白玉黄瓜做法
1、白玉青瓜爽口小菜的做法步骤图,怎么做好吃
白玉青瓜爽口小菜的做法 1/准备食材。2/黄瓜,白玉萝卜切条。(5-6厘米长条,不要太细)3/小米椒切段。(喜欢吃辣的可以多放点)4/把切好的黄瓜条,萝卜条加两勺食盐,手抓均匀,然后用重物压着(目的为了出水,使食材更脆口)5/半个小时后,倒去出来的水 6/找一封闭容器,把所有食材,配料加进去,搅拌好,密封好放入冰箱保鲜。(当时也可以食用,第二...
2、山东海阳特产:海阳白黄瓜
做法 1.胡萝卜削皮切薄片;黄瓜用盐擦洗干净外表后切成薄片;热油锅,放进胡萝卜片煸炒至软身 2.鸡蛋先磕进大碗,加入2滴酒和一点盐搅拌均匀,把胡萝卜片拨到锅边,倒进鸡蛋液 3.鸡蛋刚凝固就可以加入黄瓜片,翻炒几下 4.放盐调味即可。
3、白玉黄瓜拌皮蛋怎样烹饪才能使味道更独特?
在烹饪前,先将黄瓜洗净,去皮后切成薄片或条状,放入盐水中浸泡片刻,这样可以去除黄瓜的生涩味,使其更加爽脆可口。皮蛋去壳后,可以切成小块或者用线切割成小瓣,根据个人喜好来决定。接下来是调料的准备。为了使味道更加独特,可以使用一些特别的调料,如芝麻油、香醋、生抽、老抽、糖、蒜末、姜末、香...
清炒白玉瓜怎么做,清热消暑超美味,一家人吃了都超级过瘾呢?
第一步要的材料备好。白玉瓜去皮对半割开,用勺子挖出内瓤,清洗一下(白玉瓜的西瓜皮嫩嫩的,可以不去皮)。白玉瓜切成厚一点的片,摆盘待用。第二步青椒切除根处,除去辣椒籽切成细条条,鱼浆切成大蒜。炒菜锅中滚油,添加大蒜炒出香味,倒进白玉瓜片加少量水翻炒。第三步走红翻炒白玉瓜片变...
黄瓜白玉菇炒鸡蛋的做法
黄瓜白玉菇炒鸡蛋的做法材料准备:主料:白玉菇200克、黄瓜1根、鸡蛋3个 辅料:蒜末、葱花适量 调料:食用油、盐、鸡精、胡椒粉、味极鲜(或生抽)详细步骤:处理食材 白玉菇洗净后撕成小朵,黄瓜洗净切片(约0.3厘米厚),鸡蛋打入碗中搅散备用。蒜切末,葱切葱花。炒鸡蛋 热锅倒少许油,油热后...
海阳市美食
郭城摔面:郭城摔面素有筋骨面之称,其特点在于盐碱的精准配比,使面团具有足够的韧劲。经过反复揉面、捶面后,面团可摔可抻,口感筋道爽滑。海米拌白黄瓜:这道菜以海阳白玉黄瓜为主料,搭配海米凉拌而成。白玉黄瓜白皮晶莹亮白,口感清脆,搭配海米的鲜味,清爽可口。海阳大饽饽:海阳大饽饽是当地的一种...
青瓜白玉菇的做法
青瓜白玉菇是一道清爽可口的家常菜,做法简单且营养丰富。以下是详细的做法步骤:材料准备:青瓜(黄瓜):1根,约200克 白玉菇:150克 蒜末:2瓣 盐:适量 生抽:1勺 蚝油:半勺(可选)食用油:1勺 红椒或胡萝卜:少许(配色用,可选)具体步骤:处理食材:青瓜洗净后去头尾,对半切开,用刀背...
海阳市美食
面配好后,需弓腰,用足十分力气反复揉面、捶面,直至面团外如凝脂、内有韧劲才算合格,稍置醒发片刻,即可上案打条,也就是摔面。3、海米拌白黄瓜:海阳白玉黄瓜兼有水果的特征,白皮晶莹亮白,清热解,生津止渴。4、海阳大饽饽:蒸大饽饽时要火候恰到好处,开锅不早不晚。随着锅盖缓缓打开,香喷喷...
海阳市美食
扒皮狼炖茼蒿:这道菜以扒皮狼鱼为主料,肉质细嫩、无腥味,添加豆豉、酱油等调料焖煮,味道鲜美。郭城摔面:这是一种具有筋骨特色的面食,其特点在于盐碱的配比和面团的处理,使得面条可摔可抻,口感筋道。海米拌白黄瓜:以海阳白玉黄瓜为主料,搭配海米拌制而成,黄瓜清脆爽口,海米鲜香,是一道清爽的...