土豆钙
一、马铃薯营养成分
马铃薯含有大量碳水化合物,还含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等。每100克土豆(马铃薯)含钾高达300毫克,是20多种经常食用的蔬菜水果中含钾最多的。经常吃土豆的人身体健康,老得慢。马铃薯含有一些有毒的生物碱,主要是茄碱和毛壳霉碱,但经过高温烹调后,有毒物质会分解。野生马铃薯毒性较高,茄碱
二、土豆的成分含量表
1、淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~0.8%。100克马铃薯中所含的营养成分:能量318千焦,钙5~8毫克,磷15~40毫克,铁0.4~0.8毫克,钾200~340毫克,碘0.8~1.2毫克,胡萝卜素12~30毫克,硫胺素0.03~0.08毫克,核黄素0.01~0.04毫克,尼克酸0.4~1...
三、土豆主要成分是什么
土豆是一种营养价值极高的作物,其主要成分包括淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素等。100克土豆中约含66~113千焦热量,11~60毫克钙,15~68毫克磷,0.4~4.8毫克铁,0.03~0.07毫克硫胺素,0.03~0.11毫克核黄素,0.4~1.1毫克尼克酸。土豆中的蛋白质含量比大豆还高,且含有丰富的赖氨酸和色氨...
四、100克土豆的营养成分含量表
土豆中含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素以及丰富的维生素C、维生素A、维生素B、胡萝卜素、花青素及钙、钾、铁、磷等微量元素,另外还含有核黄素、尼克酸、硫胺酸等成分。提供能量:淀粉土豆中含有大量淀粉,而且是抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用,而且吃土豆还可以为人体提供能量,增加饱腹感,有扛...
五、100g土豆的营养成分表
一般新鲜土豆(马铃薯)中所含的成分包括:- 淀粉:9~20 - 蛋白质:1.5~2.3 - 脂肪:0.1~1.1 - 粗纤维:0.6~0.8 100克马铃薯所含的营养成分及其能量值如下:- 能量:318千焦 - 钙:5~8毫克 - 磷:15~40毫克 - 铁:0.4毫克~0.8毫克 - 钾:200~340毫克 - 碘:0.8~...
请问土豆缺钙和缺钾有什么不同表现?
2.马铃薯缺钙 马铃薯缺钙时,早期顶芽幼龄小叶叶缘出现淡绿色色带,后坏死致小叶皱缩或扭曲,严重时顶芽或腋芽死亡。根部易坏死,块茎小,有畸形成串小块茎,块茎表面及内部维管束细胞常坏死。防止缺钙时,要根据土壤诊断,底肥中适量施入钙肥。此外,还可施用嘉美红利,每667m2用量为400克,也可喷施800倍...
土豆的成分和营养价值是什么?
一、土豆的成分:土豆含有淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~0.8%。每100克马铃薯所提供的营养成分包括:能量318千焦,钙5~8毫克,磷15~40毫克,铁0.4毫克~0.8毫克,钾200~340毫克,碘0.8~1.2微克,胡萝卜素12~30毫克,硫胺素0.03~0.08毫克,核黄素...
马铃薯中有什么营养
马铃薯有较多的维生素c钠钾铁,钠含量最为丰富。心功能不全的患者多伴有低钾倾向,常吃马铃薯即可补钾又可补糖类蛋白质维生素矿物质等。营养
土豆的主要营养成分是什么?
一般新鲜土豆中所含的营养成分:能量318千焦,钙5~8mg,磷15~40mg,铁0.4mg~0.8mg,钾200~340mg,碘0.8~1.2,胡萝卜素12~30mg,硫胺素0.03~0.08mg,核黄素0.01~0.04mg,尼克酸0.4~1.1mg。土豆富含很多种维生素跟微量元素,对人体好处多多,土豆吃起来味道甘甜,土豆中含有的淀粉有...