅米豆,在口感上后者比较好,眉豆角的颜色是紫红色。在选择种植豇豆角和眉豆。眉豆和醋是不建议一起吃的,眉豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,补充机体的...
紫色的扁豆角叫什么名字
紫扁豆--也有叫紫眉豆的豆科植物,多年生或一年生缠绕藤本植物,外观紫色,食用嫩荚或成熟豆粒,一般人群均可食用。生长健壮,分枝多,荚果肉厚细嫩,品质好,味较浓,炒食多取嫩果,但老种子也可食用,还可以做泡菜、腌渍和干制,干果烩猪肉味道更好。不仅可以做观赏植物,也是一种珍贵的食品,具有滋补...
农村的饭豆又叫什么豆(学名叫饭豆的长什么样子图片)
农村的饭豆学名叫赤豆,有些地方也叫眉豆、窝米豆。饭豆的外观特征如下:形状:饭豆一般为圆柱形而略扁,两端稍平截或圆钝。颜色:表面呈紫红色或暗红棕色,有的饭豆也有白色或土黄色的变种。质地:表面平滑,稍具光泽或无光泽,质坚硬,不易破碎。剖开后,种皮薄而脆。气味与口感:气徽,味微甘...
眉豆的形态特征
花总状花序腋生;花2—4朵丛生于花序轴的节上;尊上部2齿几完全合生,其余3齿近相等;花冠白色或紫红色,旗瓣基部两侧有2附属体;子房有绢毛,基部有腺体,花柱近顶端有白色髯毛。荚果扁,镰刀形或半椭圆形,长5—7厘米;种子3—5颗,扁,长圆形,白色或紫黑色。果眉豆荚果呈扁椭圆形或扁卵圆形...
请问眉豆是白扁豆吗
1. 眉豆与白扁豆不是同一种植物,它们在形态特征上有明显的区别。2. 眉豆是一种多年生缠绕藤本植物,全株几乎无毛,茎长可达6米,通常呈淡紫色。它的羽状复叶由3小叶组成,托叶基着,披针形。眉豆的花冠可以是白色或紫色,旗瓣呈圆形。它的子房线形,无毛,荚果呈长圆状镰形。3. 白扁豆则是一种...
大豆是什么豆(眉豆是什么豆)
江苏、四川、云南等省以及越南均有分布。品种分类:眉豆依花的产色不同分为红花与白花两类。荚果的产色有绿白、浅绿、粉红与紫红等色。栽培的主要品种包括紫花小白扁、猪血扁、红筋扁、白花大白扁和大刀铡扁等。综上所述,眉豆是一种营养丰富、种植广泛的豆类作物,具有独特的外观特征和生长习性。
请问眉豆是白扁豆吗
眉豆不是白扁豆,二者有区别。一、形态特征不同 1、眉豆:多年生、缠绕藤本。全株几无毛,茎长可达6米,常呈淡紫色。羽状复叶具3小叶;托叶基着,披针形;花冠白色或紫色,旗瓣圆形;子房线形,无毛,荚果长圆状镰形。2、白扁豆:一年生缠绕草质藤本。茎光滑。羽状三出复叶,花2至多朵;花冠蝶形...