竹笋含钾高吗？

一、含钾高的蔬菜

含钾高的蔬菜有：苋菜、竹笋、蕨菜、韭菜、茼蒿。1、苋菜 每100g含钾量577mg。苋菜，原名苋，别名雁来红、老少年、老来少、三色苋。原产中国、印度及东南亚等地，中国自古就作为野菜食用。作为蔬菜栽培以中国与印度居多，中国南方又比北方多，苋菜的抗性强，易生长，耐旱，耐湿，耐高温，加之病虫害很...

二、含钾高的常见食物有哪些

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三、肾病综合征孩子能吃竹笋吗

高钾风险：竹笋含钾量较高，肾脏排钾功能受损时，过量摄入会导致血钾进一步升高，可能引发心律失常等严重并发症。胃肠道负担：竹笋属于粗纤维食物，消化过程可能增加胃肠道负担。若患儿存在胃肠道水肿、消化不良等问题，食用后易出现腹胀、腹痛等不适。3. 饮食原则需严格遵循肾病综合征患儿的饮食需遵循低盐...

竹笋和7种食物不能一起吃 竹笋什么人不能吃

5. 富含钾元素的食物：竹笋本身钾元素含量很高，每100克干竹笋中的钾元素含量可达到1754毫克，而钠元素含量较低，仅有0.7毫克，属于高钾低钠食物。若与其他富含钾元素的食物如香蕉、红枣、猪腰、牛肉、黄鳝、花椒、芦笋等同食，可能会因摄入过量钾离子而改变渗透压，导致金属离子大量排出，加重身体...

哪7 种人千万不能吃竹笋？为什么？

肾病患者：竹笋含有较高的钾元素，对于肾功能不全的患者来说，摄入过多的钾会增加肾脏的负担，可能导致高钾血症，严重时甚至会危及生命。痛风患者：竹笋中含有较多的嘌呤，嘌呤在体内代谢后会产生尿酸，可能加重痛风患者的症状。胃病患者：竹笋中的粗纤维较多，不易消化，对于胃炎、胃溃疡等胃病患者来说...

竹笋又成焦点？医生提醒:吃它时这几个“雷区”

肾功能不全者大量食用：竹笋含较高嘌呤和钾元素，每100克鲜竹笋中含钾约300毫克，嘌呤含量约为50 - 80毫克。肾功能不全患者过量食用可能增加肾脏负担，引发高钾血症等并发症。此类患者每次食用不宜超过50克，烹饪前用水浸泡30分钟并换水2 - 3次以减少钾含量，最好在医生指导下食用。胃肠功能弱者...

竹笋和7种食物不能一起吃 竹笋什么人不能吃

5 富含钾元素的食物 竹笋中本身钾元素含量很高，每100克干竹笋中的的钾元素含量高达1754毫克，但钠元素的含量很低，仅有0.7毫克，属于高钾低钠的食物，食用过多会出现改变渗透压，导致大量金属离子排除，会加重身体负担，同时导致钠离子和钙离子的排除，影响血钾和血钠的情况，因此不能和富含...

哪些食物是高鉀？

食物类型 钾含量(mg)苋菜 353mg 竹笋 640mg 苦瓜 934mg 白菜 528mg 木薯 360mg 菜心 456mg 萝卜 970mg 茴香 828mg 莲藕 726mg 芥菜 1396mg 菜心 504mg 大白菜 475mg 芋头 591mg 高钾水果名单 食物类型 钾含量(mg)杏子 (3) 814mg 香蕉(1) 467mg 椰子奶 497mg 葡萄干 892mg 枣子 (5)...

含钾高的蔬菜有哪些

含钾高的蔬菜主要包括南瓜、竹笋、新鲜煮熟的甜菜、黑豆、煮熟的西兰花、甘蓝、白菜、土豆、生胡萝卜、熟菠菜和番茄等。这些蔬菜都是钾元素的良好来源。钾在人体内起着重要的生理作用，能调节酸碱平衡，维持神经、肌肉的正常运转，以及保持心脏有规律的跳动和帮助稳定血压。因此，适量摄入这些含钾高的蔬菜...