玉米中缺少哪种人体所需的氨基酸？

奥普乐农资2025-10-28 00:4092 阅读27 赞

玉米中的蛋白质缺乏赖氨酸，长期单一食用可能会导致赖氨酸摄入不足，从而引发氨基酸缺乏症。赖氨酸是人体必需的氨基酸之一，对于身体的正常生长发育至关重要。如果食物结构单一，仅依赖玉米作为主食，就可能缺乏赖氨酸，进而影响健康。然而，日常饮食中，肉类、蛋类和豆类是优质蛋白质和多种氨基酸的良好来源。这些食物

玉米中必须氨基酸最少的是赖氨酸。组成蛋白质的氨基酸根据能否在人体内合成分为必需氨基酸和非必需氨基酸，人体的必需氨基酸包括：赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸。

玉米中哪种必须氨基酸最少？

玉米的蛋白质中缺少的必需氨基酸是赖氨酸．故选：C．

苏氨酸：苏氨酸也是人体必需的氨基酸，参与蛋白质的合成和代谢过程。玉米中的苏氨酸含量适中，对于促进人体健康具有一定的作用。蛋氨酸：蛋氨酸是构成人体蛋白质的重要成分之一，对于维持人体正常生长发育和免疫功能具有重要作用。玉米中含有一定量的蛋氨酸，有助于补充人体所需的氨基酸。胱氨酸：胱氨酸是一种...

玉米中赖氨酸和色氨酸缺乏。

玉米中含的氨基酸

玉米中主要含有的氨基酸包括：赖氨酸：是人体必需氨基酸之一，对维持人体正常生理功能有重要作用。苏氨酸：同样是人体必需氨基酸，参与蛋白质的合成，对维持机体正常代谢有重要意义。蛋氨酸：是构成人体蛋白质的必需氨基酸之一，有助于促进生长发育和修复组织。胱氨酸：虽然不是人体必需氨基酸，但在体内可以转化为...

谷类食物通常哪种氨基酸含量较低

谷类食物通常哪种氨基酸含量较低谷类食物中，通常赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸的含量较低。谷类食物包括大米、面粉，如杂粮中的高粱、玉米、小米、红薯等，主要为人体提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素，是人体热能最主要的来源。谷类食物谷类食物中主要含有淀粉，约占70-80%，经胃肠消化后...

限制氨基酸名词解释营养学(限制氨基酸)

不同的食物中，限制氨基酸的种类和含量各不相同。例如，小麦、大麦和燕麦中苏氨酸含量较低，被视为第二种限制氨基酸；而玉米中则缺少色氨酸，同样被归为限制氨基酸类别。必需氨基酸的全面解读：人体所需的必需氨基酸共有八种，包括赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸和缬氨酸。这些...