臭肉能吃不
一、俗话说“臭鱼能吃,臭肉不能吃”,为什么中国人要这样区别对待呢？百度...
但是现在大家明白了吧，所说“臭鱼可以吃，臭肉不可以吃”，本来全是质变有异味的食材，中国人这般归类差别，是为了提醒各位后代，肉类食品当然质变是完全不能吃的，而鱼类如果质变有异味，吃着对身体的伤害小一点。但要是鱼和肉都是由于储放不合理质变有异味，还是建议大家还是不服用比较合适。
二、肉臭了怎么处理才能吃
肉臭了可不能吃哦！肉臭了说明已经不新鲜，可能产生了有害细菌，吃了对身体不好，可能会导致食物中毒，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。所以，一旦发现肉有臭味，最好不要冒险尝试去吃。如果觉得浪费，可以考虑将臭肉处理一下，但不是用来吃哦！比如，可以将其深埋或者扔到垃圾桶里，避免对环境造成污染。
三、肉臭了还可以吃吗
肉臭了不可以吃。肉发臭是变质的明确信号，此时肉中已滋生大量细菌，如变形杆菌、霉菌、大肠杆菌、沙门氏杆菌等，并产生了毒素，像硫化氢、氨、胺类物质等。即便经过高温烹饪，也无法完全破坏这些毒素。食用臭肉后，可能会引发食物中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重时可能导致脱水、肝肾损伤、器...
四、为什么臭鱼能吃臭肉不能吃
臭鱼能吃而臭肉不能吃，主要因为两者的“臭味”来源及性质不同，食用后的安全性存在显著差异。臭鱼的“臭味”来源及安全性臭鱼通常是通过腌制或微发酵过程产生的。例如，在加盐腌制过程中，鱼体内的蛋白质会分解，产生氨气等物质，从而形成特殊的臭味。但这种臭味并不意味着鱼已经变质，相反，它可能因为...
猪肉臭了怎么处理才能吃
如果仅是有少许的臭味，可以用热水洗净，然后用酒搓洗，或者是放入锅中用热盐水煮几分钟，就基本可以去除臭味，正常食用。如果臭味严重就不建议继续食用，建议将肉丢弃处理，不然食用腐烂的臭肉往往会导致拉肚子，严重者还会中毒。猪肉臭了怎么处理才能吃 新鲜的肉表面有光泽，颜色均匀。随着贮藏时间的...
为什么臭鱼能吃臭肉不能吃
与臭鱼不同，肉类腐败过程缺乏有效的抑制手段，即使加热也难以完全破坏某些毒素，因此臭肉绝对不可食用。关键区分点微生物作用差异：臭鱼的发酵过程通过控制环境（如盐度、酸度）引导有益微生物主导分解；臭肉的腐败则是无序微生物繁殖的结果。毒素风险：臭鱼的主要风险来自过度腐败，而臭肉的核心威胁是致...
我买了很多肥肉,回家发现臭了,肉臭了炼油能吃吗,
建议你还是不要吃了。1.肉臭了练油，还是不练的好。2.有问题的东西冒险吃了得不偿失。3.有臭味的肉最好不要吃，因为肉臭了以后，里面就会产生有毒的亚硝酸盐。4.即使煮熟了也不会去除亚硝酸盐的毒，人吃了以后会上吐下泻，严重的还会危及生命！
猪肉有点臭还能吃吗
肉类变质后，微生物大量繁殖并产生代谢物，比如肉毒毒素等，会破坏人体的神经，导致肌肉僵硬麻痹。其他代谢物还会引起急性中毒，食用者会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、眩晕等症状，严重的还会昏迷，甚至会因为心力衰竭而死亡。如果变质肉类中含有的有毒物质较少，则有可能不引起急性中毒，但是如果长期食用，有...
臭猪肉可以吃吗？
肉真的要是臭了一般家庭都会考虑要不要吃，能不能吃，扔还是不扔。我的话一点点臭味是不会扔的。俗话说的；现吃有鲜味，臭肉多一味。放置一夜肉有味了，说明肉变质了，不能再食用了，变质的肉会产生霉菌，食用后会食物中毒，建议不要食用隔夜变质食物 肯定不能了。肉类变质后，微生物大量繁殖并...
肉臭了怎么处理才能吃
肉臭了处理方法：如果仅是有适当的臭味，而且丢了可惜，处理这种肉的时候也通常用热水洗净，然后弄点酒，或者是放入锅中用热盐水煮几分钟，就基本可以去除臭味，正常食用；发现肉有臭味并且有点严重就不建议继续食用，建议将肉丢弃处理，不然食用腐烂的臭肉往往会导致拉肚子，严重者还会中毒。猪肉延长保存...