鱼蛋白发酵专利技术有哪些种类?
1、人造鱼生品种
2. 植物基替代品: 用豆类、藻类等植物蛋白模拟鱼类质地,代表产品包括 Foods的“植物鱼柳”和国内企业星期零的“海藻金枪鱼卷”。这类产品富含Omega-3,适合素食者和海鲜过敏人群。3. 微生物发酵技术: 利用微生物合成鱼类蛋白,如荷兰公司Seafood 通过酵母发酵生产的“素鳗鱼
2、鱼蛋白水溶肥制作方法
鱼蛋白水溶肥制作方法有多种,以下介绍常见的化学水解法和微生物发酵法。1. 化学水解法:先准备新鲜的鱼类或鱼下脚料,清洗干净后切碎。按照鱼和水1:3 - 1:5 的比例放入反应釜中,加入适量的强酸如盐酸,调节pH值至2 - 3 。升温至100 - 120℃,保持2 - 4小时进行水解反应。反应结束后,用氢氧...
3、鱼蛋白水肥微生物发酵工艺流程
鱼蛋白水肥的微生物发酵工艺核心在于通过可控的菌种分解,将鱼类有机物转化为小分子营养物,其流程需围绕原料处理、菌群调控与条件优化展开。以下分步骤详细说明工艺流程:1. 原料预处理鱼类原料优先选用新鲜鱼类下脚料(内脏、鱼头、鱼骨),避免使用腐败物质。原料需粉碎至2-3厘米颗粒,添加20%-30%糖类物质...
鱼蛋白肥制作方法
EM菌剂50g(或米糠1kg替代)、清水10-15L 3. 容器:带密封盖塑料桶(建议50L容量)二、制作步骤 1. 原料预处理:将鱼类原料剁碎至3-5cm碎块,有助于加速发酵 2. 混合配料:按比例将鱼料、红糖、菌剂装入容器,
鱼蛋白发酵配方
鱼蛋白发酵的关键在于原料配比、菌种选择和温度控制,最终得到富含小分子肽和氨基酸的高效有机肥。鱼蛋白发酵液常用于改良土壤、促进作物生长。制作时通常以新鲜杂鱼为主料,需搭配碳源调节碳氮比。下面从原料配比、发酵流程及注意事项三个层面具体说明:1. 原料准备主料选用含内脏的小型海鱼最佳,鱼体含水量...
润速丰海藻鱼蛋白怎么样
1. 产品成分与技术原理 润速丰海藻鱼蛋白的主要成分包含深海鱼蛋白提取物、海藻多糖及中微量元素。其中鱼蛋白含氨基酸、多肽等有机氮源,可快速被作物吸收;海藻活性物质(如甜菜碱、褐藻酸)能增强作物抗旱抗寒能力。制备工艺上多采用酶解发酵技术,分子量小、易吸收,适合叶面喷施或灌根。2. 田间应用...
最简单的鱼蛋白水溶肥制作方法
在家自制鱼蛋白水溶肥的核心方法需要三个步骤:原料处理→密封发酵→过滤使用。操作中需重点关注发酵环境、材料配比与时间控制。 一、原料选择与预处理 材料可用鱼内脏、鱼骨碎渣或小型杂鱼,辅以糖类(红糖或糖蜜)促进发酵。具体配比为鱼杂与糖按10:3比例混合,加水至容器容量的70%。建议使用带排气...
行业新突破!一项全球首创的专利申请瞄准宠物食品市场
一、核心专利技术解析技术原理Paleo采用精密发酵法,利用酵母生产与动物肌红蛋白生物同质的非动物蛋白,不依赖任何动物成分。该技术生产的肌红蛋白不含转基因成分,可高度定制血红素(肉味和气味的来源,也是烹饪时肉变色的原因)。肌红蛋白是一种含血红素的红色蛋白质,可在肌肉中运输和储存氧气,对人类和...
鱼蛋白液体肥制作工艺,鱼蛋白液体肥设备
4. 发酵:将发酵罐温度保持在4045℃,持续通风1113小时,期间每4080分钟对发酵原料通气一次,每次搅拌1020分钟。发酵38天后,即可得到鱼蛋白氨基酸水溶肥料。所需设备: 发酵罐:用于混合和发酵原料。 反应釜:用于将液体肥料泵送至半成品缓冲罐。 半成品缓冲罐:容积为0.40m3,具有液位计量显示和高液位...