用安琪发酵粉烙饼的做法

1、烙饼和面时加安琪酵母还是泡打粉

做法：1、温水调开酵母粉，倒入面粉中，加水揉成面团，发酵后加入泡打粉重新揉匀；2、放置一个小时，发酵成原来体积大概两倍；3、揉面团排空气后，加面粉，擀成大面片；4、均匀撒上盐和油；5、把油抹匀，卷成面卷，封好口，不让油流出；

2、最简单家常烙饼做法

做法 1.将面粉中加入盐搅拌均匀，慢慢倒入清水，边倒入边搅拌，直到出现结块，停止加水，用手用力搓揉，如果觉得面团干，改用汤勺往里一勺一勺加水，将面团搓揉到表面光滑，用手指轻压能感觉有弹性，然后盖上湿布，饧发1小时；2.案板上撒上干面，拿出饧好的面团，再次用力搓揉5分钟，直到面团变的柔软...

3、酵母粉发面烙饼做法

首先 准备好一斤面粉，五克安琪酵母，三勺白砂糖，一个鸡蛋，还有清水要是天冷就用温水。 然后将面粉，酵母，白砂糖放入面盆里，另准备一碗将鸡蛋打入搅拌好后倒入适量的水继续搅拌，在这里说下 水不要一次加太多，因为不同的面粉吸水量是不一样的。再将搅拌好的蛋液逐步倒入面粉中，边倒边搅拌，水不...

4、用安琪发酵粉烙饼的做法

用安琪发酵粉烙饼的做法 先你要把安琪酵母化开 之后和面粉揉到一起 发至两倍大之后就可以

5、油饼怎么做又软又好吃？

用料准备面粉(标准粉)500 g，盐 2茶匙(10 g)，小苏打 1/2茶匙(3 g)，发酵粉 1/2茶匙(3 g)，油 1000 ml(实耗30 ml)。做法一步骤:1、取200克面粉，安琪酵母一小勺放在碗里用温水化开，水缓缓浇在面上，用筷子搅拌成面碎状，然后用手把面碎和成面团。因为天气暖和，室温发酵，不到两个...

做发面糖饼能放蓬灰吗？

发面糖饼 主料 面粉400克 安琪酵母粉2克 小苏打粉1克 糖馅用面粉三勺 糖馅用红糖9勺 温开水适量 发面糖饼的做法步骤 1. 酵母粉用少量温水化开静置2分钟，400克面粉放面盆里，中间戳一窝，把酵母水倒在窝里，用筷子搅拌，然后缓缓少量加入温开水，将面搅成棉絮状，用手和匀。和...

沙拉汁发面烤饼的家常做法

材料 主料：小麦面粉300g；辅料：奶油30g、花生油适量、沙拉汁25ml、安琪高活性干酵母适量 沙拉汁发面烤饼 1 奶油放在大碗里 2 加入面粉和发酵粉和温水 3 合成发面团 盖上保鲜膜 ，醒发2小时 4 这是发好的面 5 取沙拉汁一袋 6 把发面擀开成大片加入沙拉汁卷起生胚 7 压扁成发面饼生胚 8 在...

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这是发面，要用温水和面，加点安琪酵母，等面发酵开了就可以烙饼了，这是烫面，要用开水边烫边用筷子搅拌，然后把面揉光

怎样做饼会软一点,,,

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谁知道白激馍的详细做法？

1.面粉放入盆中，加入适量酵母。2.先用水将面拌成大的面穗。3.再逐步加水和成光滑的面团备用。4.将面团盖起来防止外皮干裂，静置发酵。5.扒开面团有蜂窝状的时候，发酵即可完成。6.将盆中发酵完毕的面团加入少许食用碱放在面板上揉搓干净。7.将面剂分成84克一个的面剂备用。8.将分好的面剂逐个...